車到六門閘

    2024-07-05 19:27:43

湖南日報?新湖南客戶端7月5日訊

車上丁字堤,眼前呈現(xiàn)出一派波瀾壯闊的畫面,水天一色,無邊無際,波濤洶涌,遠(yuǎn)處的白鷗迎風(fēng)飛舞,一如大海般雄渾、壯美。

“浩浩蕩蕩,橫無跡涯”,這才是洞庭湖的本來面目,要是在十九世紀(jì),這種畫面年年如是,歲歲亦然。自從大江大湖治理以來,特別是長江三峽大壩建成以后,長江上游減少了泄洪的壓力,洞庭湖水暢通了入江的通道,地球之肺緩解了壓力,這種畫面倒是很少出現(xiàn)了,最近的一次也在 10 多年以前。

車輛緩緩地行駛在洞庭湖大堤上,穿過許市鎮(zhèn)防汛指揮部,穿過 “洞庭濕地候鳥天堂”的路邊巨幅標(biāo)語,穿過采桑湖連防汛指揮所,堤上堤下,紅旗招展,到處是巡邏查險的民兵在認(rèn)真地執(zhí)勤,用心守護(hù)著自己的家園。

車到六門閘,停留在洞庭仙魚樓的前面,這是我此行的目的地。

六門閘是錢糧湖鎮(zhèn)的一個社區(qū),宏偉的漁民新村矗立在洞庭湖邊上,在洞庭湖煙波的映襯下,宛如一座海市蜃樓。

閔麗霞,就是六門閘社區(qū)人,君山區(qū)第六屆人大代表。

閔麗霞, 1987 年出生,從小熱愛習(xí),熱愛生活,早在錢糧湖中學(xué)讀書的時候,她每個周末都會趕到岳陽市七中學(xué)習(xí)舞蹈,期望她的藝術(shù)人生。

后來考取湖南理工學(xué)院音樂系表演專業(yè)就讀,成為大學(xué)里文藝尖子,多次參加學(xué)校組織的各種文藝活動,她不但成為活動中的積極份子,而且多次獲得獎勵。大學(xué)畢業(yè)后,她應(yīng)邀到湖南民族學(xué)院擔(dān)任舞蹈老師。后來她到長沙經(jīng)營過家居市場,學(xué)習(xí)會計知識到企業(yè)擔(dān)任過出納,再后來找到了志同道合的朋友彭舟,彭舟是大同湖區(qū)人,他父親是一名貨輪船工,長年在長江洞庭湖航運(yùn),上至重慶下至武漢九江,生下兒子后就起名彭舟,以表達(dá)自己對航運(yùn)事業(yè)的熱愛。閔麗霞與彭舟結(jié)婚后,在父親的召喚下回到六門閘,接過父親苦心經(jīng)營了 20 多年的洞庭仙魚樓,實現(xiàn)了她人生的第二次轉(zhuǎn)變。

六門閘社區(qū)是一個漁民新村,大部分都是上岸漁民。 2021 年她被推選為區(qū)六屆人大代表,通過廣泛的社會調(diào)查后,她撰寫了《關(guān)于大力發(fā)展六門閘風(fēng)干魚產(chǎn)業(yè)的建議》,受到區(qū)人大的高度重視,直接交辦到區(qū)人民政府和錢糧湖鎮(zhèn)政府。

漁民世代以打魚為主,上岸定居后正為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型而苦惱。小閔的祖輩也是漁民,知道漁民與魚之間那份割舍不斷情 。她通過調(diào)查研究之后提出的這條建議,代表了上岸漁民的心聲。建議案辦理中,區(qū)里撥出了專項資金,鎮(zhèn)政府結(jié)合社區(qū)成立了風(fēng)干魚產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組,投入產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),六門閘社區(qū)有 40 多戶加入到風(fēng)干魚產(chǎn)業(yè)中來,鎮(zhèn)政府還專門建設(shè)了曬魚長廊,在洞庭湖堤邊搭建了 2000 米長的雙行不銹鋼曬魚架,專業(yè)戶添置了曬魚簸箕和移動的曬魚支架,社區(qū)建設(shè)了兩個污水處理廠,一條風(fēng)干魚生產(chǎn)線有模有樣地在六門閘落地了。

幾百個簸箕在晾架上一字形排開,各類剖好的魚分 別類有序地在簸箕中擺成圖形,成為一道靚麗的風(fēng)景線,也成為攝影者和游客的打卡熱地。

小閔又和其他代表一起開創(chuàng)了網(wǎng)上直播。 2023 1 月,六門閘風(fēng)干魚被國家工商局認(rèn)證原產(chǎn)地商標(biāo)注冊,六門閘風(fēng)干魚插上金色的翅膀,飛向大江南北,長城內(nèi)外。

中午,小閔在她自己的店內(nèi)招待我們,上了一個青椒水煮厥魚,一個口味鴨,一個油炸毛葉魚等十幾道菜,這些菜大多是洞庭仙魚樓的招牌菜,已經(jīng)做了 20 多年的老味道,用是她們自己家的陳年老醬和自己秘制的豆瓣醬,密封三年以上方開罈食用的,味道果然名不虛傳。那個油炸毛葉魚通明透亮,入口焦脆,魚刺什么的都炸枯了,連頭帶尾都很好吃,由于份量很足,沒吃完的幾尾毛葉魚,我都打包帶回了家中。

責(zé)編:張佳玲

一審:王瓊

二審:湖南日報

三審:湖南日報

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