南湖集團(tuán)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒基地正式掛牌

  新湖南客戶端   2022-10-22 11:32:54

近日，中國醬香酒圣地，黔北名鎮(zhèn)茅臺(tái)鎮(zhèn)迎來一件喜事，“南湖集團(tuán)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒基地”正式掛牌，這也是我省唯一一家由大健康集團(tuán)在茅臺(tái)鎮(zhèn)掛牌的醬酒基地。

韶山《中國出了個(gè)毛澤東》大型舞臺(tái)劇特型演員莫正強(qiáng)、茅臺(tái)鎮(zhèn)各大酒廠及愛好醬香酒的各界同仁出席儀式。期間，傳承紅色文化，重走四渡赤水長征路，緬懷紅軍功績，不忘先烈，心懷感恩，佳釀傳承。

據(jù)悉，南湖集團(tuán)出品的第一批酒——毛紅渡1號(hào)醬香老酒，由原茅臺(tái)酒廠技術(shù)親自釀制，工藝純正，原料取自本土原生態(tài)小紅粱、小麥、水，酒體溫和，醬香濃郁，回味綿長，經(jīng)過貴州省酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院的正規(guī)檢測(cè)，各項(xiàng)指標(biāo)全部合格，檢測(cè)結(jié)果顯示，甲醇含量低于同類產(chǎn)品。

毛紅渡酒文化標(biāo)識(shí)為中央美術(shù)學(xué)院教授賀羽博士親繪，中央美術(shù)學(xué)院博士導(dǎo)師、中國美術(shù)理論家、國畫家邵大箴教授書法《詩酒趁年華》為本醬酒之立意，取印著名金石書畫家篆刻，名家手筆，立意大氣磅礴，雅俗共賞。

湘酒文化傳自商周，歷史悠遠(yuǎn)。此次掛牌，標(biāo)志著湖湘酒業(yè)首次聯(lián)動(dòng)茅臺(tái)文化，是湘酒文化發(fā)展歷程中又邁進(jìn)的一大步，南湖智慧大健康集團(tuán)將集湘黔酒業(yè)兩家之長，釀四時(shí)不散芬芳，為中國白酒業(yè)新探索作出積極貢獻(xiàn)。（李重臣）

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來源：新湖南客戶端

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