新湖南客戶(hù)端11月25日訊（記者 李典蔓 李珊珊）今日，2022（第七屆）中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)食餐會(huì)）在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心落下帷幕。

本屆博覽會(huì)以“促進(jìn)消費(fèi)，創(chuàng)新發(fā)展”為主題，展會(huì)展覽面積達(dá)8萬(wàn)平方米，吸引了國(guó)內(nèi)12個(gè)省市組團(tuán)、省內(nèi)9個(gè)市州以及韓國(guó)、非洲、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)超1500家企業(yè)參展，同期舉辦2022第五屆中國(guó)湘菜食材電商節(jié)、2022第六屆湖南名優(yōu)特新糧油產(chǎn)品展示展銷(xiāo)會(huì)、2022湖南（長(zhǎng)沙）國(guó)際酒店用品博覽會(huì)。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了“味道湖南”美食品牌展區(qū)、陽(yáng)光助殘展區(qū)、鄉(xiāng)村振興展區(qū)等，充分發(fā)揮展會(huì)平臺(tái)作用，促進(jìn)國(guó)內(nèi)食品餐飲行業(yè)加快復(fù)蘇。展會(huì)期間，共計(jì)接待專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商及觀(guān)眾3萬(wàn)人次。

現(xiàn)場(chǎng)還舉辦了第三屆中國(guó)餐飲數(shù)字化發(fā)展大會(huì)、中國(guó)湘菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)等論壇活動(dòng)，“湖南好韻味，一碗天下香”湖南米粉專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)、海南名特優(yōu)產(chǎn)品推介暨海南農(nóng)墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)專(zhuān)場(chǎng)招商會(huì)、云南綠色食品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)等推介活動(dòng)，以及中國(guó)咖啡師團(tuán)體錦標(biāo)賽、“蝦王爭(zhēng)霸”全國(guó)小龍蝦烹飪大賽、全國(guó)魚(yú)鮮烹飪大賽等賽事活動(dòng)。其中云南綠色食品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)現(xiàn)場(chǎng)促成滇湘兩省的10家企業(yè)進(jìn)行合作簽約，成交金額24580萬(wàn)元。

展會(huì)運(yùn)用新媒體手段，邀請(qǐng)長(zhǎng)沙陳哥、湘辣無(wú)敵、瑞哥等8位網(wǎng)絡(luò)紅人、美食達(dá)人等現(xiàn)場(chǎng)探展，利用淘寶、抖音、快手直播等推介展會(huì)產(chǎn)品，突出線(xiàn)上線(xiàn)下互動(dòng)的消費(fèi)模式。使食餐會(huì)成為貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈交流合作、共謀發(fā)展的大平臺(tái)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，展會(huì)期間實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)交易額及意向訂單共計(jì)約8.2億元。

據(jù)悉，本屆食餐會(huì)由商務(wù)部、湖南省人民政府共同主辦，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、湖南省商務(wù)廳、湖南省工業(yè)和信息化廳、湖南省糧食和物資儲(chǔ)備局、長(zhǎng)沙市人民政府承辦。

（一審：李典蔓 二審：甄榮 三審：熊佳斌）

責(zé)編：李典蔓

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