企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合！推動(dòng)華容芥菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

  湖南日報(bào)·新湖南客戶端   2023-12-26 09:31:18

“下菜！”12月25日一早，伴隨著一聲令下，在華容芥菜產(chǎn)業(yè)園腌制基地里，華容縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展有限公司和湖南蓬盛食品有限公司簽約的第一車芥菜正式被投入腌制池進(jìn)行腌制。據(jù)了解，這批芥菜將在2024年4月“出壇”后被送入蓬盛食品加工廠進(jìn)行加工。

湖南蓬盛食品有限公司是廣東蓬盛味業(yè)有限公司的全資子公司，主營以芥菜加工為主的食品生產(chǎn)、銷售，是目前華容縣規(guī)模最大的芥菜加工企業(yè)。2023年是蓬盛食品入駐華容的第一年，該企業(yè)以1500元/噸，高出市場價(jià)格20%的價(jià)格向華容縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展有限公司收購2萬噸芥菜，為提振華容農(nóng)戶芥菜種植信心、推動(dòng)芥菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入一劑“強(qiáng)心針”。

華容縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人表示，將嚴(yán)格把好青芥菜收購關(guān)卡，確保每兜芥菜凈重達(dá)到0.5公斤以上，并且無老黃葉、無爛花菜、無變種菜等雜物。腌制時(shí)，根據(jù)蓬盛食品預(yù)制菜需求，量身定制腌制配方，控制鹽的用量，芥菜腌制時(shí)長，保留腌制芥菜風(fēng)味的同時(shí)確保產(chǎn)品綠色、健康。

2023年，華容芥菜種植面積超15萬畝，年產(chǎn)值達(dá)80億元。此次華容縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展有限公司和湖南蓬盛食品有限公司的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，將進(jìn)一步加快華容芥菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐，加速形成涵蓋種植、腌制、加工、物流、文旅等全鏈條的發(fā)展新格局。

責(zé)編：王麗梅

一審：張雅文

二審：王麗梅

三審：王科

來源：湖南日報(bào)·新湖南客戶端

我要問