縣區(qū)丨冷水灘區(qū)召開(kāi)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)議

楊輝 肖晃兆   湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2024-03-04 11:10:53

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端3月4日訊（通訊員 楊輝 肖晃兆）3月1日，冷水灘區(qū)召開(kāi)2024年校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)議。

會(huì)議指出，各部門、各學(xué)校要認(rèn)真貫徹國(guó)務(wù)院食安辦、省食安辦、市食安辦和區(qū)委區(qū)政府關(guān)于校園食品安全工作的決策部署，堅(jiān)持食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)強(qiáng)化食品安全屬地管理責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任、學(xué)校食堂托管企業(yè)和校外供餐單位責(zé)任、各部門監(jiān)管責(zé)任，全面提升食品安全管理水平。要標(biāo)本兼治，綜合治理，通過(guò)自查、抽查、交叉檢查等方式，把問(wèn)題篩選出來(lái)、把隱患排查出來(lái)，切實(shí)將整改過(guò)程變?yōu)榻鉀Q問(wèn)題的過(guò)程，切實(shí)保障在校師生飲食安全。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要重點(diǎn)督促指導(dǎo)學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任，制定風(fēng)險(xiǎn)管控清單，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度；建立完善食堂承包經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入、考核評(píng)價(jià)和退出管理機(jī)制；加大經(jīng)費(fèi)投入，完善食堂硬件，配齊“三防”設(shè)施，從源頭上提升食品安全保障水平；加強(qiáng)部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化監(jiān)督檢查和執(zhí)法辦案；開(kāi)展反餐飲浪費(fèi)宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)化校園食品安全社會(huì)共治；建立健全食品安全事件應(yīng)急處置機(jī)制，提升輿情應(yīng)對(duì)處置能力。同時(shí)，結(jié)合春季開(kāi)學(xué)，將清潔廚房、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐和制止餐飲浪費(fèi)等工作機(jī)制鞏固好、落實(shí)好。各有關(guān)部門要提高政治站位，強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，狠抓責(zé)任落實(shí)，確保學(xué)校食堂和供校集體用餐配送單位檢查全覆蓋，推動(dòng)全區(qū)校園食品安全工作再上新臺(tái)階。

作者：楊輝 肖晃兆

責(zé)編：周淑芳

一審：周淑芳

二審：王潔

三審：秦果甘

來(lái)源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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