新湖南客戶端 2024-05-25 15:31:15
5月22日 , 2024年第五屆“ 幽良山杯 ”岳陽黃茶(機(jī)械) 制茶師大賽落下帷幕。經(jīng)過兩天的精彩角 逐 , 岳陽制茶師涌現(xiàn)不少95后 , 00后的新秀 。 永巨茶業(yè)00后助理研究員郭慧佳創(chuàng)第四名 的佳 績 ,永巨黃茶制茶師隊(duì)伍再次得到業(yè)界認(rèn)可。
( “ 幽良山杯 ”比賽現(xiàn)場。)
本屆“ 幽良山杯 ”岳陽黃茶(機(jī)械) 制茶師大賽旨在將傳統(tǒng)手工制茶與機(jī)械制茶有機(jī)融合 , 遴選一批機(jī)械制茶技術(shù)能手 , 打造一支標(biāo)準(zhǔn)化加工人才隊(duì)伍 , 形成一套黃茶全程機(jī)械化生產(chǎn)流 程 , 引領(lǐng)全國黃茶機(jī)械加工體系建設(shè) ,助推岳陽市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階。
(評審現(xiàn)場。)
選手在經(jīng)過理論考試和制茶實(shí)操比賽后 ,通過專家綜合審評 ,按照理論知識考試成績占比20%、 黃茶制作實(shí)操比賽評分占比80%的比例綜合評分 ,最終評出前10名。
賽后 ,郭慧佳表示,這個獎項(xiàng)是一份獎勵更是一種激勵。制茶是一份需要經(jīng)驗(yàn)和耐心的事情,在制茶的道路上還有很多需要學(xué)習(xí)的地方。
來源:永巨茶業(yè)
責(zé)編:周佳
一審:周佳
二審:張馬良
三審:熊佳斌
來源:新湖南客戶端
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