三湘時(shí)評(píng)丨多措并舉,讓白菜回歸“白菜價(jià)”

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2024-08-19 06:57:32

湖南日?qǐng)?bào)全媒體評(píng)論員 朱永華

現(xiàn)實(shí)中,人們習(xí)慣用“白菜價(jià)”來形容商品價(jià)格的便宜。但是,當(dāng)下白菜的價(jià)格可能會(huì)讓你改變其“便宜”的固有認(rèn)知。

據(jù)了解,目前長沙市的普通菜市場,白菜已到8塊錢一公斤,處于歷史高位。其他蔬菜,如絲瓜、紅辣椒高峰時(shí)期均達(dá)20塊錢一公斤。這對(duì)于經(jīng)常“掌管廚房”或買菜的市民來說,已經(jīng)非常“有感覺”了。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜全國批發(fā)價(jià)格數(shù)據(jù)顯示,6月16日至8月15日,全國蔬菜日度價(jià)格從4.27元/公斤上升至6.01元/公斤,上漲40.7%。不少蔬菜品種價(jià)格創(chuàng)下了歷史新高。

瓜果蔬菜,看似尋常之物,但關(guān)聯(lián)千家萬戶,牽動(dòng)消費(fèi)敏感神經(jīng)。這一輪蔬菜價(jià)格上漲之勢為何來得如此“兇猛”?網(wǎng)上論者各有說辭,大體為幾個(gè)方面。最直觀的是極端天氣使然。前一段時(shí)期,持續(xù)高溫,不利于作物生長。接著連續(xù)集中暴雨,損毀莊稼,一些規(guī)模農(nóng)場、農(nóng)業(yè)設(shè)施被大水沖壞,造成減產(chǎn)。也有人認(rèn)為,雖然現(xiàn)在交通發(fā)達(dá)、物流便捷,但是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道遭遇“梗阻”,有中間商壟斷市場、哄抬物價(jià)。還有人認(rèn)為,農(nóng)資價(jià)格和人力成本增加,讓菜農(nóng)生產(chǎn)積極性受挫。

導(dǎo)致白菜不是“白菜價(jià)”,原因沒有那么簡單。物流渠道、中間商、土地等因素固然與蔬菜供應(yīng)有關(guān)聯(lián),但這些漸變性的復(fù)雜因素難以導(dǎo)致此輪蔬菜價(jià)格全國范圍內(nèi)集體大幅度上漲。筆者求證業(yè)內(nèi)人士和種菜專業(yè)戶,大多數(shù)認(rèn)為,旱澇極端天氣才是“主犯”。像湖南、江西等蔬菜供應(yīng)區(qū),連續(xù)暴雨不僅直接損毀供應(yīng)基地,也對(duì)交通設(shè)施造成不小影響?,F(xiàn)在,蔬菜供應(yīng)商品化程度很高,主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)不足,全國統(tǒng)一大市場自然會(huì)受到牽連,蔬菜價(jià)格大面積大幅度上漲應(yīng)該合乎這個(gè)邏輯。

極端天氣難以預(yù)測,市場調(diào)節(jié)則需因勢而動(dòng)。有關(guān)部門通過科學(xué)布局、合理調(diào)配、暢通物流等手段,可以盡量減小菜價(jià)的非正常波動(dòng),呵護(hù)民生。比如在流通領(lǐng)域,沒有必要把蔬菜等整體歸入大超市、大市場銷售,可適度允許城郊菜農(nóng)在城市“直銷”,既讓他們賺取勞動(dòng)收入,也可以有效緩沖價(jià)格上漲,讓老百姓生活必需的“白菜”回歸“白菜價(jià)”。

責(zé)編:戴蓉

一審:彭彭

二審:朱曉華

三審:文鳳雛

來源:湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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