叮叮懶人菜 酸菜魚 從零到年銷破10億，叮叮只用了三年。

創(chuàng)始人湖南小伙唐萬里卻說：我下定決心十年只賣一條黑魚。

叮叮懶人菜今天是預(yù)制菜的代名詞，也是酸菜魚的代名詞。

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四年前叮叮懶人菜從北京搬來杭州，入駐在未來科技城恒生科技園。

那時直播一片火熱，新消費(fèi)品牌到處砸墻，而叮叮懶人菜像一個懵懂的嬰兒，茫然四顧，踩遍了所有新消費(fèi)品牌都會踩的坑。

不僅銷量慘淡，上半年天貓?jiān)落N平均只有幾十萬，面臨團(tuán)隊(duì)成員大批離職、項(xiàng)目被關(guān)停的壓力。

想學(xué)其它新消費(fèi)品牌砸坑位上抖音主播，又覺得不妥。

那時萬里的合伙人marc時常來壁虎看看辦公室，跟我探討食品品類如何在快手和抖音做KOC的分發(fā)，我們詳細(xì)拆解了口水蛙等品牌月分銷5000萬的環(huán)節(jié)。

不承想，幸運(yùn)的人茫然不用多久，2021抖音KOC短視頻帶貨紅利突起，叮叮懶人菜抓住這波紅利順勢很快就完成了單品月銷5000萬。

在2022年貨節(jié)上，叮叮酸菜魚單日在抖音銷售1300萬，一個年貨節(jié)完成了幾個億的銷售。

突飛猛進(jìn)的增長跟叮叮懶人菜唐萬里、marc、owen、小龍四人黃金組合的默契及整個團(tuán)隊(duì)的克制只攻一個山頭強(qiáng)關(guān)聯(lián)。

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萬里老板有一個很強(qiáng)大的山頭創(chuàng)業(yè)理論。

創(chuàng)始人最大的價值是尋找并發(fā)現(xiàn)真正的好山頭，好山頭是一切，好山頭是力量。

叮叮懶人菜大單品邏輯起盤的預(yù)制菜品牌。

萬里是主張「無上新」的老品牌人。

在單品成規(guī)模，單品成店的方向深耕，產(chǎn)品驅(qū)動，持續(xù)尋找機(jī)會，

現(xiàn)在品牌人無法自拔的陷阱就是，持續(xù)做新品，做新的sku，為什么？因?yàn)橹袊袌鲞@么大，就是會有新用戶啊，就會來新流量啊。

一直有的選擇，一直在做選擇，但是每個產(chǎn)品的城墻到底有多厚，多少品牌人篤定且持續(xù)了呢？

但唐萬里強(qiáng)調(diào)“克制”兩字，“如無必要勿增實(shí)體的產(chǎn)品哲學(xué)，成就了月銷過億的大單品?！?/p>

他帶領(lǐng)整個團(tuán)隊(duì)一直握緊拳頭，猛攻酸菜魚山頭。

克制，是一種美好，是對顧客和人性的一種敬畏。

人性就是用戶跟產(chǎn)品的接觸點(diǎn)是順其自然的，不能強(qiáng)來的。

克制是需要深厚的功力的。

萬里說：“手感和直覺，是日積月累的科學(xué)?！?/p>

熱淚盈眶，持續(xù)在一件事情上花功夫。

華山一條路，湖南人霸蠻特性在唐萬里身上一覽無遺。

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這篇文章早就想寫了，但唐萬里一直不允許我寫他。

他說：“叮叮請了海清代言，也沒敢自己給自己代言，在短視頻電商上賣了二三十億的叮叮酸菜魚，卻沒敢對著鏡頭講述叮叮的產(chǎn)品故事。一直被團(tuán)隊(duì)和朋友鼓勵出來為叮叮酸菜魚宣傳，我一直以各種冠冕堂皇理由拒絕推托，我知道內(nèi)心主要是害怕失敗?！?/p>

今天我不經(jīng)過他同意，也敢寫下這篇文章，是因?yàn)樗谂笥讶φf。

他說：“我依稀找到了真實(shí)的我自己，那個什么都不怕的、看過期報紙財經(jīng)雜志的、這輩子想要做點(diǎn)有意義事情的、心里種下成事立功夢想種子的小鎮(zhèn)夢想家。人生是張有去無回的船票，無一例外，到點(diǎn)就要下船，唯一有意義的這段行程，送給即將四十一歲的自己，四十依舊少年?！?/p>

既然這樣，我們終究要面對真實(shí)的自己，終究要面對這個破碎的世界，還不如大膽站起來，講出自己的故事。

新聞來源：快抖大叔

責(zé)編：何婷

一審：何婷

二審：范焱

三審：丁偉