芙蓉區(qū)開(kāi)展中秋國(guó)慶節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)

通訊員 胡莎   湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2023-09-21 18:15:16

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端9月21日訊（通訊員 胡莎）中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”將至，為全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，努力營(yíng)造平安、穩(wěn)定的節(jié)日氛圍，9月20日，長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)食安辦主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)曾志偉帶隊(duì)開(kāi)展全區(qū)中秋、國(guó)慶節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保節(jié)日市場(chǎng)食品安全。

本次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)主要針對(duì)節(jié)前食品安全，特別是月餅市場(chǎng)過(guò)度包裝等問(wèn)題，聚焦月餅類(lèi)相關(guān)經(jīng)營(yíng)門(mén)店，以大型商超、糕點(diǎn)烘焙店為重點(diǎn)場(chǎng)所，以食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況為重點(diǎn)，壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)是否齊全；產(chǎn)品是否標(biāo)注廠名、廠址、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等要素；是否銷(xiāo)售過(guò)度包裝和“天價(jià)”月餅、月餅是否存在與其他食品混裝銷(xiāo)售等內(nèi)容進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證制度。曾志偉強(qiáng)調(diào)，各企業(yè)主體要時(shí)刻注重風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，繃緊食品安全這根弦，落實(shí)并強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，筑牢節(jié)日食品安全防線。此次檢查結(jié)果總體情況良好。

下一步，芙蓉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，深入開(kāi)展食品安全檢查與專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，以食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，扎實(shí)開(kāi)展包保督導(dǎo)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)責(zé)任意識(shí)，全力營(yíng)造安定、歡樂(lè)、祥和的節(jié)日氛圍。

作者：通訊員 胡莎

責(zé)編：封豪

一審：封豪

二審：張福芳

三審：周小雷

來(lái)源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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