白沙溪白茶系列——白露、白茶磚家、白蓮

  新湖南客戶端   2023-04-04 12:20:07


雪峰山脈高山茶區(qū)面積寬廣，茶樹品種資源豐富，山區(qū)茶農有采摘曬干自制農家茶的習慣，在當地為小眾茶飲，具有花香甘醇的特性，備受當地人喜愛。近年為改善貧困茶區(qū)，發(fā)揚“鄉(xiāng)村振興”指導精神，改善貧困茶農的生活條件，白沙溪與當地茶企精誠合作。經過茶樹品種選用，工藝改進，品質提升，形成了具有獨特風味特點的湘系白茶。

白露（白茶片）

原料年份：2019年

規(guī)格：240g/條【（20g*2）*6盒）】    

產品特點：選用雪峰山脈高山一芽二葉鮮葉按白茶工藝制作原料，鮮葉芽葉肥嫩，干茶白毫顯露，葉張完整舒展，茶香馥郁高長，滋味甜醇。

茶品呈方正規(guī)整的片狀，松緊適度，餅面葉條紋理清晰，毫芽顯露。20g/片，小巧易攜，方便泡飲。

茶香純正清甜，透陳韻；茶湯黃亮清澈，湯毫明顯；滋味甘醇甜柔，如飲甘露，口齒留香，回味綿長。

白茶磚家

包裝：卡盒

規(guī)格：235g/片

產品特點：原料經自然陳放后，壓制成型。茶磚外形端正，四角分明；磚面葉張完整舒展，顯白毫；壓制松緊適度，易撬茶沖泡；

干茶顯甜香，有花香；茶湯金黃透亮，顯湯毫；茶香清雅，滋味甜醇，花韻明顯，掛杯余香悠長。

白蓮（手撕白茶餅）

規(guī)格：210g/條（35g*6盒）20條/件

原料等級：一芽二葉（2019年份）

包裝：紙盒，手提盒

產品特點：白沙溪創(chuàng)新小規(guī)格手撕產品，鮮葉采摘標準一芽二葉，采用傳統白茶制作工藝加工，存放轉化，再經精制處理后，輕壓成型，造型別致，呈綻放蓮花狀，紋理清晰，顯葉色，葉張完整。

湯色金黃通透，滋味甜潤醇厚，飽滿甜潤，香氣馥郁，甜蜜香為主導香型，帶有果香，香氣持久濃郁。

（來源：湖南省白沙溪茶廠股份有限公司）

責編：周佳

一審：周佳

二審：張馬良

三審：熊佳斌

來源：新湖南客戶端

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