湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 張尚武 張航 實(shí)習(xí)生 張琪玟

今年中央一號(hào)文件提出，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，“培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)”。

瀏陽(yáng)經(jīng)開(kāi)區(qū)搶抓“東蠶西進(jìn)”良機(jī)，引來(lái)浙商創(chuàng)辦雅士林繭絲生物公司，建立現(xiàn)代化的養(yǎng)蠶工廠，打造千億蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)。

3月28日，記者跟隨省蠶科所專(zhuān)家李一平來(lái)到雅士林公司，見(jiàn)識(shí)了傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)“破繭重生”，智慧養(yǎng)蠶開(kāi)起新模式。

場(chǎng)景一：蠶寶寶吃“營(yíng)養(yǎng)餐”

幾千年來(lái)，栽桑養(yǎng)蠶天經(jīng)地義。在雅士林公司，這里的蠶寶寶吃的卻是“營(yíng)養(yǎng)餐”。

進(jìn)入廠區(qū)，三個(gè)巨大的圓筒倉(cāng)高高聳立，分外搶眼。工作人員告訴記者，3個(gè)圓筒倉(cāng)分別裝著豆粕、玉米、干桑葉等原料，用管道連通一旁的加工車(chē)間，每天為蠶寶寶加工“營(yíng)養(yǎng)餐”。

走進(jìn)加工車(chē)間，猶如進(jìn)入“中央廚房”：豆粕、玉米、干桑葉等原材料經(jīng)粉碎、稱(chēng)重、配比，加水?dāng)嚢杈鶆颍糁?小時(shí)左右，外表變得像泥巴一樣，這就是蠶寶寶的“營(yíng)養(yǎng)餐”。

“根據(jù)蠶寶寶的食量，每天早晚制作‘營(yíng)養(yǎng)餐’，吃多少加工多少，確保頓頓新鮮。”工作人員按一下按鈕，自動(dòng)傳送帶把一盤(pán)盤(pán)“營(yíng)養(yǎng)餐”送到蠶寶寶的房間，供它們大快朵頤。

每天早上7時(shí)30分至8時(shí)，下午5時(shí)30分至6時(shí)，是蠶寶寶的進(jìn)食時(shí)間。管理員介紹，最多的時(shí)候，蠶寶寶每天吃掉3000噸飼料。

“一天消化3000噸飼料，這些蠶寶寶的‘胃口’得有多好？”記者吃了一驚。

李一平解釋?zhuān)@種專(zhuān)吃飼料的蠶寶寶，是雅士林公司和山東農(nóng)業(yè)大學(xué)精心選育出來(lái)的，吃得多、長(zhǎng)得快，吐絲也更長(zhǎng)，蠶繭品質(zhì)更好，這就是“芯片”的力量。

為確保“芯片”的迭代優(yōu)勢(shì)，雅士林公司已與省蠶科所開(kāi)展“產(chǎn)研合作”，選育性能更好的蠶種。

場(chǎng)景二：機(jī)器人替代“蠶娘”

過(guò)去，農(nóng)家婦女采桑養(yǎng)蠶，被稱(chēng)為“蠶娘”。在雅士林公司，除了管理崗位是人工，“蠶娘”干的活都交給了機(jī)器人。

“公司的蠶房占地60畝、4層樓?！痹诠ぷ魅藛T帶領(lǐng)下，記者從專(zhuān)用通道走近蠶房。

蠶寶寶生活的房間要求是無(wú)菌環(huán)境。記者隔著透明的玻璃看到，30層堆垛的白色塑料筐，緊挨著排列在蠶房?jī)?nèi)，這就是蠶寶寶居住的“公寓樓”。

蠶房?jī)?nèi)的地板上，每隔幾米就有一個(gè)二維碼，AGV智能機(jī)器人根據(jù)二維碼導(dǎo)航，來(lái)回穿梭忙碌。

只見(jiàn)機(jī)器人把微縮版的養(yǎng)蠶“公寓”從一個(gè)個(gè)網(wǎng)格中搬出，層層鋪開(kāi)，像流水線一樣投料喂食；一只只白白胖胖的蠶寶寶趴著進(jìn)食，半個(gè)小時(shí)就餐完畢。機(jī)器人又層層碼好，按原來(lái)順序搬入固定的網(wǎng)格中。

“在整個(gè)廠房?jī)?nèi)，AGV智能機(jī)器人根據(jù)二維碼導(dǎo)航，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)搬運(yùn)?！惫芾砣藛T介紹，蠶房占地60畝，通過(guò)疊放飼養(yǎng)筐模式，養(yǎng)蠶密度達(dá)到每平方米3000頭，相當(dāng)于傳統(tǒng)人工養(yǎng)蠶的5倍。

按照流程，從飼料加工，到蠶的全齡喂養(yǎng)，再到自動(dòng)除沙等環(huán)節(jié)，均是通過(guò)AGV智能機(jī)器人來(lái)完成。

工廠化養(yǎng)蠶，機(jī)器人替代“蠶娘”，讓蠶農(nóng)告別了苦與累，勞動(dòng)力成本節(jié)約80%左右。

場(chǎng)景三： 蠶繭產(chǎn)量提高千倍 

種桑養(yǎng)蠶，多數(shù)蠶農(nóng)都養(yǎng)春蠶、夏蠶、秋蠶。最好的年成，可多養(yǎng)一季晚秋蠶。

在雅士林公司，工廠化養(yǎng)蠶，蠶房“四季如春”，人工飼料全年無(wú)憂，蠶寶寶的生長(zhǎng)不再受口糧和氣候限制，一年可養(yǎng)10至12批。

傳統(tǒng)養(yǎng)蠶，溫度、濕度的控制尤為重要。如果蠶房溫度過(guò)高，一般采用在地面或空中灑水。溫度過(guò)低則通過(guò)煤爐、柴火等人工加溫。這些方法，往往會(huì)消耗大量人力物力。

雅士林養(yǎng)蠶工廠，安裝了新一代智能裝置，中央空調(diào)系統(tǒng)、負(fù)壓新風(fēng)系統(tǒng)成為蠶房的標(biāo)配。在蠶桑大數(shù)據(jù)管理總控平臺(tái)，操作員點(diǎn)開(kāi)大屏幕，溫度、濕度、氣流等情況盡收眼底。

顯示屏上，有空調(diào)、加熱、補(bǔ)濕、除濕、換氣、勻風(fēng)、消毒等項(xiàng)目。一旦監(jiān)控指標(biāo)不正常，顯示紅色報(bào)警。管理員即根據(jù)設(shè)定的參數(shù)，在電腦上一鍵操作調(diào)控到位。

不同蠶齡對(duì)環(huán)境要求不同，不同房間內(nèi)設(shè)定的溫度和濕度也不同。工作人員介紹，在最舒適的環(huán)境下，讓蠶寶寶不受外界打擾，吃好睡好，產(chǎn)了卵之后無(wú)需越冬，馬上進(jìn)入“下一個(gè)春天”，一年內(nèi)可養(yǎng)蠶10到12批。

李一平測(cè)算，傳統(tǒng)桑葉養(yǎng)蠶一年算3批，一層樓房搭起3層蠶架，按80%的使用面積，每平方米可養(yǎng)600頭。標(biāo)準(zhǔn)的工廠化養(yǎng)蠶，一年出12批，4層樓房每層可搭30層的蠶筐，使用面積100%，每平方米可養(yǎng)3000頭。

如此一算，單位土地面積蠶繭產(chǎn)量可提高1000倍。

雅士林公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，項(xiàng)目總投資70億元，一號(hào)養(yǎng)蠶廠房一期已投產(chǎn)。今年可生產(chǎn)蠶繭1.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值接近10億元。

3年后項(xiàng)目全面投產(chǎn)，每年可產(chǎn)蠶繭50萬(wàn)噸，產(chǎn)值超300億元，并吸引上下游配套企業(yè)落戶(hù)周邊，打造蠶桑絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈，培育千億產(chǎn)業(yè)集群。

“50萬(wàn)噸蠶繭，比當(dāng)前國(guó)內(nèi)蠶繭產(chǎn)量第一廣西的總產(chǎn)量還要多?！毖攀苛止炯夹g(shù)總監(jiān)袁勝逸滿懷信心地說(shuō)，5年內(nèi)湖南雅士林公司蠶繭產(chǎn)能可達(dá)50萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)“新絲綢之路，從長(zhǎng)沙出發(fā)”的目標(biāo)。

【湘經(jīng)評(píng)】

給農(nóng)業(yè)插上“智慧的翅膀”

張尚武

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)難以做大的一個(gè)重要原因，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)或多或少受到時(shí)間、空間和人力的限制。

春耕夏耘、秋收冬藏，田里種糧、欄中養(yǎng)豬，男耕女織、早出晚歸，這些既是老祖宗在農(nóng)業(yè)文明時(shí)期積累下來(lái)的寶貴經(jīng)驗(yàn)，也是現(xiàn)階段推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化需要突破的瓶頸。從各地實(shí)踐來(lái)看，智能化“黑科技”正在打破這一瓶頸。

雅士林公司充分利用智慧化手段，讓蠶桑產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率提高1000倍，完全突破了幾千年來(lái)時(shí)間、空間和人力對(duì)蠶繭產(chǎn)業(yè)的限制。他們提出“新絲綢之路，從長(zhǎng)沙出發(fā)”，絕不只是一句夸張的口號(hào)，而是正在實(shí)現(xiàn)的美好圖景。借鑒雅士林公司的做法，以智慧化手段在“工廠里搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”，將大大加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。

作者：張尚武

責(zé)編：奉永成

一審：曹嫻

二審：李偉鋒

三審：鄧梅輝

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