湖南日報·新湖南客戶端 2024-04-07 10:43:26
湖南日報·新湖南客戶端4月7日訊(通訊員 劉宇麗)賞云霧天車嶺,品白石高山茶。春意盎然,茶園飄香,臨湘白石茶園茶樹紛紛吐露新芽,迎來了豐采期。
沿著桃林鎮(zhèn)白石村盤山公路驅(qū)車前往,滿山青翠,云霧繚繞,道路兩側(cè)野櫻花樹成排盛放,山間映山紅點綴其中,再往山里走便到達(dá)了白石茶園基地。
臨湘地處湘東北的羅霄山脈,有“雨洗青山四季春”的宜茶環(huán)境,有“高山云霧出名茶”的獨特地形。臨湘是中俄萬里茶道的重要節(jié)點,產(chǎn)茶歷史悠久,是我國歷史上唯一一個因茶而設(shè)的縣,享有“中國茶葉之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
白石茶園位于臨湘市五尖山國家森林公園西麓,有連片高山茶園1500畝。茶園土壤為板頁巖發(fā)育而成,是湖南少有的長在巖石上的本地群體茶樹,故白石茶又稱巖茶,天然含硒量高。
獨特的生長環(huán)境造就了白石茶葉特有的品質(zhì),其優(yōu)勢品牌白石毛尖苗峰挺秀,色澤鮮亮,清香撲鼻,回味甘甜,五泡過后依然茶味持久,于1981年被評為湖南八大名茶之一。白石茶業(yè)旗下“天車嶺”牌白石毛尖、白石紅茶、白石黃金磚、白石青磚、白石白茶等產(chǎn)品均在省內(nèi)外茶博會(或斗茶大賽)中獲得過金獎或特別金獎等獎項。
茶園由數(shù)十個大小山頭組成,全部是一行行的梯地,垂直高度數(shù)十至數(shù)百米,橫向伸延幾千米,形似廣西的“龍脊梯田”。茶山有步行游覽的棧道,拾級而上,漫山綠意涌入眼簾,縷縷茶香撲面而來,還有粉紅色的桃花、櫻花,紫色的藤蘿,與綠色交相輝映。登山遠(yuǎn)眺,茶園梯田錯落有致、一覽無遺,如詩如畫的美景,令人心曠神怡。
連綿起伏的茶園里,茶農(nóng)李冬榮干勁十足,早上六點就來采摘了,只見她嫻熟地將一片片鮮嫩的茶葉摘下,茶簍里便漸漸鋪起一層層嫩綠。一上午的時間,她就采下了4斤多的茶葉,按采摘量來算工費,一芽一葉的是25元一斤,算下來半天就能賺將近100元?!翱隙ǖ?,吃完飯繼續(xù)摘,多的時候一天收入能有200多元?!北粏柤跋挛缡欠襁€摘,李冬榮笑著說。
山上采茶忙,山下忙制茶。茶園旁邊的茶葉加工廠里,制茶生產(chǎn)線不停運(yùn)轉(zhuǎn),當(dāng)天采摘下來的鮮葉在這里經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、烘干等一系列工序后,很快就能進(jìn)入市場銷售。
“春茶預(yù)計6月上旬結(jié)束,今年預(yù)計干茶產(chǎn)量15000多斤?!卑资к噹X茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人唐新道說。由于明前茶芽細(xì)嫩、味道香醇,深受市場歡迎,這幾天公司加班加點趕制訂單,他都是忙到凌晨才回去。
“這里環(huán)境優(yōu)美,空氣清新,茶葉好喝,還蠻好玩?!闭瓴枞~采摘旺季,白石茶園也吸引了很多游客前來體驗采摘的樂趣,游客王女士穿梭在茶園中,感受著這里的茶香與花香,詩意與靜好。
為促進(jìn)茶旅融合發(fā)展,茶園現(xiàn)已栽種供觀賞的櫻花、桃花近10000株,修筑游覽棧道2公里,游客可以愜意在花海中品茶。
近年來,臨湘市白石茶業(yè)堅持“茶旅融合、鄉(xiāng)村振興、生態(tài)健康、綠色富民”理念,不斷擴(kuò)大種植規(guī)模,優(yōu)化茶葉品種,提升產(chǎn)品質(zhì)量,積極探索以茶促旅,以旅興茶,帶動農(nóng)民增收致富。
責(zé)編:劉宇麗
一審:劉宇麗
二審:許德軍
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來源:湖南日報·新湖南客戶端
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