晶瑩剔透的葡萄、爽脆多汁的水晶梨、新鮮粉嫩的水蜜桃、清甜可口的黃桃、仙氣飄飄的蟠桃……7月23日，以“樂(lè)享上海，健康一夏”為主題的“鄉(xiāng)土有約”2024年夏季優(yōu)質(zhì)果品推介會(huì)在大寧公園會(huì)議中心舉行，本地優(yōu)質(zhì)水果匯聚一堂。

市林業(yè)總站介紹，今年受天氣影響，桃、梨、葡萄等成熟期較去年約推遲一周左右，但隨著出梅后的持續(xù)晴熱天氣，果品加速積累糖分，因此甜蜜依舊。

成熟期遲到一周，目前糖度加速積累

據(jù)了解，受天氣影響，今年本市主栽桃、梨等早熟品種成熟期較去年推遲約一周左右。產(chǎn)量方面，梨因春季花期低溫較去年預(yù)計(jì)減產(chǎn)20%左右；桃、葡萄和柑橘產(chǎn)量預(yù)計(jì)和去年基本持平，全年果品總產(chǎn)量預(yù)計(jì)近18萬(wàn)噸。

不過(guò)，出梅后，隨著陽(yáng)光回歸和持續(xù)的晴熱天氣，滬郊果品加速糖分積累，甜蜜口感升級(jí)。

目前，深受市民喜愛(ài)的葡萄品種‘夏黑’、‘京蜜’、‘日光紅’已上市，網(wǎng)紅品種‘陽(yáng)光玫瑰’、‘妮娜皇后’、‘浪漫紅顏’也即將登場(chǎng)，葡萄品種豐富，銷售期可以從6月初一直延續(xù)到10月。

梨早熟品種‘早生新水’、‘蘇翠1號(hào)’等7月中旬已上市，市場(chǎng)上暢銷的‘翠冠’梨即將進(jìn)入采摘旺季，可一直銷售至8月底。

水蜜桃品種‘大團(tuán)蜜露’、‘湖景蜜露’、‘新鳳蜜露’正處采摘旺季，預(yù)計(jì)8月初結(jié)束；奉賢黃桃“錦”字系列（錦香、錦圓、錦繡、錦花等）即將大量上市，預(yù)計(jì)可以持續(xù)到8月底；金山蟠桃正當(dāng)季，銷售期預(yù)計(jì)持續(xù)到8月上旬。

據(jù)市林業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，截至2023年底，上海經(jīng)濟(jì)果林總面積16.68萬(wàn)畝，其中桃4.68萬(wàn)畝，葡萄3.14萬(wàn)畝，梨2.74萬(wàn)畝。經(jīng)濟(jì)果林作為城市森林的重要組成部分，不僅為市民提供了優(yōu)美生活環(huán)境，也為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效發(fā)揮了重要作用。市林業(yè)總站調(diào)查評(píng)估發(fā)現(xiàn)，全市經(jīng)濟(jì)果林除了每年有近20億元的果品產(chǎn)值外，其涵養(yǎng)水源、凈化大氣環(huán)境、固碳釋氧、保育土壤等生態(tài)服務(wù)價(jià)值超過(guò)10億元。

今年的“鄉(xiāng)土有約”活動(dòng)還邀請(qǐng)了安徽六安和福建三明推介當(dāng)?shù)亓之a(chǎn)品，用實(shí)際行動(dòng)支持革命老區(qū)振興發(fā)展，積極探索和構(gòu)建多層次、寬范圍的區(qū)域合作體系。

此外，今年的“鄉(xiāng)土有約”系列活動(dòng)還將陸續(xù)推出果品公園集市、林果知識(shí)大百科、精品林果旅游線路發(fā)布、生產(chǎn)和營(yíng)銷平臺(tái)對(duì)接、果品品鑒會(huì)等一系列活動(dòng)，為市民和果農(nóng)搭建面對(duì)面交流平臺(tái)，大力倡導(dǎo)“吃在當(dāng)?shù)?，食在?dāng)季”。

果園直達(dá)公園，5座公園可以買到本地優(yōu)質(zhì)果品

為增加果農(nóng)和市民之間的溝通，讓更多市民品嘗到新鮮地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品，7月19日起，本市18家“安全優(yōu)質(zhì)信得過(guò)果園”入駐市區(qū)5座公園開(kāi)展地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的推介活動(dòng)。

今年的推介采用果品集市的形式，品種主要有水蜜桃、葡萄、梨等，由果農(nóng)當(dāng)天采摘后送至公園果品集市點(diǎn)，省去了存儲(chǔ)和層層轉(zhuǎn)運(yùn)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了“早上在枝頭，中午到舌尖”，保證了果品的成熟度和新鮮度。

果品集市分別位于上海植物園(3號(hào)門)、長(zhǎng)風(fēng)公園（1號(hào)門）、黃興公園（1號(hào)門）、魯迅公園（南門甜愛(ài)坊）、閔行區(qū)體育公園（2號(hào)門）。推介時(shí)間為7月19日至8月18日的周五、周六和周日，每天6:00-10:00（具體以每個(gè)推薦點(diǎn)實(shí)際情況為準(zhǔn)，遇雨日或其他惡劣天氣等不可抗因素暫停推介）。

發(fā)布5條林果旅游線路，邀市民體驗(yàn)夏日“多巴胺”

當(dāng)天，市林業(yè)總站發(fā)布了林果地圖，上面有5條精品“林果旅游路線”，是全市“city walk”的重要補(bǔ)充，市民可以按圖索驥，前往郊區(qū)“安全優(yōu)質(zhì)信得過(guò)果園”和開(kāi)放休閑林地，品嘗夏日陽(yáng)光的味道，感受碩果豐收的喜悅。

據(jù)悉，2023年底又有9家滬郊果園獲評(píng)上海市“安全優(yōu)質(zhì)信得過(guò)果園”，目前全市共有111家上海市“安全優(yōu)質(zhì)信得過(guò)果園”，這支隊(duì)伍還在繼續(xù)壯大?！鞍踩珒?yōu)質(zhì)信得過(guò)果園”是在產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量全面達(dá)標(biāo)的基礎(chǔ)上取得的榮譽(yù)，是上海優(yōu)質(zhì)果品區(qū)域公共品牌的代表。

多年來(lái)，市區(qū)林業(yè)部門通過(guò)重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)、建設(shè)專業(yè)果品交易市場(chǎng)、組建特色果樹(shù)研究所、建立林果鄉(xiāng)土專家隊(duì)伍等方式，本市不斷優(yōu)化林果產(chǎn)業(yè)布局，已形成了“一區(qū)一品”、“一鎮(zhèn)一品”的栽培格局。嘉定馬陸的葡萄、浦東南匯的水蜜桃、松江倉(cāng)橋水晶梨、崇明柑桔、金山蟠桃、奉賢黃桃等已成為滬郊水果幾大“拳頭”產(chǎn)品；枇杷、藍(lán)莓、獼猴桃、火龍果等特色小水果在市民中也有廣泛知名度。

滬產(chǎn)果品的注冊(cè)品牌也逐年增加，明星品牌不斷壯大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，上海注冊(cè)的果品品牌已超過(guò)100個(gè)。南匯水蜜桃、倉(cāng)橋水晶梨、金山蟠桃、馬陸葡萄、奉賢黃桃、莊行蜜梨等獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。部分品牌的桃、葡萄、柑橘、梨在全國(guó)果品評(píng)比中多次獲得金獎(jiǎng)。

近年來(lái)，上海已先后引進(jìn)林果品種400多個(gè)，推廣良種40多個(gè)。比如，葡萄的生產(chǎn)栽培品種已經(jīng)超過(guò)30個(gè)，桃主栽品種有20多個(gè)，梨有近10個(gè)品種?！吧耆A”葡萄、‘金霞油蟠’、“錦”字系列黃桃、‘蘇翠1號(hào)’、‘紅美人’、‘甘平’等一批新優(yōu)葡萄、桃、梨、柑橘品種得到了種植戶的認(rèn)可和消費(fèi)者的追捧，栽種面積逐年擴(kuò)大。葡萄的上市期提早到5月底，桃子的供應(yīng)期延長(zhǎng)到10月底，柑橘的供應(yīng)期延長(zhǎng)到春節(jié)前后。加上早熟櫻桃、藍(lán)莓、枇杷等小水果的補(bǔ)充，地產(chǎn)水果基本實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)。

上海還通過(guò)建立市級(jí)專業(yè)果樹(shù)技術(shù)研究和技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、選聘林果鄉(xiāng)土專家等手段，通過(guò)科技賦能，解決了果樹(shù)技術(shù)推廣“最后一公里”難題，使得滬產(chǎn)水果質(zhì)量穩(wěn)步提升。

今年果品集中上市期間，“綠色上?！薄吧虾Ａ謽I(yè)”微信公眾號(hào)推出了“鄉(xiāng)土有約”之水果知識(shí)大百科系列，市民可以了解選購(gòu)水果、存放水果和吃水果的科普知識(shí)，一起感受申城大地上這份甜蜜的事業(yè)。

責(zé)編：寧?kù)o

一審：寧?kù)o

二審：胡澤匯

三審：張德會(huì)

來(lái)源：上觀新聞