暖心護(hù)航！臨湘市場監(jiān)管局助力莘莘學(xué)子“乘風(fēng)破浪”

    2023-06-06 20:16:48

湖南日報·新湖南客戶端6月6日訊（通訊員 李娟）6月6日，在高考食宿點安全準(zhǔn)備工作檢查中，臨湘市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員加強對考點食堂及考生就餐住宿的賓館、酒店(包括電梯等特種設(shè)備）的監(jiān)督檢查，實行駐點監(jiān)督，輔以食品快速檢測手段，全程監(jiān)管食品、特種設(shè)備安全狀況。

連日來，臨湘市市場監(jiān)督管理局開啟2023年高考保障模式，執(zhí)法人員精心謀劃，提前介入，強化監(jiān)管，以實際行動為廣大考生營造安全放心的環(huán)境。該局成立高考學(xué)考期間食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組、應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定詳細(xì)食品安全監(jiān)管工作實施方案和應(yīng)急處理預(yù)案。組織城區(qū)3個市場監(jiān)管所提前安排、提前介入，對學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位、接待考生的賓館酒店（包括電梯等特種設(shè)備）及周邊餐飲服務(wù)單位、學(xué)校及學(xué)校周邊食品超市、小賣部實施重點監(jiān)督、巡查保障。嚴(yán)格督促經(jīng)營者履行主體責(zé)任，嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度，不采購高風(fēng)險食品，嚴(yán)禁采購法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品；嚴(yán)把食品原料采購、貯存、清洗、烹飪、備餐、餐飲具清洗消毒保潔和食物留樣關(guān)，強化從業(yè)人員健康管理、餐具消毒、食品留樣、添加劑使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制。對供應(yīng)桶裝水的學(xué)校，要按規(guī)定索證索票和對飲水機進(jìn)行清洗消毒，嚴(yán)把飲水質(zhì)量關(guān)。

考試期間，臨湘市市場監(jiān)管局將按照重大活動食品安全保障的要求，對考點派駐監(jiān)管人員11名，實行駐點監(jiān)管，輔以食品快速檢測，嚴(yán)守不發(fā)生食品安全事故的底線，并對相關(guān)涉考餐飲服務(wù)單位實施全程監(jiān)督。此外，該局多形式加強“三考”期間食品安全知識和食物中毒防范常識的宣傳，提高廣大考生和家長的食品安全意識和自我防范能力，幫助家長和考生掌握相關(guān)食品安全知識，降低食品安全風(fēng)險，助力莘莘學(xué)子“乘風(fēng)破浪”。

責(zé)編：周磊

一審：周磊

二審：顏石敦

三審：劉永濤

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