干的都是技術(shù)活 2024年湖南省旅游飯店職業(yè)技能大賽開幕

  湖南日報(bào)·新湖南客戶端   2024-08-22 16:41:22

湖南日報(bào)·新湖南客戶端8月22日訊(記者劉濤 通訊員 謝凱)酒店前廳服務(wù)員、給你上餐的西餐廳服務(wù)員、給客戶鋪床的服務(wù)員，他們干的可都是技術(shù)活。8月22日上午，2024年湖南省旅游飯店職業(yè)技能大賽在湖南華天大酒店拉開帷幕，來自全省的142名選手各顯神通，展開飯店專業(yè)服務(wù)技能的角逐。

開幕式現(xiàn)場。主辦方供圖

本次大賽分為市州選拔賽和全省競賽，全省14個(gè)市州近300家酒店超2000人參與市州選拔賽，通過層層選拔，共有142名選手入圍本次全省競賽，展開飯店專業(yè)服務(wù)技能的角逐。

大賽設(shè)置前廳服務(wù)員(前廳服務(wù))、客房服務(wù)員(客房服務(wù))、餐廳服務(wù)員(中餐服務(wù)、西餐服務(wù))、中式烹調(diào)師(中式烹飪)等5個(gè)競賽組別，主要對參賽選手的儀容儀表、崗位知識、外語水平、應(yīng)變能力及現(xiàn)場操作等方面進(jìn)行綜合考評。

西餐服務(wù)比賽現(xiàn)場。湖南日報(bào)全媒體記者 劉濤 攝

本次比賽將決出5個(gè)競賽組別的一、二、三等獎(jiǎng)，團(tuán)體一、二、三等獎(jiǎng)，以及優(yōu)秀組織獎(jiǎng)、突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。其中，一等獎(jiǎng)選手入選2024年全國技能大賽湖南集訓(xùn)隊(duì)，經(jīng)集訓(xùn)后擇優(yōu)參加2024年全國技能大賽。對在全省大賽中成績突出的選手，將由大賽組委會推薦申報(bào)，省人社廳、省總工會、團(tuán)省委、省婦聯(lián)核準(zhǔn)后按程序分別對應(yīng)授予“湖南省技術(shù)能手”“湖南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄昂鲜∏嗄陯徫荒苁帧薄昂鲜〗韼浇ü?biāo)兵”的榮譽(yù)稱號。

本次賽事由湖南省文化和旅游廳、湖南省人力資源和社會保障廳、湖南省總工會、共青團(tuán)湖南省委員會、湖南省婦女聯(lián)合會聯(lián)合主辦，湖南省旅游飯店協(xié)會承辦。

責(zé)編：劉濤

一審：劉濤

二審：曹輝

三審：楊又華

來源：湖南日報(bào)·新湖南客戶端

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