新湖南客戶端 2024-07-13 16:24:24
新湖南客戶端7月13日訊(記者 楊鴻雁)“梅菜扣肉、剁椒魚、家常豆腐、炒絲瓜、海帶湯……今天的菜不錯,吃了不夠還可以免費加。”7月13日中午11點,長沙縣湘龍街道龍?zhí)涟仓脜^(qū)龍學路上的首家社區(qū)食堂愛夕銀齡餐廳正式開業(yè),老人們正在排隊打菜。
老人們告訴記者,他們就住在附近,不管是到店用餐還是打包回家,都很方便。特別是最近天氣炎熱,自己不用做飯,下趟樓的工夫就把吃飯問題解決了。
“我和老伴倆人在家做飯很麻煩,餐廳菜式多、味道可口,只要10元,對我們老年人來說很方便?!苯衲?0歲的居民譚娭毑說,由于老伴行動不便,自己準備在餐廳打包好飯菜回家和老伴一起享用。
愛夕銀齡餐廳負責人介紹,在依托政府少量?助滿足社區(qū)老年人就餐需求的同時,餐廳面向社會公眾提供就餐服務,以公眾消費反哺食堂老年服務。
餐廳以自助餐的形式,每餐提供10余種菜品,80歲以上老人9元一餐,60歲至80歲老人、學生、退伍軍人、環(huán)衛(wèi)工人及殘疾人等10元,60歲以下12元?!安粌H有符合老年人口味較清淡的菜色,也有年輕人喜歡的爆炒基圍蝦等重口味,價位對老人或打工族來說都較為實惠?!?/p>
目前餐廳就餐人員“五五開”,除了老年人,還有一半多是年輕人,更有年輕家長帶著小孩前來就餐。
考慮到有用餐需求但不便外出的老人,餐廳提供的送餐服務將覆蓋周邊20個社區(qū),老年人可以直接向各社區(qū)居家服務站送餐點預訂送餐上門。
長沙縣民政局相關負責人表示,長沙縣將“公益性+市場化”作為助老餐廳的發(fā)展導向,鼓勵助老餐廳創(chuàng)新發(fā)展思路,拓寬市場容量和消費群體,承接其他營利性服務,以利潤作為補貼資金反哺社區(qū)助老點,保障助老餐廳長久運營。下一步還將根據(jù)助老餐廳發(fā)展情況,不斷做深做細服務,回應群眾需求,讓助老餐廳越走越遠、越走越好。
責編:楊鴻雁
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來源:新湖南客戶端
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