湖南日報·新湖南客戶端記者　謝璐　攝影　范遠志　通訊員　彭建家

７月３１日，凌晨４點多，長沙市望城區(qū)烏山街道金樹村的黃牛養(yǎng)殖基地便忙碌起來，一頭頭肥牛被牽往屠宰區(qū)，現(xiàn)宰后經(jīng)分配、打包、裝車，被運往長沙知名的餐飲門店炊煙時代，經(jīng)大廚烹飪成為食客餐桌上一盤盤鮮香爽辣的小炒黃牛肉。

金樹農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的養(yǎng)牛場里，工人正在給牛喂飼料。

要知道，數(shù)年前，金樹村還只是一個集體經(jīng)濟薄弱的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村，為何一躍成為炊煙時代的牛肉定點供應(yīng)基地？２０２１年以來，該村發(fā)揮黨組織“引擎”作用，激活致富能人“頭雁”效應(yīng)，打造了一條集“養(yǎng)牛、賞牛、品牛”為一體的生態(tài)循環(huán)黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)村集體年經(jīng)營性收入由５萬元至５０萬元的精彩蝶變。

創(chuàng)新經(jīng)營模式，村莊富起來

２０１９年，脫貧攻堅戰(zhàn)如火如荼之時，金樹村利用扶貧資金引進一家農(nóng)業(yè)公司，發(fā)展黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)村民脫貧摘帽。然而養(yǎng)大一頭牛需要２至３年，項目風(fēng)險大、見效慢，公司可持續(xù)發(fā)展壓力頗大。

“為防止脫貧戶返貧，經(jīng)營模式亟須調(diào)整。”“８５后”的金樹村黨總支書記張雄是大學(xué)畢業(yè)生，曾在外打拼經(jīng)營電子商務(wù)公司，見過世面、知識豐富的他經(jīng)過大量信息搜索和市場調(diào)查，最終鎖定了“黨總支＋企業(yè)”的運營模式和生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展路子。

他不拘一格攬賢才，將原養(yǎng)牛公司的致富帶頭人培養(yǎng)成為黨小組長，經(jīng)村黨員大會和村民代表大會表決通過，由村經(jīng)濟合作社與該公司按３５％和６５％比例出資，共同組建金樹農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，村黨總支發(fā)揮政策資源優(yōu)勢，企業(yè)發(fā)揮經(jīng)營管理優(yōu)勢，各展其長促發(fā)展。

此外，該村與貴州等地的養(yǎng)牛農(nóng)戶開展廣泛合作，由村上提供牛犢和技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)戶負(fù)責(zé)在當(dāng)?shù)氐膹V闊山林進行散養(yǎng)，村上在牛長到８００多斤時回收，通過精心檢疫、育肥后再出欄銷售?！皠e看我們的養(yǎng)殖場常態(tài)只有２００頭牛，實際上一年要出欄１２００多頭，產(chǎn)值超２０００萬元。”張雄說，“異地散養(yǎng)方式既減輕了自身的養(yǎng)殖壓力，又提升了牛肉的品質(zhì)口感。”

有機肥生產(chǎn)線可讓牛糞則通過發(fā)酵和粉碎，變成可供出售的機肥產(chǎn)品。

時代快速發(fā)展，僅進行傳統(tǒng)養(yǎng)殖遠遠不夠。公司從盈利中撥出１００多萬元，購入有機肥生產(chǎn)線，于是村里４０００余畝農(nóng)田的秸稈成為了牛兒們的糧食，牛糞則通過發(fā)酵和粉碎，搖身變成一包包有機肥產(chǎn)品，既降低了生產(chǎn)成本，又保護了生態(tài)環(huán)境，還發(fā)展了衍生產(chǎn)業(yè)，“秸稈回收—黃牛養(yǎng)殖—有機肥利用”的現(xiàn)代有機循環(huán)農(nóng)業(yè)穩(wěn)穩(wěn)托住脫貧群眾的幸福。

“近兩年，村上養(yǎng)牛發(fā)展得好，我家每年都能領(lǐng)到３０００多元分紅，日子過得舒坦多了?！泵撠殤衾罱夹χf。

建設(shè)美麗家園，生活“?！逼饋?/span>

金綠源美麗宜居村莊的文創(chuàng)廣場。

走在金樹村軍山嶺組的金綠源美麗宜居村莊，只見村道平坦、菜畦整潔、村舍儼然，清澈的水塘邊涼亭點綴、石徑蜿蜒，生動的壁畫讓村莊平添幾分文藝氣息。

腰包鼓起來了，日子好起來了，村民們自然都想把家園建設(shè)得更加美麗。２０２１至２０２２年，金樹村一口氣建成５個市級美麗宜居村莊。

“別的地方搞美麗宜居村莊建設(shè)是先選好地方、再發(fā)動群眾，我們村‘先發(fā)動、后定點’，哪個組的村民積極性高，我們就將美麗宜居村莊建在哪里。”張雄介紹。

無形的“競爭”機制充分調(diào)動起村民們的主人翁精神。去年７月召開的金綠源美麗宜居村莊籌資籌勞大會上，鄉(xiāng)賢熊建敏帶頭捐款８萬元，黨員李運幫騰地２畝多建設(shè)文創(chuàng)廣場，經(jīng)營農(nóng)業(yè)公司的羅建偉慷慨捐贈大批苗木……

兩年來，黨員群眾為美麗宜居村莊建設(shè)捐資捐物籌勞合計５０余萬元，金樹村實現(xiàn)美麗蝶變，先后獲評湖南省美麗鄉(xiāng)村示范村、長沙市鄉(xiāng)村治理示范創(chuàng)建村、長沙市第二批法治鄉(xiāng)村示范點等。

綠水青山就是金山銀山。金樹村將一個個美麗的田園景觀串珠成鏈，致力打造研學(xué)線路圈。在養(yǎng)牛場給牛兒喂草料，在八曲河景觀帶欣賞河景，在七星堆屋場體驗農(nóng)耕文化，在金樹農(nóng)莊品全牛宴……一條以“養(yǎng)牛、賞牛、品?！睘樘厣霓r(nóng)文旅融合產(chǎn)業(yè)鏈逐漸成形。

責(zé)編：達慶玙

一審：達慶玙

二審：張馬良

三審：熊佳斌

來源：湖南日報·新湖南客戶端