第三屆中非貿(mào)易博覽會肯尼亞代表團(tuán)到湘益茯茶參觀考察

  新湖南客戶端   2023-07-04 15:35:18

7月2日，由肯尼亞稅務(wù)總局海關(guān)與邊境管制局副專員特麗莎·萬佳古阿領(lǐng)隊(duì)的肯尼亞考察團(tuán)，在益陽市商務(wù)局局長劉 方 軍、赫山區(qū)副區(qū)長陳哲杰等益陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下 到益陽茶廠有限 公司進(jìn)行考察交流， 該 公司常務(wù)副總經(jīng)理余智勇 ， 副總經(jīng)理、國家級非遺大師劉杏益熱情 接待 。

在湘益茯茶體驗(yàn)館，客人們圍坐在一起，品飲湘益茯茶。一杯杯菌香濃郁、橙紅明亮、滋味醇和的湘益茯茶順滑可口 、 回甘生津，讓客人們心情大好，令客人們驚嘆連連。隨后 ， 茶藝師為客人演示了茯茶如何沖泡，遠(yuǎn)方的客人躍躍欲試，在茶藝師的指點(diǎn)下，完成了茯茶沖泡過程，獲得了圍觀者的一片掌聲。

肯尼亞有豐富的茶葉資源，是世界第一大紅茶出口國 。 近年，通過 中非經(jīng)貿(mào)交流，讓湘益茯茶的文化魅力飄到了非洲。余智勇向客人們介紹了公司的經(jīng)營狀況，在行業(yè)中的地位，以及所取得的輝煌成就。特別值得一提的是， 益陽茶廠有限 公司是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茯磚茶制作技藝唯一傳承單位， 該 公司副總經(jīng)理劉杏益是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茯磚茶制作技藝代表性傳承人。2022年，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗之茯磚茶制作技藝”入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，這是湘益茯茶的又一巨大殊榮，也是湘益茯茶勇立行業(yè)潮頭的歷史見證。

湘益茯茶最大亮點(diǎn)就是其中的金花，而客人們對此也是頗有興趣，不斷提問，劉杏益為他們一一作了答復(fù) 。 他表示， 茯茶中最神奇的就是金花，學(xué)名冠突散囊菌，是有益菌種，長期飲用茯茶，能夠幫助消化，有效促進(jìn)調(diào)節(jié)人體新陳代謝?！敖鸹ń蛶臁笔墙鸹ǚ毖艿膱鏊?，也是公司獨(dú)有的，它為湘益茯茶的穩(wěn)定發(fā)花提供了豐富的有益微生物群體和成熟穩(wěn)定的發(fā)酵環(huán)境，金花繁衍指數(shù)，工藝指標(biāo)達(dá)到了茯茶尖端品質(zhì)內(nèi)涵所需要的穩(wěn)定性，奠定了湘益茯茶最純正、最不可復(fù)制的品質(zhì)基因。

隨后，客人們在余智勇的陪同下，參觀了湘益博物館、智能化生產(chǎn)車間、金花酵庫 。 客人們 對該 公司的輝煌歷史、現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間贊嘆不已。特麗莎·萬佳古阿在參觀交流后表示 ， 這次參觀交流學(xué)到了很多，也收獲了很多， 湘益茯茶的 歷史底蘊(yùn)、文化底蘊(yùn)、現(xiàn)代企業(yè)的管理與先進(jìn)技術(shù)都令人敬佩，值得學(xué)習(xí) 。 期待雙方加深交往，加深交流，期待著湘益茯茶的生意能做到肯尼亞去，也期待著肯尼亞的年輕人能到你們這里學(xué)習(xí)先進(jìn)的制茶技術(shù)。 （ 通訊員/龔樹文 ）

責(zé)編：周佳

一審：周佳

二審：張馬良

三審：熊佳斌

來源：新湖南客戶端

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