新春臨近， 年夜飯是 千家萬戶除夕夜里 的 “ 重頭戲 ”。近年來 ，隨著生活方式的 快速 轉(zhuǎn)變，預(yù)制菜 市場 愈發(fā)紅火，預(yù)制年菜被眾多家庭端上年夜飯的餐桌。

2023年， 培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)被寫入中央一號文件 。同年 12 月， 益陽市 人民政府發(fā)布《 益陽 市 加快推進 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 實施 方案（202 3 -202 7 年）》， 提出著力建設(shè)“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大市”目標(biāo) 。

為了 精準對接地區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略，助力企業(yè) 研發(fā)菜品 、擴大 市場，益陽稅務(wù)部門密切關(guān)注預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，打造一支支“懂政策、會操作、能解答”的專業(yè)化稅收宣傳輔導(dǎo)團隊，為預(yù)制菜企業(yè)提供“一企一策”式服務(wù)，在設(shè)立、建設(shè)、投產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)，給企業(yè)專業(yè)涉稅建議 ， 用稅 收優(yōu)惠和稅費服務(wù)， 助力企 業(yè)做好預(yù)制菜這盤“美味佳肴”。

如今， 手機下單，一桌保質(zhì)保鮮的酒店大菜送到家；菜品 出廠， 3-7天極致保鮮；20分鐘做好一道地道的湖南菜 —— 傲椒魚頭 ……一份份預(yù)制菜品，能夠新鮮、快速、便捷地出現(xiàn)在餐桌上，這正是益陽 世林食品不斷研發(fā)新產(chǎn)品、 優(yōu)化 新工藝 的結(jié)果。

作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) 、 湖南老字號單位 ，位于益陽赫山區(qū)的 益陽世林食品有限公司 ， 致力讓湖湘美味到達更多人的餐桌，實現(xiàn)“湖湘味道，讓世界知道”。目前 ， 世林食品建立了“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營管理模式，直接參辦4家農(nóng)民專業(yè)合作，帶動基地面積8萬多畝，涉及農(nóng)戶9200多戶。

預(yù)制菜一頭連接田間地頭，一頭連接市場餐桌，從種植到加工再到運輸和銷售，能夠有效帶動三產(chǎn)融合，有力延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)鏈和價值鏈 ， 是農(nóng)民“接二連三”增收致富的新渠道 。 預(yù)制菜 產(chǎn)業(yè) 正是 推進益陽產(chǎn) 業(yè)立市、鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要抓手。

“ 一直 以來,稅務(wù)部門始終緊跟我們的發(fā)展需求, 專班專員 為我們提供精細化專屬服務(wù)。 ” 世林食品 財務(wù)負責(zé)人莫恢心介紹道。 2023 年,在稅務(wù)人員的輔導(dǎo)下 ，世林食品 享受了 研發(fā)費用加計扣除、高新技術(shù)企業(yè)減按15%稅率征等稅收優(yōu)惠200余萬元。

“公司計劃投資2.8億元的‘農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心及深加工生產(chǎn)線新建項目’，第一期工程目前已完成并投入生產(chǎn)，完成投資1.6億元，目前年產(chǎn)能達6億元。” 談及今后 的 發(fā)展， 莫恢心充滿信心，“ 我們企業(yè)能持續(xù)研發(fā)、順利投產(chǎn)預(yù)制菜，離不開國家稅收的大力支持，離不開稅務(wù)部門的幫助 。今年，我們還籌備建設(shè)一個‘十萬級凈化’無菌廠房，進一步提高產(chǎn)品安全性和競爭力。” 為贏得更大發(fā)展機遇，該公司目前正積極籌備上市，同時在全國全面推動“千城萬店”戰(zhàn)略布局，準備在全國一千個城市的寫字樓、社區(qū)打造更多門店，構(gòu)建新的消費場景。

在益陽市南縣順祥食品有限公司的廠區(qū)內(nèi)，一盒盒南縣小龍蝦正在裝車，它們將奔赴一場征服味蕾的戰(zhàn)場。該公司是一家“養(yǎng)殖、生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售”全產(chǎn)業(yè)流程為一體的南縣小龍蝦加工龍頭企業(yè)，生產(chǎn)的預(yù)制菜品2023年銷售額達1.7億元，其中銷售給山姆會員店的營業(yè)額就達1.1億元，產(chǎn)品已遠銷臺灣省、新加坡等地區(qū)，隨著新投資的生產(chǎn)線投入生產(chǎn)，預(yù)計2024年預(yù)制菜銷售額 將達到2.8億元。

“2023年稅務(wù)部門就為我們辦理免抵退稅107萬元。近百萬的稅費紅利，為我們加強品牌創(chuàng)建、進一步拓展國內(nèi)國外銷售注入了更大動力?！表樝槭称酚邢薰静軙嬓χf。

同樣位于南縣的湖南日盛食品有限公司， 是一家以生產(chǎn)酒店常用菜為主的食品加工企業(yè)。公司2023年下半年成立，2023年銷售額即達136萬元，“踏入了預(yù)制菜的新領(lǐng)域，開始許多政策都不太了解，多虧了稅務(wù)部門精挑細選業(yè)務(wù)骨干，成立了‘黨員先鋒’服務(wù)團隊，線上線下一對一、手把手輔導(dǎo)，讓我們在發(fā)展道路上開了個好頭。”日盛食品財務(wù)負責(zé)人郭斌強對于未來滿懷期望，“春節(jié)臨近，我們訂單量又迎來一波高漲，公司一定會越辦越 好!”

在助力推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、唱響新時代“山鄉(xiāng)巨變”的康莊大道上，益陽稅務(wù)部門正闊步向前。益陽 市稅務(wù)局 黨委書記、局長陳有權(quán) 表示 ：“我們 將持續(xù)關(guān)注預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展， 優(yōu)化‘ 一企一策 ’ 幫扶 服務(wù) ，通過 ‘ 政策宣傳+問計問需 ’ ，支持 益陽 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè) 搶抓 發(fā)展風(fēng)口，推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 ，為益陽產(chǎn)業(yè)立市、農(nóng)業(yè)強市貢獻更大稅務(wù)力量 。 ”（高云漢 李聰敏）

責(zé)編：周聽聽

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二審：喻志科

三審：熊佳斌

來源：新湖南客戶端