想象一下如果你去看病，對(duì)面坐的是一位年紀(jì)超過(guò)百歲的醫(yī)生為你看病，這是一種什么感受？

這是來(lái)自美國(guó)的一位神經(jīng)科醫(yī)生，也是目前吉尼斯世界紀(jì)錄“最年長(zhǎng)的執(zhí)業(yè)醫(yī)生”的持有者——霍華德·塔克，今年他已經(jīng)101歲了！

圖自霍華德·塔克個(gè)人網(wǎng)站

100多歲的他會(huì)用手機(jī)、電腦，還會(huì)用社交媒體發(fā)短視頻。他在工作之余還不忘在社交媒體上分享他的人生智慧和保持長(zhǎng)壽抗老的秘訣。

日前由塔克醫(yī)生孫子參與導(dǎo)演的自傳式紀(jì)錄片《下一步是什么》（What's next?）即將上映，分享塔克博士人生的故事以及他101歲還能保持大腦健康和敏銳的秘訣。

年過(guò)100歲仍然保持在一線工作，要知道很多老人在七八十歲就開(kāi)始出現(xiàn)了大腦衰老，甚至出現(xiàn)失智、老年癡呆等疾病。塔克醫(yī)生是如何做到百歲仍然頭腦清晰、長(zhǎng)壽抗老的呢？

霍華德·塔克的在高中時(shí)就確定了要學(xué)習(xí)神經(jīng)醫(yī)學(xué)，去探索大腦的神秘。踏入大學(xué)后，開(kāi)始了他對(duì)醫(yī)學(xué)無(wú)盡的探索。1947年，他已是一位神經(jīng)科醫(yī)生，開(kāi)始了他的醫(yī)療職業(yè)生涯。直到2021年，他的名字登上了吉尼斯世界紀(jì)錄，成為“世界上最年長(zhǎng)的執(zhí)業(yè)醫(yī)生”。

塔克醫(yī)生獲得吉尼斯世界紀(jì)錄，圖自其個(gè)人網(wǎng)站

塔克醫(yī)生享受工作的時(shí)光，“每次見(jiàn)到病人，我總是興奮不已。能夠得到他們的信任，我倍感光榮和感激?！彼烁锌馈?/span>

這份責(zé)任心曾一度讓他在98歲時(shí)仍偷偷溜出家門，去治療癌癥患者。即使面對(duì)當(dāng)時(shí)新冠疫情也無(wú)法阻止塔克的救人心切，他每周出診五六天，而他仿佛忘記了，按他的年齡來(lái)看，也屬于新冠易感高危人群。

100歲時(shí)他停止看診，但仍繼續(xù)在醫(yī)院承擔(dān)住院醫(yī)生教學(xué)的相關(guān)工作。他認(rèn)為自己的基因可能對(duì)他長(zhǎng)期的認(rèn)知健康和敏銳程度發(fā)揮了一定作用，他的母親活到了84歲，父親也活到96歲。

他父親95歲高齡時(shí)仍然可以親自開(kāi)車去吃晚飯。“遺傳學(xué)是一個(gè)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，但僅此而已?！彼酸t(yī)生在接受媒體采訪時(shí)表示。

塔克醫(yī)生說(shuō)，自己長(zhǎng)壽的關(guān)鍵或許是基因，同時(shí)可能也有一點(diǎn)運(yùn)氣，但如果能保持某些生活方式，或許才是長(zhǎng)壽的訣竅。而現(xiàn)在很多人服用各種補(bǔ)劑、每月進(jìn)行血液檢查、核磁共振檢查和結(jié)腸鏡檢查……這些并不是長(zhǎng)壽的答案。

后來(lái)，越來(lái)越多的病人向塔克醫(yī)生請(qǐng)教，他是如何保持健康長(zhǎng)壽、頭腦清晰的？于是，他曾在接受“媒體消費(fèi)者新聞與商業(yè)頻道”（CNBC）采訪時(shí)，分享了自己的長(zhǎng)壽秘方：

1. 持續(xù)學(xué)習(xí)，保持大腦活躍

塔克醫(yī)生建議，如果有一份喜歡的工作，而且身體還能負(fù)荷，應(yīng)該考慮延后退休。因?yàn)楹芏嗳送诵莺?，生活開(kāi)始停擺、不再活躍，認(rèn)知能力下降，接著失智可能就來(lái)報(bào)到了。

要知道當(dāng)大多數(shù)人考慮退休時(shí)，當(dāng)時(shí)已經(jīng)67歲的塔克醫(yī)生卻選擇了新的挑戰(zhàn)，他通過(guò)了律師考試并獲得了律師資格。

他說(shuō)，比起臥床、在養(yǎng)老院慢慢死去，他更想繼續(xù)享受人生，這對(duì)他而言是一大樂(lè)事，因?yàn)槲颐刻於荚趯W(xué)習(xí)新東西！對(duì)塔克醫(yī)生而言，保持大腦健康的方法就是持續(xù)閱讀，“除了神經(jīng)病學(xué)的最新進(jìn)展和治療方法，我也喜歡閱讀傳記和偵探故事?！?/span>

沉浸在一本好書(shū)中，無(wú)論是小說(shuō)還是非小說(shuō)，都需要大腦處理大量的信息，他相信新信息是保持頭腦敏銳的關(guān)鍵。

2. 保持一個(gè)運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣

直到80多歲，塔克醫(yī)生依然持續(xù)游泳、慢跑、爬山和滑雪，保持身強(qiáng)體壯。塔克醫(yī)生非常懂得保持健康的最低要求。

塔克醫(yī)生滑雪，圖自其個(gè)人網(wǎng)站

塔克醫(yī)生這么多年來(lái)沒(méi)有患過(guò)重大疾病，即使80多歲滑雪時(shí)摔斷了脖子，也很快就康復(fù)了。

塔克醫(yī)生現(xiàn)在100歲的高齡雖然不再滑雪，活動(dòng)力也大不如前，但還是每個(gè)禮拜努力跑4.8公里的跑步機(jī)，如果單純跑步覺(jué)得無(wú)聊，他會(huì)邊跑邊看經(jīng)典電影。

3. 從不吸煙，百害無(wú)一利

塔克醫(yī)生從不抽煙，他在社交場(chǎng)合會(huì)偶爾喝酒。

塔克醫(yī)生高中時(shí)，曾向他的爸爸提出想抽煙的想法。他的爸爸回他：“我無(wú)所謂。只是生命已如此短暫，除了新鮮的空氣，怎么還會(huì)有人想在肺里塞臟東西？”這一番話，立即打消了塔克醫(yī)生想要嘗試抽煙的念頭。

塔克醫(yī)生指出，吸煙導(dǎo)致癌癥、中風(fēng)、動(dòng)脈相關(guān)疾病和心肺疾病。吸煙的舒服與帶來(lái)的惡果相比，在他看來(lái)顯然不值一提。

4. 飲食保持適度而不過(guò)度

許多老人喜歡自律的作息跟飲食，不準(zhǔn)自己吃這個(gè)、不準(zhǔn)自己做那個(gè)。但塔克醫(yī)生認(rèn)為，太過(guò)自我限制的生活，對(duì)長(zhǎng)壽恐怕適得其反?！斑m度而不過(guò)度”的生活方法，才能充分享受每一刻，同時(shí)維持長(zhǎng)久的健康。

“我偶爾也會(huì)小酌一杯馬丁尼，或吃一塊紐約牛排，但我不會(huì)天天都這樣做?！彼酸t(yī)生說(shuō)，他的妻子莎拉擅長(zhǎng)烹飪，替夫妻倆準(zhǔn)備健康、多樣化的飲食。他喜歡吃蔬菜，每餐都有，特別喜歡吃十字花科的蔬菜，如：白菜、花椰菜和甘藍(lán)菜。

塔克醫(yī)生的飲食上會(huì)模仿地中海飲食，這類飲食長(zhǎng)期以來(lái)一直被認(rèn)為是健康飲食的黃金標(biāo)準(zhǔn)。飲食重點(diǎn)是蔬菜、橄欖油等健康脂肪、瘦肉蛋白和全谷物等復(fù)雜碳水化合物。研究表明，地中海飲食可以降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)并促進(jìn)大腦健康。

5. 樂(lè)觀把每天當(dāng)成最后一天

當(dāng)塔克醫(yī)生不工作時(shí)，他也有孩子和孫子們承歡膝下，他總共有4個(gè)孩子和10個(gè)孫子，有時(shí)會(huì)共度愉快的周末時(shí)光，體驗(yàn)滑雪機(jī)或者觀看體育比賽。

“大家都覺(jué)得長(zhǎng)壽有公式可循，我的答案是：享受每一天！把每天都當(dāng)成你人生的最后一天去活，我覺(jué)得這種人生哲學(xué)很美。”

最后，雖然有一個(gè)長(zhǎng)壽基因是運(yùn)氣好，但更重要的是他健康的飲食習(xí)慣、對(duì)生活的熱愛(ài)，以及與病人、學(xué)生和家人的密切互動(dòng)。這些因素共同成就了他的長(zhǎng)壽與智慧生活。

來(lái)源：健康時(shí)報(bào)