安化黑茶之“桑香茯茶”榮獲中國首屆“十大茶王”稱號

  新湖南客戶端   2023-01-14 10:55:30

1月12日晚，中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動總決賽暨頒獎典禮圓滿收官，安化黑茶“桑香茯茶”榮獲中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動“十大茶王”稱號，也是此次湖南安化黑茶唯一獲此殊榮的產(chǎn)品。

決賽當晚，嘉賓評審依次對茶葉外形、茶湯色澤、茶湯香氣、茶湯口感進行打分，并依據(jù)推介表現(xiàn)給附加分。最終，以“附加分平均分+總決賽首輪成績”作為總決賽成績，由現(xiàn)場專人匯總后得出總分，并在現(xiàn)場公布評定結果，前十名即被評為“2022中國十大茶王”。

據(jù)介紹，本次大賽自2022年7月8日在北京啟動以來，吸引了來自全國各地的茶企，為茶品而斗，為茶王而戰(zhàn)。500家單位報名、356家通過資格審核后，經(jīng)過預賽、100進20比賽，產(chǎn)生了二十強茶企。大賽首創(chuàng)“網(wǎng)絡投票+實地考察+預賽+現(xiàn)場斗茶評比”多維度賽制，從報名參賽、茶品送樣、網(wǎng)絡投票、實地走訪和線上考察，再到預賽、半決賽和決賽。安化黑茶“桑香茯茶”一路過關斬將，榮獲中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動“十大茶王”稱號。

據(jù)了解，湖南省安化縣云天閣茶業(yè)有限公司此次參賽的茶品為安化黑茶之“桑香茯茶”，是公司旗下“桑香黑茶”系列的經(jīng)典產(chǎn)品。該公司從2013年5月開始，先后聯(lián)合湖南省蠶?？茖W研究所、湖南富農蠶桑發(fā)展有限公司、湖南農業(yè)大學、湖南桑葉加農業(yè)科技有限公司，組建了以中國工程院院士、湖南農大博士生導師劉仲華為領導小組組長，開發(fā)出來的安化黑茶創(chuàng)新產(chǎn)品。不僅具有金花茂盛、湯色紅亮、滋味甘醇的特點，而且還具有降血糖和調控血脂方面的功效。“桑香茯茶”上市以來，受到消費者的青睞。并曾先后獲得“湖南茶葉千億產(chǎn)業(yè)十大創(chuàng)新產(chǎn)品”、第十屆國際發(fā)明展覽會“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎·項目獎”金獎等50多個獎項，制作技藝被中華飲食文化綠色產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中華非物質文化遺產(chǎn)與傳統(tǒng)技藝保護協(xié)會評為“中華飲食文化遺產(chǎn)”。

本次大賽由南方報業(yè)傳媒集團、2022中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會主辦，華南農業(yè)大學、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會任技術指導，江西省茶葉協(xié)會、廣東省湖北商會、湖南省茶業(yè)協(xié)會、廣西茶業(yè)協(xié)會、四川省茶葉流通協(xié)會、貴州省茶文化研究會、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會協(xié)辦，昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會、雅安市茶葉協(xié)會、廣東迎海國際茶都有限公司、荊楚農優(yōu)品（廣東）科技發(fā)展有限公司支持。（通訊員/黃德開）

（本文圖片由湖南省安化縣云天閣茶業(yè)有限公司提供。）

責編：周佳

一審：周佳

二審：張馬良

三審：熊佳斌

來源：新湖南客戶端

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