湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端11月7日訊（通訊員  許德軍  曾光建）近年來，臨湘市市場建設(shè)服務(wù)中心加快推進(jìn)市場基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)改造，強(qiáng)化市場食品衛(wèi)生監(jiān)管和環(huán)境衛(wèi)生治理，促進(jìn)業(yè)主文明經(jīng)營，有力推動(dòng)了文明市場建設(shè)，所屬的臨湘大市場、長安農(nóng)貿(mào)市場先后獲評(píng)“湖南省文明集市”。

該中心通過多渠道籌集資金，對(duì)各大市場進(jìn)行優(yōu)化改造，不斷提升顧客購物體驗(yàn)。臨湘大市場是湘東北、鄂東南毗鄰地區(qū)有名的大型綜合性市場，去年該市場籌資300多萬元，對(duì)市場進(jìn)行了升級(jí)改造，并建成中央空調(diào)系統(tǒng)，經(jīng)營環(huán)境煥然一新，顧客購物舒適度明顯提升。該中心還優(yōu)化了各市場常態(tài)化保潔機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)市場經(jīng)營門店、攤位“四包”（包秩序、包衛(wèi)生、包食品安全、包垃圾分類）管理，市場內(nèi)公共區(qū)域做到了垃圾即產(chǎn)即清、及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)。

活禽交易區(qū)環(huán)境臟亂差是老舊農(nóng)貿(mào)市場的“頑瘴痼疾”，受場地狹小、經(jīng)營習(xí)慣等多重制約，升級(jí)改造難度很大。今年，該中心投入35萬元對(duì)該市長河農(nóng)貿(mào)市場活禽交易區(qū)進(jìn)行升級(jí)改造，實(shí)現(xiàn)了活禽存放、宰殺、交易三分離，并安裝了空氣凈化系統(tǒng)，不僅極大改善了市場衛(wèi)生狀況，更可避免消費(fèi)者直接接觸活禽帶來的病菌交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。該中心還將以此為樣板，繼續(xù)推動(dòng)市區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場活禽交易區(qū)的升級(jí)改造。

為了讓市民吃得安全、吃得放心，該中心每個(gè)月不定期對(duì)各市場門店、攤位進(jìn)行排查，清查銷毀“三無”產(chǎn)品和過期食品；還投入60多萬元，在市區(qū)4個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場分別建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)殘檢測室，每個(gè)檢測室配備2名檢測員，定期對(duì)市場農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)殘抽檢，并將抽檢結(jié)果進(jìn)行公示，并督促市場經(jīng)營戶建立食品進(jìn)、出貨臺(tái)賬，做到了質(zhì)量安全問題可溯源、問題食品可及時(shí)追回。

同時(shí)，該中心大力倡導(dǎo)市場業(yè)主誠信經(jīng)營、文明經(jīng)營，堅(jiān)持每年開展經(jīng)營業(yè)主誠信、文明經(jīng)營宣教和評(píng)比活動(dòng)，市區(qū)各大市場均公布了投訴舉報(bào)電話，設(shè)置了公平秤供購物顧客現(xiàn)場復(fù)核，一旦短斤少兩事實(shí)成立，立即啟動(dòng)“少一賠十”懲罰機(jī)制。

創(chuàng)建整潔、有序、文明的市場環(huán)境是文明城市創(chuàng)建的重要組成部分，臨湘市市場建設(shè)服務(wù)中心表示，將通過持續(xù)、深入推進(jìn)文明市場創(chuàng)建，為該市爭創(chuàng)“全國文明城市提名城市”做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

責(zé)編：劉宇麗

一審：劉宇麗

二審：許德軍

三審：丁會(huì)云

來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端