以酒之名|“逸品芙蓉”攜手湘菜大師，賦能湖湘文化發(fā)展

  新湖南客戶端   2024-06-22 09:48:08

6月20日，由逸品芙蓉主辦的“湖湘名廚名菜名酒名人尊享會”活動在長沙圓滿舉行。此次活動，以酒為媒，尋味湘菜，攜手眾多行業(yè)意見領袖，感受湖湘文化獨特魅力，傳播湖湘文化，傳遞工匠精神。 

活動當天，祖庵菜第三代傳承人，湘菜終身成就獎“孔起鐵”大師蒞臨現(xiàn)場，親自指導菜品烹飪，分享祖庵菜制作技藝。

逸品芙蓉商學院院長張丹分享了逸品芙蓉醬酒的釀酒工藝、文化內(nèi)蘊及品鑒方式，嘉賓們共同舉杯，觀色、聞香、嘗味、定格，一同品鑒酒中玄妙，湘菜與醬酒的搭配，食材的鮮香與美酒的醇香相互交融，帶來了經(jīng)典的味覺碰撞和極致的味蕾享受，讓現(xiàn)場嘉賓贊不絕口。

湘菜講究五味調(diào)和，注重食材搭配，醬酒注重工藝與文化，二者作為中華燦爛文化血脈，流傳歲月長河，化身時間使者，聯(lián)絡世間情感，匯成人間煙火氣。

本次活動，逸品芙蓉 將湘菜和醬酒相結合，以沉浸式體驗方式，碰撞味蕾，融合文化，為消費者展現(xiàn)了高品質(zhì)的餐酒生活方式，為湖湘文化注入了新的活力。（李重臣 李玲）

責編：萬璇

一審：萬璇

二審：喻志科

三審：熊佳斌

來源：新湖南客戶端

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