湖南日報·新湖南客戶端8月5日訊 （ 瀘溪融媒記者 麻向陽 周余 通訊員 龔雪）產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色是關(guān)鍵，探出適合的種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的重點，也是農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。身處湘西大山深處的瀘溪縣小章鄉(xiāng)大水坪村湖南思湘農(nóng)業(yè)科技有限公司立足當?shù)貙嶋H，以產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收為重點，大力發(fā)展黑木耳特色種植產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興提供強有力的產(chǎn)業(yè)支撐。

在小章鄉(xiāng)大水坪村的黑木耳現(xiàn)代化種植項目試點基地里，放眼望去，大棚里一層層、一垛垛灰白色的菌棒規(guī)范整齊，務(wù)工的工人們正在加緊生產(chǎn)今年的黑木耳菌棒，碎木、搬運、裝袋、板料、大家各司其職忙得熱火朝天。

“過去，村里大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)少，沒有科學的管理模式、專業(yè)種植知識、暢通的銷售渠道等作為支撐，農(nóng)戶們種植水平普遍偏低，農(nóng)作物種植品種單一，土地利用率低。大多數(shù)農(nóng)戶寧愿選擇外出務(wù)工，也不愿將精力與資金投入到作物耕種上?！闭f起村里以前的產(chǎn)業(yè)情況，大水坪村支書張清好感慨萬千。

看著其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過種植椪柑、葡萄等村里百姓生活逐漸提高，他看在眼里急在心里，今年村里通過招商引進當?shù)卦谕鈩?wù)工人員投資村里產(chǎn)業(yè)建設(shè)。懷揣著對家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展信心，向義平團隊通過前期考察看中黑木耳種植這一產(chǎn)業(yè)，不愁市場，技術(shù)成熟，是這一產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，但是黑木耳對生長環(huán)境的要求十分嚴格，濕度、溫度、無菌條件必須達到適宜的狀態(tài)，才能培植出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)和符合市場需求的食用菌。

“在產(chǎn)業(yè)落地前，通過科學的判定，大水坪村恰好各方面都滿足黑木耳的生長，這個項目的未來前景十分可觀?！闭f起基地的黑木耳產(chǎn)業(yè)，項目負責人向濤信心滿滿。

看準產(chǎn)業(yè)，選好地址，一排排標準化鋼制養(yǎng)菌棚養(yǎng)菌和設(shè)施集約化養(yǎng)菌如雨后春筍般拔地而起，有效控制溫、濕、光等條件因子，減少病蟲害發(fā)生，提高抗自然風險能力，大大提高菌棒成活率，全套菌棒加工技術(shù)和流水線生產(chǎn)設(shè)備，大大提升了菌棒加工廠生產(chǎn)能力，通過建立集約化養(yǎng)菌中心和標準化生產(chǎn)示范園，實現(xiàn)“菌棒機械化加工——自動化接種——集約化養(yǎng)菌——規(guī)?；N售——技術(shù)指導(dǎo)”等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)和集約化、機械化、標準化、規(guī)模化生產(chǎn)，充分保障了原材料的統(tǒng)一和菌棒質(zhì)量的穩(wěn)定，以及黑木耳產(chǎn)量和品質(zhì)。

“今年我們是預(yù)計生產(chǎn)50萬菌棒，50萬菌棒大概到8月20號之前就要完成，這邊的基地基本上都建設(shè)完成了，就是要擴大規(guī)模，另外就是隔壁村就是我們本村白泥塘村的那邊基地，到明年初的話基本上也完成了，兩個基地同時生產(chǎn)，到時起碼有100萬菌棒以上。”基地項目負責人向濤介紹說。

企業(yè)化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，豐富了大水坪村的產(chǎn)業(yè)，也給村里的百姓提供就業(yè)的崗位，目前公司提供穩(wěn)定就業(yè)崗位32人，臨聘工人超2000人次，公司項目二期菌棒加工廠和養(yǎng)菌中心投產(chǎn)后，每年還可固定安排超60人就業(yè)。

除了解決百姓家門口務(wù)工問題，與水稻錯時種植業(yè)極大地提高了土地利用率和效益。周期短、見效快、經(jīng)濟價值高、市場銷路好，怎樣讓黑木耳產(chǎn)業(yè)成為帶動當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏男侣纷樱具€制定了“大園區(qū)、小片化”的龍頭企業(yè)帶動模式，建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機制，助推企農(nóng)利益共享，讓黑木耳產(chǎn)業(yè)化鏈條上各主體利益聯(lián)結(jié)關(guān)系更加緊密，真正實現(xiàn)“聯(lián)得上”“配合好”“富起來”。

責編：龔宗澤

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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