觀點(diǎn)丨樂見“秋天的第一杯奶茶”卷向健康

  湖南日報·新湖南客戶端   2024-08-09 08:12:54

王琦

每逢立秋時節(jié)，“秋天的第一杯奶茶”就會頻繁出現(xiàn)在社交網(wǎng)絡(luò)空間，今年也不例外。餓了么平臺數(shù)據(jù)顯示，立秋當(dāng)天，部分品牌奶茶訂單量環(huán)比增長近10倍。飲品消費(fèi)健康化趨勢明顯，三分糖、不另加糖類產(chǎn)品銷量占比顯著增長。各大品牌為爭奪消費(fèi)者，開始“卷”向健康。

從市場角度看，“秋天的第一杯奶茶”已經(jīng)成為茶飲品牌競相角逐的營銷熱點(diǎn)。各大品牌紛紛推出新品、優(yōu)惠活動，甚至玩起了跨界合作，力求在這個特殊的時間節(jié)點(diǎn)吸引消費(fèi)者的目光。這種競爭態(tài)勢，無疑加劇了市場的活躍度，也為消費(fèi)者帶來了更多的選擇和實(shí)惠。

然而，更值得關(guān)注的是消費(fèi)者需求的變化。隨著健康意識的提升，越來越多消費(fèi)者開始傾向于選擇低糖、無糖或添加健康成分的茶飲。三分糖、不另加糖等健康選項(xiàng)的增多，正是品牌對消費(fèi)者健康需求的回應(yīng)。同時，一些品牌還推出了桂花風(fēng)味等秋季限定產(chǎn)品，將傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代茶飲相結(jié)合，既滿足了消費(fèi)者對健康的需求，又增加了產(chǎn)品的文化附加值。

在現(xiàn)代社會，人們對生活的追求不再僅僅局限于物質(zhì)層面，更多的是對品質(zhì)、健康和情感的追求。奶茶作為一種流行的社交工具，其背后所承載的，正是年輕人對時尚、潮流和個性的獨(dú)特理解。面對市場的新變化，茶飲品牌需要更加精準(zhǔn)地把握消費(fèi)者的需求，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)。在保持茶飲基本品質(zhì)的同時，加入更多健康元素，提供個性化的定制服務(wù)，或許是未來茶飲市場的發(fā)展方向。

奶茶不僅僅是一杯飲品，更是一個文化符號，一種生活態(tài)度。我們樂見“秋天的第一杯奶茶”卷起一股健康潮流。

（作者單位：河南省漯河市郾城區(qū)疾控中心）

責(zé)編：萬麗君

一審：萬麗君

二審：歐陽金雨

三審：王禮生

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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