湖南日報·新湖南客戶端記者 王文  攝影 趙持

“每一瓶水都有一個專屬的二維碼，消費者掃碼即可查詢其合格證和水質(zhì)檢測報告。”3月15日上午，由長沙市屬國企——長沙水業(yè)集團旗下水思源產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“才飲”品牌包裝飲用水，一經(jīng)推向市場，就受到消費者的青睞。

14日下午，記者提前走進該品牌包裝飲用水生產(chǎn)車間，見證了這款包裝飲用水的生產(chǎn)全過程。下午3時，“才飲”品牌包裝飲用水生產(chǎn)車間內(nèi)機器聲隆隆，一瓶瓶晶瑩透亮的包裝飲用水從生產(chǎn)線上轉(zhuǎn)出。公司負責人歐陽林介紹說，“才飲”品牌包裝飲用水是我們?yōu)槭忻翊蛟斓囊豢铋L沙人自己的水，這款產(chǎn)品取水于長沙的國家級重要飲水水源地——瀏陽株樹橋水庫。株樹橋水庫2011年就被列入全國第三批重要飲用水水源地名錄，水源保護范圍內(nèi)，沒有任何工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，水源保護非常好。記者看到，水庫原水在制水車間，經(jīng)過多重工藝處理，進入灌裝車間。

制水車間的隔壁，一大箱瓶坯正在進行紫外線消毒，做無菌處理。處理后的瓶坯進入吹瓶車間，制作成標準大小的PET水瓶，用于后期灌裝?！肮嘌b車間是一個高標準的潔凈車間，確保每瓶水都在無菌狀態(tài)下灌裝?！睔W陽林介紹說。包裝飲用水在全自動生產(chǎn)線上完成洗瓶、洗蓋、灌裝、旋蓋后，經(jīng)過貼標機和封裝機，印上日期，打包成箱。為了確保整個生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生，車間內(nèi)會定期采用紫外線消毒。

留樣室內(nèi)，擺放著上百瓶成品水樣，是不同時間生產(chǎn)的包裝飲用水?！懊可a(chǎn)一批水，我們都會進行取樣檢測，留樣一年，以便溯源管控。”歐陽林介紹，每一瓶水都有一個“溯源二維碼”，掃描瓶身的二維碼后，就能夠看到每瓶水的水質(zhì)檢測報告與生產(chǎn)信息，確保每一瓶水的水質(zhì)高于國家標準。此外，還有國家城市供水水質(zhì)監(jiān)測網(wǎng)長沙監(jiān)測站監(jiān)制，定期將產(chǎn)品送至省、市級水質(zhì)檢測部門檢測，并主動接受省、市、區(qū)三級市場監(jiān)管部門的不定期產(chǎn)品抽檢，確保每一瓶水安全可靠。

3月15日，“水思源·水”線上平臺正式上線，消費者在線上就能購買到“才飲”品牌包裝飲用水。水思源通過數(shù)字化平臺打造線上下單、線下配送新模式，為消費者提供了更為便利的服務，提升了購物體驗。未來，線上平臺將進一步融合線上、線下渠道，為消費者提供更多的高品質(zhì)包裝飲水產(chǎn)品，以及更優(yōu)質(zhì)、更實惠的服務。歐陽林表示：“作為湖湘文化的傳播者以及高品質(zhì)飲用水的生產(chǎn)者，我們將積極探索、不斷創(chuàng)新，為產(chǎn)品、為企業(yè)、為行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新的動力和活力?！?/p>

當天，在長沙供水大廈客服大廳等8個點舉行了線下推廣活動，消費者關注“長沙水業(yè)96533”微信公眾號，就可以試飲1瓶“才飲”品牌包裝飲用水。

“才飲”其名源自《水調(diào)歌頭·游泳》中“才飲長沙水，又食武昌魚”，傳承了獨特的湖湘本土文化和紅色文化，甘甜可口，是地道的長沙水，目前已被廣泛應用于各類會議、賽事、展會、講座及培訓活動，成為了一款長沙的“網(wǎng)紅水”。

作者：王文 攝影 趙持

責編：李玉梅

一審：李玉梅

二審：王晗

三審：譚登

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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