新湖南客戶端1月5日訊（記者 李重臣 萬(wàn)璇）回顧2022年，湘酒企業(yè)經(jīng)歷了不平凡的一年，“場(chǎng)景缺失”、“消費(fèi)欲降低”、“雙節(jié)蹉跎”、“旺季不旺”等一系列境況依然歷歷在目，但正處于調(diào)整期的湖南酒業(yè)依然風(fēng)起云涌，乘著新時(shí)代東風(fēng)，吹響了湖南酒業(yè)發(fā)展的新號(hào)角，走上了湘酒發(fā)展的新征程。

對(duì)于2023年，湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盛朝陽(yáng)在新年賀詞中表示，將以三十周年為新的起點(diǎn)，立足湘酒快速發(fā)展為目標(biāo)，以促進(jìn)流通行業(yè)繁榮昌盛為目的，始終堅(jiān)持穩(wěn)健發(fā)展，務(wù)實(shí)創(chuàng)新的工作方針，充分發(fā)揚(yáng)湘酒釀造的匠心精神，倡導(dǎo)流通行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的品質(zhì)保障，進(jìn)一步彰顯了湖南酒類(lèi)行業(yè)健康持續(xù)、行穩(wěn)致遠(yuǎn)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

面對(duì)嶄新的2023年，疫情逐漸消解，酒業(yè)市場(chǎng)迎來(lái)了“開(kāi)門(mén)紅”，湘酒企業(yè)也紛紛展露出新動(dòng)向。

酒鬼酒：乘湘酒振興之風(fēng)，改善渠道，持 續(xù)發(fā)展！

2022年是酒鬼酒高質(zhì)量發(fā)展的一年，12月31日酒鬼酒發(fā)布2022年度關(guān)鍵詞，以“喜事”“超商合作”“風(fēng)格”“馥郁香密碼”“無(wú)界”“酒旅”“生產(chǎn)”“私定”“世遺”等關(guān)鍵詞，展現(xiàn)了酒鬼酒在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)建設(shè)、品牌建設(shè)等方面持續(xù)發(fā)力的突出表現(xiàn)。酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理王哲表示，2023年酒鬼酒將乘湘酒振興之風(fēng)，產(chǎn)品、渠道、品牌多方發(fā)力，加快全國(guó)化進(jìn)程，渠道深耕與創(chuàng)新并舉。以文化賦能，強(qiáng)化品牌塑造，實(shí)施高端化、圈層化品牌發(fā)展策略。

湘窖 ： 讓每一個(gè)消費(fèi)者，在每一個(gè)幸福時(shí)刻，喝上幸福的美酒。

多年來(lái)湘窖酒業(yè)始終以振興湘酒為己任，在堅(jiān)守和創(chuàng)新中全力打造現(xiàn)代“兩型”企業(yè)。湘窖酒業(yè)表示，2023年將繼續(xù)苦練內(nèi)功，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式、塑造湘酒品牌，不斷提高湘酒的品牌影響力、市場(chǎng)占有率，推動(dòng)湘酒振興、湘酒出湘。湖南湘窖酒業(yè)總裁顏濤表示，“湘窖酒業(yè)將不斷挑戰(zhàn)新高，成就卓越，為邵陽(yáng)和湖南經(jīng)濟(jì)、以及中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)！”

白沙液 ： 傳承湖湘品質(zhì)，致力湘酒振興。

傳承湖湘品質(zhì)，致力湘酒振興。白沙液董事長(zhǎng)李應(yīng)國(guó)表示，作為湖南省知名酒企，白沙液將會(huì)繼續(xù)秉承湖湘精神以品質(zhì)引領(lǐng)市場(chǎng)、講好湘酒歷史文化，堅(jiān)持用心釀好酒，用實(shí)際行動(dòng)做湘酒振興的建設(shè)者。白沙液的目標(biāo)是：2025年企業(yè)年銷(xiāo)售收入5億元、2030年實(shí)現(xiàn)企業(yè)年銷(xiāo)售收入25億元的任務(wù)，實(shí)現(xiàn)白沙液酒名酒復(fù)興。

武陵酒 ： 專(zhuān)注高端醬酒的五十年 ，只為消費(fèi)者更美好的飲酒體驗(yàn)

2023年1月1日湖南武陵酒有限公司發(fā)布新年獻(xiàn)詞，總經(jīng)理張毅超表示，2022年是武陵酒專(zhuān)注高端醬酒的第五十年，武陵酒一直堅(jiān)持“以出為始”，在目前的市場(chǎng)環(huán)境下，武陵更堅(jiān)定的堅(jiān)持保價(jià)格、保價(jià)值，寧可犧牲短期的銷(xiāo)量，全力地把精力用在與合作伙伴共同經(jīng)營(yíng)客戶上。作為湖南的中國(guó)名酒，武陵酒未來(lái)將繼續(xù)致力于給消費(fèi)者帶來(lái)高品質(zhì)的用心好酒、和更美好的飲酒體驗(yàn)！

2022年，“振興湘酒”首次寫(xiě)進(jìn)了湖南省政府工作報(bào)告，對(duì)湘酒產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)是一次重大發(fā)展機(jī)遇，酒鬼酒、湘窖、武陵、白沙液等酒類(lèi)企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。據(jù)湖南酒業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，2022年湖南醬酒市場(chǎng)規(guī)模達(dá)45億元左右，約占湖南白酒市場(chǎng)的16%，湖南酒業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)未來(lái)5年可能會(huì)將達(dá)到百億級(jí)別。

2023年，面對(duì)春節(jié)期間傳統(tǒng)的走親訪友、禮贈(zèng)親朋的需求場(chǎng)景，湖南地區(qū)醬酒消費(fèi)氛圍也逐漸提升。多家券商市場(chǎng)調(diào)研情況反饋，酒業(yè)市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo)情況向好。蘇寧數(shù)據(jù)顯示，元旦期間酒水類(lèi)目銷(xiāo)售額同比增速達(dá)115%，其中白酒類(lèi)目增速達(dá)75%，增速較高的類(lèi)目為保健酒品類(lèi)，增速超300%。

面對(duì)品牌高端化和產(chǎn)品升級(jí)創(chuàng)新的白酒行業(yè)趨勢(shì)，湖南德山酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)郭志強(qiáng)信心十足：“堅(jiān)守品質(zhì)與面向消費(fèi)者是德山酒業(yè)深耕次高端及大眾消費(fèi)白酒市場(chǎng)的兩個(gè)重要法寶，也是德山酒贏得市場(chǎng)的重要手段?！?/p>

據(jù)各方酒企的觀點(diǎn)，湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鄭應(yīng)平對(duì)2023年的酒業(yè)市場(chǎng)的特點(diǎn)和形勢(shì)做出了市場(chǎng)預(yù)判。

一、2023年先溫后熱，中國(guó)白酒將開(kāi)啟新一輪的復(fù)興期。 2023一季度開(kāi)門(mén)紅具有一定確定性，上半年酒業(yè)市場(chǎng)仍以消化前期庫(kù)存、穩(wěn)定批價(jià)為主，隨著疫情影響降低、經(jīng)濟(jì)回暖、市場(chǎng)需求好轉(zhuǎn)等因素影響，2023后疫情刺激經(jīng)濟(jì)的政策預(yù)計(jì)在下半年開(kāi)始見(jiàn)效，酒水需求將會(huì)放大。

二、酒業(yè)創(chuàng)新大年，香型對(duì)白酒行業(yè)影響開(kāi)始放大，醬香酒進(jìn)入關(guān)鍵調(diào)整期。 展望未來(lái)的五年，香型對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)的影響開(kāi)始放大，消費(fèi)者開(kāi)始接受直播帶貨或網(wǎng)購(gòu)個(gè)性化、低客單價(jià)白酒和網(wǎng)紅酒品，香型多元化趨勢(shì)明顯，小眾香型開(kāi)始起勢(shì)。2023年以后，醬酒將進(jìn)入一個(gè)品牌化的時(shí)代。未來(lái)，香型的多元化、消費(fèi)者的理性選擇、個(gè)性化選擇會(huì)更加突出。

三、價(jià)格兩端化，兩端化將是2023年中國(guó)酒業(yè)最好的機(jī)會(huì)窗口。 一方面是高端化，只買(mǎi)貴的、不買(mǎi)對(duì)的。高端市場(chǎng)的主流消費(fèi)人群往往非富則貴，酒水支出在其總支出中占比很小，所以高端酒經(jīng)常性穿越經(jīng)濟(jì)周期。另一方面是價(jià)值化，只買(mǎi)對(duì)的、不買(mǎi)貴的。主流消費(fèi)群體是大中企業(yè)高管/白領(lǐng)、中小企業(yè)主等。

四、全國(guó)性品牌和地方品牌競(jìng)爭(zhēng)白熱化 。全國(guó)性品牌具有在營(yíng)銷(xiāo)、傳播的費(fèi)用率上比較低的優(yōu)勢(shì)，且現(xiàn)在很多新媒體的受眾都是全國(guó)化。而渠道、終端、終端攔截是地產(chǎn)酒的優(yōu)勢(shì)。未來(lái)地產(chǎn)酒還會(huì)面臨醬香型、清香型等特色香型的品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)，2023年將是全國(guó)性品牌和地方品牌競(jìng)爭(zhēng)白熱化的一年。

隨著疫情開(kāi)放，政府政策展開(kāi)對(duì)湘酒發(fā)展的助力，湘酒企業(yè)對(duì)新的一年也充滿了希望。

正如湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盛朝陽(yáng)所說(shuō)，“這場(chǎng)正確而艱難的旅程中，面對(duì)外部環(huán)境跌宕起伏，市場(chǎng)大盤(pán)持續(xù)承壓，我們不斷地投資未來(lái)，以戰(zhàn)略投入的確定性面對(duì)市場(chǎng)諸多的不確定性，走出了一條屬于自己的道路?！?/p>

責(zé)編：萬(wàn)璇

一審：萬(wàn)璇

二審：喻志科

三審：熊佳斌

來(lái)源：新湖南客戶端·客戶端