中國綠色時報 2024-08-01 08:31:12
隨著現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,我國花卉業(yè)正在從大到強邁進。目前,我國花卉種植面積138.96萬公頃,年銷售額2075.65億元,年進出口貿(mào)易總額達7.10億美元。
標準化建設是我國從花卉大國向花卉強國轉(zhuǎn)變的重要基礎性工作,是積極參與國際貿(mào)易合作的重要措施。由國家林草局指導,全國花卉標準化技術委員會負責花卉領域國家標準和行業(yè)標準制修訂。截至2023年底,全國花卉標準化技術委員會歸口管理現(xiàn)行標準98項,其中國家標準23項、行業(yè)標準75項,均為推薦性標準。今年上半年發(fā)布了《郁金香生產(chǎn)技術規(guī)程》等6項國家標準,有開創(chuàng)、有延續(xù)、有完善、有提升,以國家標準提升引領花卉產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級,助力我國花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展向前一步。
我國首個郁金香生產(chǎn)綜合性標準
郁金香是全球栽培數(shù)量最大的球根花卉。在我國,郁金香種球年需求量超過4億粒,產(chǎn)業(yè)總價值約150億元,已經(jīng)成為切花、盆花市場,園林綠化、花海旅游的重要花卉。
GB/T43625-2023《郁金香生產(chǎn)技術規(guī)程》確立了郁金香屬(Tulipa)栽培品種生產(chǎn)的程序,包括種球生產(chǎn)、種球采后處理及貯藏、切花生產(chǎn)、盆花生產(chǎn)、水培生產(chǎn)、病蟲害防治和生產(chǎn)記錄等操作規(guī)范。
這是我國首個郁金香生產(chǎn)綜合性標準,具有科學性、先進性、實用性和可操作性。一方面,這一國家標準的制定,可引導和促進國內(nèi)郁金香種球擴繁,使從事郁金香種球擴繁的企業(yè)有統(tǒng)一標準指導生產(chǎn),進而提升自主繁育的種球品質(zhì)、等級和品牌,推動郁金香種球國產(chǎn)化。另一方面,《郁金香生產(chǎn)技術規(guī)程》在全國的推廣應用,將進一步規(guī)范全國郁金香生產(chǎn),提高切花、盆花產(chǎn)品質(zhì)量。通過規(guī)?;藴驶a(chǎn)與采后等先進技術的推廣應用,可有效提升郁金香切花、盆花單位面積的產(chǎn)量、產(chǎn)值及效益,推進我國郁金香產(chǎn)業(yè)的標準化、規(guī)范化管理,增強產(chǎn)品的國際競爭力,促進郁金香產(chǎn)業(yè)的不斷自我完善和提質(zhì)增效。
該標準的有效應用,可對種球擴繁、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的培育、規(guī)范市場和打破國外壟斷起到促進作用,有效保護生產(chǎn)者與消費者的權益,促進我國郁金香全產(chǎn)業(yè)鏈國產(chǎn)化發(fā)展。
為提升盆花生產(chǎn)質(zhì)量護航
《主要花卉產(chǎn)品等級第2部分:盆花》GB/T 18247.2-2000實施已有20余年。該標準的實施,促進了我國盆花產(chǎn)品質(zhì)量提升,提高了我國花卉在國際市場的競爭力,對盆花產(chǎn)業(yè)標準化和快速發(fā)展起到了重要作用。
同時,20年間,國內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)新技術、新品種、新設施以及新思維的高速迭代,使得國內(nèi)盆花生產(chǎn)標準化進程得以大幅提升。產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的同時,花卉行業(yè)的老規(guī)矩、老標準也表現(xiàn)出了明顯的時滯性和局限性,無法滿足新時代的新行情和新要求。
GB/T18247.2-2024《主要花卉產(chǎn)品等級第2部分:盆花》作為盆花產(chǎn)品等級質(zhì)量的推薦性國家標準,是基于近年來國內(nèi)主要盆花生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)驗以及客戶端市場需求的廣泛調(diào)研提出的。
問卷調(diào)研范圍包括北京市花木有限公司、北京市花鄉(xiāng)花木集團、虹越花卉、大連世紀種苗、先正達花卉、特拉諾瓦苗圃有限公司、北京中世花卉有限公司等40家盆花生產(chǎn)、銷售和研究企事業(yè)單位。本標準的修訂,有望為新時期國內(nèi)盆花生產(chǎn)質(zhì)量的提升護航,滿足盆花生產(chǎn)標準化新要求,為盆花生產(chǎn)企業(yè)、消費者以及相關從業(yè)人員提供盆花等級認知的參考標準,促進盆花產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。
劃分花卉產(chǎn)品等級
花卉產(chǎn)品涉及種類復雜,包括鮮切花、盆花、種苗等產(chǎn)品類型,按照不同產(chǎn)品類型將相應的技術規(guī)則分別進行規(guī)定, 才能達到對花卉產(chǎn)品科學、高效分級的目的。全球花卉發(fā)達國家非常重視花卉標準化的構建,標準制定嚴格,尤其在花卉質(zhì)量標準指標方面。
2000年制定的GB/T18247《主要花卉產(chǎn)品等級》國家標準,為花卉行業(yè)的高質(zhì)有序發(fā)展奠定了基礎。同時,為深入開展國際交流,提高國內(nèi)花卉企業(yè)的生產(chǎn)水平,原國家標準亟須進行修訂和完善。
GB/T18247.5-2024《主要花卉產(chǎn)品等級第5部分:花卉種苗》規(guī)定了常見的花卉種苗質(zhì)量分級、檢驗規(guī)則,描述了相應的檢測方法。
該標準適用于花卉生產(chǎn)及貿(mào)易中花卉種苗的產(chǎn)品等級劃分,進一步規(guī)范花卉種苗生產(chǎn)和市場,提高花卉產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力。
為切花采后處理提供全面指導
我國是切花生產(chǎn)大國,切花采后供應鏈技術體系正處于快速發(fā)展階段。為進一步規(guī)范切花采后處理技術,為現(xiàn)代化切花采后處理提供技術支撐,2022年,國家標準委下達《主要切花產(chǎn)品采后處理技術規(guī)程》國家標準制修訂計劃。
《主要切花產(chǎn)品采后處理技術規(guī)程》(GB/T 23897-2024)確立了主要切花產(chǎn)品采后處理的程序,規(guī)定了預處理、質(zhì)量分級、捆扎包裝、快速預冷、短期貯藏、低溫運輸?shù)入A段的操作指示,以及上述階段之間的轉(zhuǎn)換條件,規(guī)定了采后處理過程的追溯方法。
該標準完善了切花采收、預處理、分級、預冷、質(zhì)檢、質(zhì)量可追溯等切花采后供應鏈的標準體系,為全國切花采后處理提供全面指導,有助于提高切花產(chǎn)品質(zhì)量,提升我國花卉產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。
規(guī)范紅掌盆花、切花生產(chǎn)和銷售市場
紅掌是國內(nèi)重要的商品花卉,越來越受到消費者的青睞。目前,我國年均產(chǎn)銷紅掌盆花約4000萬盆、切花約1000萬枝。為促進國內(nèi)紅掌生產(chǎn)管理水平提升和市場流通,提高國內(nèi)紅掌盆花和切花整體生產(chǎn)質(zhì)量,更好地指導國內(nèi)紅掌盆花和切花生產(chǎn),2022年,國家標準委下達《紅掌生產(chǎn)技術規(guī)程》國家標準制定計劃。
《紅掌生產(chǎn)技術規(guī)程》(GB/T 43644-2024)確立了紅掌盆花生產(chǎn)、切花生產(chǎn)的技術程序,規(guī)定了盆花生產(chǎn)設施設備選擇、栽培管理、質(zhì)量控制、包裝貯運等和切花生產(chǎn)設備設施選擇、栽培管理、采收、包裝貯運等階段的操作指示,以及上述階段之間的轉(zhuǎn)換條件,描述了廢棄物回收處理、生產(chǎn)記錄和檔案管理等追溯方法。
該標準從國家層面規(guī)范了紅掌盆花和切花生產(chǎn)和銷售,助力提高我國紅掌的產(chǎn)品質(zhì)量,提升紅掌產(chǎn)品的國際市場競爭力。
提高花卉資源保存率
制定合理的種質(zhì)資源保護策略,加強對生物多樣性的保護、維持和可持續(xù)利用,關系到國民經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。
我國是花卉的重要種源地和培育地,花卉種質(zhì)資源是花卉產(chǎn)業(yè)最基本的生產(chǎn)資料和戰(zhàn)略資料,是花卉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心和命脈,也是促進花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原動力。
花卉種質(zhì)資源庫建設與種質(zhì)資源保存導則規(guī)定了花卉種質(zhì)資源庫保存的術語和定義、保存對象與原則等內(nèi)容,以及花卉種質(zhì)資源庫建設、花卉種質(zhì)資源保存的技術要求。
該標準適用于全國花卉種質(zhì)資源庫的建設和種質(zhì)資源保存,對全國花卉種植資源保護和利用,提高花卉資源保存率,推進花卉種業(yè)振興有重要現(xiàn)實意義。(尚文博 董燕 )
(本文圖片由中國花卉協(xié)會提供)
責編:陳龍
一審:陳龍
二審:喻志科
三審:熊佳斌
來源:中國綠色時報
我要問