安平鎮(zhèn)：羊肚菌喜獲豐收

范 民   湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2023-03-08 09:20:24

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端3月8日訊(通訊員 范 民)近日，走進(jìn)安平鎮(zhèn)坪上村羊肚菌種植基地，一個(gè)個(gè)黑色大棚整齊排列，放眼望去，大大小小的羊肚菌像一把把小雨傘鋪滿地，長(zhǎng)勢(shì)喜人。這一派豐收的景象，是大自然對(duì)人們辛勤勞作的最好回贈(zèng)。

趁著晴好天氣，工人們正采收羊肚菌，他們一手拿著小刀，一手扶著羊肚菌，小心翼翼地采下最鮮嫩肥厚的羊肚菌，留住春日里的珍味?！艾F(xiàn)在正值羊肚菌采摘時(shí)節(jié)，銷路不愁。這幾天訂單不斷，部分鮮品送往長(zhǎng)沙、廣州、深圳等地?！毖蚨蔷N植基地負(fù)責(zé)人陳江華欣喜至極。

羊肚菌又稱羊肚蘑、羊肚菜。因其菌帽凹凸不平，狀如羊肚而得名。羊肚菌是藥食兩用菌，素有“百菌之王”的美稱，早已被收錄在李時(shí)珍的《本草綱目》中。羊肚菌營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，是一種天然的珍貴滋補(bǔ)品。坪上村的新鮮羊肚菌一采摘下來就被批發(fā)商收購(gòu)一空。

“羊肚菌種植生長(zhǎng)周期短、見效快、收益高，是不錯(cuò)的致富門路。目前的鮮貨市場(chǎng)價(jià)是每斤60至80元左右，干品每斤能賣上千元，加上羊肚菌是冬種春收，恰好可以把農(nóng)閑時(shí)節(jié)充分利用起來。今年我們流轉(zhuǎn)土地種植了60畝，預(yù)計(jì)每畝產(chǎn)量可達(dá)800斤左右，可實(shí)現(xiàn)收入240萬元的樣子?！标惤A算起經(jīng)濟(jì)賬甚是滿意。

通過前期摸索和探索，目前，規(guī)?；耘喾N植技術(shù)、生產(chǎn)模式、市場(chǎng)銷售等基本穩(wěn)定。下一步，陳江河準(zhǔn)備繼續(xù)擴(kuò)大羊肚菌種植規(guī)模，并給想種植羊肚菌的農(nóng)戶提供菌種和技術(shù)服務(wù)，帶動(dòng)村民共同致富，使羊肚菌成為安平鎮(zhèn)坪上村的特色產(chǎn)業(yè)。

作者：范 民

責(zé)編：陳躍鵬

來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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