“我們目前是剛剛上市，每天這個銷量還不太，多一天800-1000斤的樣子，都是銷往郴州市，價格這段時間稍微漲了點，維持在2元/斤左右，等到了我們采摘最高峰的時候，每天應(yīng)該能達(dá)到5000-6000斤。”資興市 三都鎮(zhèn)高橋墟村黨總支書記、村委會主任謝立煌說。6月25日，筆者在三都鎮(zhèn)碑記辣椒的主產(chǎn)區(qū)高橋墟村看到，村民們正忙著在支部農(nóng)場采摘辣椒，搶在當(dāng)天打包、裝運、發(fā)貨。

碑記辣椒歷史悠久，品種獨特，口感豐厚，頗受市民喜愛，一度成為資興市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一張?zhí)厣懊薄＝衲陙?，三都?zhèn)緊緊圍繞“鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)先行”的發(fā)展理念，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極推動碑記辣椒特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成“一村一特”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，著力農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展，助農(nóng)增收。

高橋墟村位于三都鎮(zhèn)碑記片區(qū)，這里海拔400多米，晝夜溫差大，有其獨特的小氣候。這種氣候條件下，辣椒生長周期長，有利于養(yǎng)分積累，辣椒的肉質(zhì)也更加厚實，口感更加鮮美，同時，當(dāng)?shù)厥規(guī)r地質(zhì)也為辣椒的生長提供了豐富的礦物質(zhì)和微量元素，使得辣椒在品質(zhì)上更勝一籌。

“現(xiàn)在我們村里的人，就在家門口做事，每天有80元一天，還是蠻好的?！比兼?zhèn)高橋墟村村民謝記民說。今年，高橋墟村支部農(nóng)場新增了50多畝辣椒，這里的辣椒不撒除草劑，施農(nóng)家肥為主，盡可能保持辣椒的原生態(tài)口感。今年基地平均畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤左右，最高的可達(dá)到每畝6000斤，采摘期從6月底開始，可持續(xù)到10月底。村民們也能持續(xù)不斷地在基地通過人工除草、施肥、采摘等工序獲得收入。

該鎮(zhèn)碑記片區(qū)從20世紀(jì)60年代開始種植辣椒，高峰期有近3000畝種植面積，后來隨著年輕人外出務(wù)工，辣椒品種多元化，使得原本的碑記辣椒種植面積慢慢縮小。今年，當(dāng)?shù)赝ㄟ^邀請郴州市農(nóng)科所的農(nóng)業(yè)專家對碑記辣椒進行原種復(fù)種，以“黨支部+合作社+公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，引進辣椒種植大戶，并發(fā)動當(dāng)?shù)胤N植散戶，共同建立辣椒種植基地，大力推廣碑記辣椒種植。同時，當(dāng)?shù)胤e極爭取政策資金進行高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，修建水渠水壩，新修1.1公里的產(chǎn)業(yè)路，夯實基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為接下來發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)打下基礎(chǔ)。目前，全鎮(zhèn)共種植碑記辣椒680余畝，預(yù)計年產(chǎn)值超500萬元。“ 下一步，我們將擴大種植面積，建立辣椒產(chǎn)業(yè)合作社，把千家萬戶小產(chǎn)業(yè)與千變?nèi)f化大市場有機銜接，不斷拓展產(chǎn)業(yè)效益，將碑記辣椒向省會長沙、粵港澳大灣區(qū)等地推廣，不斷擦亮我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品金字招牌?！?/span> 三都鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長李書榮說。

作者：曹裴媛 何燕濤 龐何彤

責(zé)編：張勁佳

一審：張勁佳

二審：甄榮

三審：熊佳斌

來源：資興市融媒體中心·網(wǎng)站