2024-05-31 15:56:29
冬瓜:夏季第一瓜
冬瓜喜溫耐熱,成熟于夏季,所以它是“夏瓜”,因其藥食兩用、營養(yǎng)豐富、適合夏季食用,常被稱為“夏季第一瓜”。
冬瓜性寒味甘、清熱生津,夏季食用可以幫助解暑除煩、消腫利尿、排出濕氣,還可以補(bǔ)充人體因出汗而流失的鉀元素,避免中暑。
冬瓜還富含氨基酸和膳食纖維,可以幫助消耗人體多余脂肪,幫助降低膽固醇、血脂,并達(dá)到輔助降血壓的效果。
絲瓜:養(yǎng)顏第一瓜
絲瓜性涼、味甘,具有清熱利濕、涼血解毒、通經(jīng)絡(luò)、活血的功效,適合夏季食用。
絲瓜還含有維生素C、B族維生素、膳食纖維、絲瓜苦味質(zhì)、較多的絲瓜黏液等營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于滋潤皮膚、延緩衰老、緩解便秘有一定幫助,常被稱為夏季“養(yǎng)顏第一瓜”。
苦瓜:降火第一瓜
苦瓜味苦、性寒,具有消暑、清心除煩、清熱瀉火、利尿活血的作用,常被稱為夏季“降火第一瓜”。
夏季天氣炎熱,人體的胃腸功能減弱,消化液分泌減少,適當(dāng)吃些苦味食物,可以刺激胃腸的蠕動(dòng)和消化液的分泌,增強(qiáng)食欲并幫助消化。
西瓜:利濕第一瓜
生在夏季、性寒、多汁的西瓜含有豐富的維生素C和大量水分,夏天天氣炎熱,暑濕較重,適當(dāng)食用西瓜,可以幫助補(bǔ)充人體因出汗丟失的水分、糖分,還可以通過利尿,達(dá)到祛除體內(nèi)濕氣的作用,常被稱為夏季“利濕第一瓜”。
除了西瓜的果肉適合夏季食用,西瓜皮中的白色部分——西瓜翠衣也是個(gè)寶,可以幫助預(yù)防中暑。
來源:CCTV生活圈
責(zé)編:邱訪蓉
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