2024-04-15 10:49:32
湖南日報·新湖南客戶端4月15日訊(通訊員 左梅花)為進一步加強學(xué)校和周邊食品安全,提高師生食品安全意識和自我防護能力,4月12日,辰溪縣市場監(jiān)督管理局在縣育才學(xué)校開展食品安全進校園宣講活動。
學(xué)生食品安全知識宣講現(xiàn)場
宣講分兩部分進行,首先,執(zhí)法人員通過圖文并茂的APP課件及現(xiàn)場提問的方式,讓學(xué)生了解掌握如何辨別“三無產(chǎn)品”“過期食品”、如何辨別和選購合格食品、如何在校內(nèi)外安全就餐等知識,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的食品安全觀念,遠離垃圾食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,將食品安全知識常記心中,杜絕食品安全隱患。最后,從食材來源、環(huán)境衛(wèi)生、操作流程等方面對學(xué)校食堂的工作人員進行了培訓(xùn),嚴(yán)格要求學(xué)校嚴(yán)格落實好主體負(fù)責(zé),把好源頭關(guān),做實做細“日、周、月”管控。進一步引導(dǎo)學(xué)生樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的意識,養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
食堂工作人員食品安全知識培訓(xùn)現(xiàn)場
此次宣講,所有參加人員都認(rèn)真聆聽,積極參與,課堂氛圍十分熱烈,紛紛表示,通過此次校園安全宣講活動,進一步增強了食品安全意識,豐富了食品安全常識,夯實了食品安全風(fēng)險防范措施。
下一步,該局將持續(xù)深化食品安全進校園活動,深入開展校園食品安全排查整治,鼓勵廣大學(xué)生積極參與食品安全共治,營造人人關(guān)注、人人參與食品安全的良好社會氛圍。
責(zé)編:王思琪
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