宋代官窖 | 留住文化根脈，加強(qiáng)文物價(jià)值挖掘，講好醬酒的非遺故

    2024-05-14 11:43:46

歷史是民族的根，文化是民族的魂。歷史文化遺產(chǎn)如同中華民族流淌血脈中的基因，無(wú)聲訴說(shuō)著祖先的智慧與輝煌，不僅屬于過(guò)去，更屬于未來(lái)。保護(hù)文物不僅是修復(fù)古跡、保存實(shí)物，更重要的是傳承孕育其中的文化精髓與精神價(jià)值， 使之成為當(dāng)代社會(huì)的活文化、活遺產(chǎn)。恰如一句古訓(xùn)所言，功在當(dāng)代，利在千秋。全社會(huì)對(duì)于文物保護(hù)的共識(shí)日益深化，使得這份責(zé)任變得更為光榮和莊嚴(yán)。而在貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔，作為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)的宋代官窖酒莊，也在保護(hù)中更好地傳承發(fā)展地方特色文化，力圖讓圍繞宋代釀酒作坊遺址所打造的宋代官窖園，通過(guò)醬酒再度活起來(lái)，火起來(lái)。

據(jù)了解，宋代官窖園匯聚了自然環(huán)境資源與歷史人文資源，景區(qū)內(nèi)涵蓋了宋代官窖遺址、中國(guó)醬酒文化紀(jì)念館、大宋酒館、茅臺(tái)鎮(zhèn)第一瓶、酒神館等數(shù)十處景點(diǎn)，收錄有宋朝各式釀酒、飲酒器具、收藏級(jí)醬酒等藏品。在多維立體的展現(xiàn)醬酒文化的同時(shí)，更通過(guò)多樣化的創(chuàng)意形式加深消費(fèi)者對(duì)醬酒的認(rèn)知，切身感受醬酒的質(zhì)、香、韻。
這些創(chuàng)意的融入，無(wú)疑增強(qiáng)了文物的情感表現(xiàn)力和時(shí)代感，使文物不再只是沉默的陳列品，而是活躍的文化符號(hào)。在此背景下，宋代官窖從產(chǎn)品營(yíng)銷、品牌營(yíng)銷等層面多點(diǎn)發(fā)力，以宋朝傳統(tǒng)文化、醬酒文化為依托，倡導(dǎo)中華文脈綿延賡續(xù)、文明薪火代代相傳的理念，打出一套獨(dú)有的“組合拳”，強(qiáng)勢(shì)助力產(chǎn)品、品牌雙雙出圈。
在保護(hù)文物和加強(qiáng)文物價(jià)值挖掘上，宋代官窖所保留的六口砂石雕刻窖池就是對(duì)宋代晚期釀酒工藝的直接見(jiàn)證，不僅完整留有窖池的結(jié)構(gòu)，更通過(guò)其紋樣和日期，解讀出了千年釀酒文化的記憶；在醬酒文化紀(jì)念館中，陳列著與酒息息相關(guān)的歷史文物，使參觀者能夠一窺古代釀酒的智慧。而如大宋客棧、酒館等文旅設(shè)施的建立，則是讓游客能親身體驗(yàn)到宋代的風(fēng)情，架構(gòu)起歷史與現(xiàn)代之間的橋梁。

在產(chǎn)品設(shè)計(jì)層面，宋代官窖文創(chuàng)醬酒也與宋代的器皿造型、詩(shī)歌書(shū)畫(huà)以及祭祀用具息息相關(guān)。從宋代的陶瓷器皿中汲取設(shè)計(jì)靈感，官窖的瓶身往往采用簡(jiǎn)潔而又雅致的線條，模擬了宋代器皿的輪廓與韻味，復(fù)古的形態(tài)中透露出現(xiàn)代審美的精致。瓶身上常常飾以模仿宋代書(shū)畫(huà)的紋飾，將宋代藝術(shù)家的經(jīng)典之作如山水畫(huà)、花鳥(niǎo)畫(huà)以及書(shū)法佳作轉(zhuǎn)化為瓶身的圖案，既保存了藝術(shù)作品的原有魅力，又賦予了醬酒以藝術(shù)品的雅致。

宋代官窖如同一冊(cè)厚重的史書(shū)，記錄著宋代時(shí)期的釀酒工藝和昔日繁華。窖池的發(fā)現(xiàn)通過(guò)精心保護(hù)與恢復(fù)工作，這不僅是對(duì)于文物本身的保護(hù)，更是對(duì)于其文化價(jià)值的重塑與發(fā)現(xiàn)，使得這段歷史遺產(chǎn)更加活躍于現(xiàn)代社會(huì)，對(duì)促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，以及增強(qiáng)民眾對(duì)傳統(tǒng)文化的自豪感和認(rèn)同感都具有重要意義。
“歷史文化遺產(chǎn)承載著中華民族的基因和血脈，不僅屬于我們這一代，也屬于每一位歷史瑰寶的守護(hù)者。”宋代官窖將千年文脈傳承至今，借助講好醬酒的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)故事，展現(xiàn)了文化傳承的動(dòng)態(tài)進(jìn)程。不僅讓千年醬酒文化煥發(fā)新姿，也為悠長(zhǎng)的歷史文化遺產(chǎn)傳遞打開(kāi)了一扇窗，讓人們得以洞見(jiàn)中華文明的壯麗畫(huà)卷。（來(lái)源：宋代官窖）

責(zé)編：萬(wàn)璇

一審：萬(wàn)璇

二審：喻志科

三審：熊佳斌

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