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大湘菜報(bào)·新湖南客戶端 記者 何婷 實(shí)習(xí)記者 王菲 視頻 陳祚

7月20日晚，長沙市含浦沃爾瑪門口熱鬧非凡，一場名為“江湖故事薈”的夜市活動正式拉開帷幕。本次活動以“夜經(jīng)濟(jì)新物種”為主題，開展豐富多彩的活動，吸引了廣大市民的踴躍參與，不僅豐富了人們的夜生活，也為城市的夏日經(jīng)濟(jì)增添了一抹亮色。

（“江湖故事薈”現(xiàn)場布置）

（“江湖故事薈”活動現(xiàn)場）

近年來，夜市經(jīng)濟(jì)的興起已經(jīng)成為全國性的浪潮。各地城市文旅部門紛紛發(fā)現(xiàn)夜經(jīng)濟(jì)的魅力，大力發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)不僅可以拉動城市消費(fèi)，還能為大量創(chuàng)業(yè)者提供再就業(yè)的機(jī)會。夜市以其獨(dú)特的煙火氣和人情味，滿足了人們在社會變革期對情緒價(jià)值的需求。

（喻婷婷介紹夜市基本情況）

在活動中，食戰(zhàn)者聯(lián)盟創(chuàng)始人喻婷婷表示，“江湖故事薈”是一次打通城市營銷與商業(yè)運(yùn)營的新商業(yè)試驗(yàn)。通過對全國各地夜市的深入調(diào)研，他們將夜市的發(fā)展分為幾個(gè)階段，從最初的以貨為核心，到以場為核心，再到以人為核心，關(guān)注攤主的個(gè)性和故事，提升消費(fèi)者的情緒價(jià)值。而“江湖故事薈”正是在3.0階段的探索中進(jìn)行了創(chuàng)新嘗試。通過專業(yè)的品牌策劃團(tuán)隊(duì)，挖掘攤主的個(gè)性和故事，并通過海報(bào)和活動的呈現(xiàn)，增強(qiáng)攤主與消費(fèi)者之間的情感連接。同時(shí)，通過現(xiàn)場活動運(yùn)營，如江湖小舞臺，讓消費(fèi)者參與其中，成為夜市江湖的一員;共享攤位，讓消費(fèi)者和經(jīng)營者之間更加的無縫銜接，為創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)嘗試的機(jī)會。

（江湖小舞臺：敢唱你就來）

（共享攤位：共享打酒站）

食戰(zhàn)者聯(lián)盟表示，希望通過這次試驗(yàn)，打造一個(gè)最小可行性模型，測試市場反應(yīng)，并快速迭代。一旦試驗(yàn)成功，將迅速擴(kuò)大規(guī)模，持續(xù)優(yōu)化模型。最終，夜市4.0將是一個(gè)以人為中心的商業(yè)新物種，為城市文旅帶來新的活力，推動社會穩(wěn)定和消費(fèi)復(fù)蘇。

（肖寧介紹退役軍人創(chuàng)業(yè)扶持政策）

值得一提的是，食戰(zhàn)者聯(lián)盟還聯(lián)合長沙市退伍軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺，為退伍軍人提供了一個(gè)低風(fēng)險(xiǎn)的創(chuàng)業(yè)平臺，支持退伍軍人的創(chuàng)業(yè)夢想。退伍軍人服務(wù)中心負(fù)責(zé)人肖寧表示，目前，國家對于退役軍人的創(chuàng)業(yè)給予了非常大的支持，從創(chuàng)業(yè)籌備到創(chuàng)業(yè)的整個(gè)過程都有配套的扶持政策。這些政策包括提供基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、租金補(bǔ)貼、稅收減免等系列扶持政策，全方面支持退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

（退役軍人攤主：這條街最能嘮嗑的靚仔）

（退役軍人攤主：在少林寺學(xué)過武術(shù)的陽光暖男）

除了線下的創(chuàng)新嘗試，食戰(zhàn)者聯(lián)盟還在線上通過小紅書、抖音、視頻號等平臺進(jìn)行內(nèi)容打造，為線下夜市賦能。線下的故事為線上提供素材，線上的爆款內(nèi)容又吸引更多流量到線下，形成良性閉環(huán)。

（金鳳熱鹵攤主：熱愛讀哲學(xué)的鹵味專家）

“江湖故事薈”不僅是一場夜市活動，更是一次城市營銷與商業(yè)運(yùn)營的創(chuàng)新試驗(yàn)。它不僅滿足了人們的物質(zhì)需求，更滿足了人們的情感需求，展現(xiàn)了中國夜經(jīng)濟(jì)的蓬勃生機(jī)與無限可能。

責(zé)編：何婷

一審：何婷

二審：范焱

三審：丁偉