郴州市市場監(jiān)督管理局約談“燒雞公”經(jīng)營戶

  湖南日報(bào)·新湖南客戶端   2024-08-23 16:12:31

湖南日報(bào)·新湖南客戶端8月23日訊（通訊員 劉法佳 黃璽文 全媒體記者 李成輝）8月21日，郴州市市場監(jiān)督管理局對全市“燒雞公”經(jīng)營戶開展食品安全集體約談。

會(huì)議播放了燒雞公店食品安全突擊檢查視頻，通報(bào)了存在的食品安全問題，高子“燒雞公”、郴州市餐飲商會(huì)分別作了表態(tài)發(fā)言，該局相關(guān)科室對被約談單位提出了有針對性的整改建議和進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全責(zé)任具體要求。

會(huì)議要求，“燒雞公”經(jīng)營者要切實(shí)提高站位，深化認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)法治意識(shí)、誠信意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，始終將食品安全作為安身立命的基石，時(shí)刻保持對食品安全的敬畏之心，自覺落實(shí)食品安全主體責(zé)任。要舉一反三，強(qiáng)化整改，樹立郴州“燒雞公”品牌形象。“燒雞公”經(jīng)營者要端正態(tài)度、正視問題、引以為戒，強(qiáng)化整改落實(shí)，堅(jiān)決杜絕同一問題反復(fù)發(fā)生。要全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，“燒雞公”經(jīng)營者要對照法律法規(guī)和有關(guān)制度要求迅速開展自查自糾，把好食品安全關(guān)，靠質(zhì)量贏得市場，靠品牌促進(jìn)“燒雞公”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，共同保障飲食安全。

被約談的企業(yè)責(zé)任人表示，將加強(qiáng)法律法規(guī)學(xué)習(xí)，認(rèn)真履行主體責(zé)任，落實(shí)約談要求，加強(qiáng)自查整改，杜絕再次出現(xiàn)類似食品安全問題。

責(zé)編：李成輝

一審：李成輝

二審：周紅泉

三審：劉建光

來源：湖南日報(bào)·新湖南客戶端

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