雙牌：明前茶搶“鮮”采摘 茶韻飄香促振興

羅偉 趙李明   湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2023-03-23 10:59:42

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端訊 （通訊員 羅偉 趙李明）明前茶，貴如金。春分剛至，雙牌縣金塔山生態(tài)茶園的高山野生茶便紛紛探出尖尖的嫩芽，微風(fēng)拂過，淡淡的茶香溢滿山巒，一派春意盎然的景象。

金塔山生態(tài)茶園依托天然野生古茶樹資源保護(hù)區(qū)優(yōu)勢(shì)，以本地高山野生茶為主，搭配引進(jìn)浙江吉安白茶。只見連綿起伏的茶山上，采茶女工腰挎竹簍穿梭其中，手指熟練的在綠葉間上下舞動(dòng)，將一片片嫩綠的茶芽送入茶簍。游客們則漫步茶園，體驗(yàn)茶葉以及棉菜、蕨菜、苦菜等野菜采摘樂趣。

特地趕來體驗(yàn)采茶野趣的游客吳顯軍笑著說：“采摘茶葉既能體驗(yàn)采摘樂趣、鍛煉身體，還能在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化，品味地道茶香?！?

塔山當(dāng)?shù)刈怨疟阌凶圆勺灾埔吧铻轱嬋胨幍牧?xí)俗。野生茶生長(zhǎng)于高山灌木叢，歷經(jīng)百年風(fēng)雨，茶色嫩、清香足、回甘爽、湯色鮮。為保證可持續(xù)發(fā)展，當(dāng)?shù)卣趩谓逶O(shè)立天然野生古茶樹資源保護(hù)區(qū)，并帶動(dòng)周邊群眾發(fā)展野生茶葉基地2.2萬畝，產(chǎn)值達(dá)到近千萬元，帶動(dòng)農(nóng)戶年均增收2000元以上。

湖南金塔山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司 張紅萍介紹說：“塔山這片的氣候最適合茶葉種植，習(xí)總書記 說綠水青山也是金山銀山，我把這片荒山改造成茶園，茶園品種以本地高山生茶和安吉的白茶為主，很多地方（游客）來我們這邊買這個(gè)白茶，經(jīng)濟(jì)效益在不斷的上升?！?

茶園里采茶忙，茶廠的生產(chǎn)車間內(nèi)機(jī)械也沒閑著。新鮮茶葉經(jīng)過全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)線殺青、揉捻、烘干等一系步驟后，卷曲成形，此時(shí)，香味四溢的綠茶成品便"出爐”了。

近年來，雙牌縣積極推動(dòng)茶旅融合發(fā)展，茶園抓住機(jī)遇，以“茶”為媒，推出游客采茶、品茶、制茶等體驗(yàn)服務(wù)，茶園一躍成為周邊游客青睞的踏青旅游打卡地，不僅增加了經(jīng)濟(jì)收入，還滿足了多樣化、多層次的周邊旅游消費(fèi)需求，為全面實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興奠定基礎(chǔ)。

作者：羅偉 趙李明

責(zé)編：蘭莉

來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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