文|丁恩文

8月11日，我與漢壽縣湖湘文化副會(huì)長(zhǎng)曾祥豐，及縣作協(xié)的毛雪慧一同前往了毛家灘鄉(xiāng)馬澗村的滑泥湖。一抵達(dá)滑泥湖，我們便受到了依水而建的歡喜牛魔王農(nóng)莊老板曾凡國(guó)的熱情接待。在我們說(shuō)明來(lái)意之后，曾凡國(guó)先生更是熱忱地引領(lǐng)我們走進(jìn)了滑泥湖這片神奇的土地。

我們一行四人，邊走邊聊。這已是我第三次踏足滑泥湖畔，每一次的造訪都如同揭開(kāi)一層神秘的面紗，賦予我煥然一新的心靈觸動(dòng)?；嗪路饞昝摿藭r(shí)間之輪的桎梏，歷經(jīng)滄桑而愈顯生機(jī)盎然，散發(fā)出一種穿越時(shí)空、令人心曠神怡的獨(dú)特韻味。在這里，歲月的流轉(zhuǎn)似乎失去了它的力量，萬(wàn)物皆展現(xiàn)出一種難以言喻的蓬勃生命力與原始的野性之美，讓人不由自主地沉醉于這份超然物外的自然奇跡之中。

環(huán)繞湖畔而建的房舍，白墻紅瓦，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，宛如一顆顆璀璨的珍珠鑲嵌在碧波蕩漾的水面上，構(gòu)成了一幅水上村莊的美麗畫(huà)卷。而它們?cè)谒械牡褂埃菫檫@幅畫(huà)面增添了幾分夢(mèng)幻與神秘，仿佛是水下世界的又一個(gè)村落。偶爾傳來(lái)的雞鳴狗叫聲，清脆悅耳，讓人錯(cuò)覺(jué)它們是從滑泥湖深處傳來(lái)的天籟，為這寧?kù)o的湖畔增添了幾分生動(dòng)與活力。 沿著湖畔蜿蜒的小徑漫步，每一步都能感受到湖水帶來(lái)的清新與靈動(dòng)。

滑泥湖畔的草木蔥郁，生機(jī)勃勃，它們肆意地生長(zhǎng)著，仿佛在向世人展示著生命的頑強(qiáng)與美麗。湖畔，碧荷染水，蓮映紅了水中天；河岸，常青灌木叢與湖岸的草木交相輝映，展現(xiàn)出一種原始的野性之美。其間點(diǎn)綴的花朵在秋風(fēng)中輕輕搖曳，競(jìng)相綻放，以它們獨(dú)有的嬌艷與嫵媚吸引著游人的目光。而傍湖而建的糖橙園更是成為了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。一片片郁郁蔥蔥的果林掛滿了綠油油的果實(shí)，它們?cè)陉?yáng)光的照耀下閃爍著誘人的光澤，仿佛被滑泥湖的水滋養(yǎng)得更加甜美可口。空氣中彌漫著淡淡的果香，讓人忍不住想要品嘗這來(lái)自大自然的饋贈(zèng)。

滑泥湖的美是霸占大自然的，這一點(diǎn)我毫不含糊。這片水域之所以煥發(fā)著超凡脫俗的靈韻，根源在于它深深鐫刻了滄浪之水悠久而深厚的人文歷史脈絡(luò)。坐落于漢壽縣毛家灘鄉(xiāng)馬澗村的滑泥湖，宛若一顆璀璨的明珠，鑲嵌在滄浪之水的悠悠歷史長(zhǎng)河之中。

滄浪之水，自滄山點(diǎn)墨，匯浪水西流，蜿蜒曲折地環(huán)繞著毛家灘鄉(xiāng)的每一寸土地，歷經(jīng)九九八十一道彎的曲折流轉(zhuǎn)，最終在馬澗村溫柔地回旋成一泓清澈見(jiàn)底的湖泊。這不僅僅是大自然之水的神奇匯聚，更是歲月與歷史的共同雕琢。每一滴水都仿佛承載著過(guò)往的故事與滄桑，匯聚成這一灣能夠洞穿天地、映照人心的絕美湖泊。滑泥湖，正是這樣一個(gè)集自然之美與人文之魂于一體的奇跡所在。

其實(shí)，滑泥湖背后蘊(yùn)含著深厚的歷史淵源。 據(jù)傳，當(dāng)年屈原遭貶謫后，他流落到滄浪之濱的滑泥湖畔，默默棲息于此。一日，他沿湖畔曲折的堤岸悠然西行，直至那寧?kù)o如鏡的滑泥湖停駐。湖面倒映著他孤高清瘦的身影，映襯出一份超脫塵世的寂寥與深邃。此時(shí)，一漁翁悠然自得而來(lái)，誠(chéng)摯邀屈原湖畔共敘。屈原借湖光水色，深情向漁翁傾訴心曲，以浩渺碧波比喻世間萬(wàn)象，闡述包容之道，盡顯其胸襟之廣闊與豁達(dá)。漁翁聞之，心有戚戚，二人遂展開(kāi)一番深刻而溫馨的對(duì)話。

漁翁見(jiàn)屈原雖形銷骨立，但目光如炬，透露出非凡氣質(zhì)，遂問(wèn)其故。屈原慨嘆世態(tài)炎涼，自己堅(jiān)守清白卻遭放逐。漁翁則以古圣先賢之智勸慰，望其順應(yīng)時(shí)勢(shì)，自保其身。然屈原矢志不渝，寧死不屈，誓守高潔之志。漁翁感其堅(jiān)貞，以悠揚(yáng)歌聲致敬，歌聲隨風(fēng)蕩漾于波光粼粼的湖面，雖漸遠(yuǎn)，卻傳頌著屈原不朽的節(jié)操與不屈之魂。

實(shí)際上，被滑泥湖悠悠碧水溫柔環(huán)抱的馬澗村，仿佛一幅浸透了歷史文脈的畫(huà)卷，緩緩展開(kāi)，其間流淌著的是世代相傳的淳樸民風(fēng)和深厚的文化底蘊(yùn)。幾千年的滄浪文化，如同細(xì)雨般悄無(wú)聲息地滋養(yǎng)了這片肥沃的土地，讓每一寸土地都散發(fā)著歲月的沉香與文化的韻味。在滑泥湖周邊，悠久的民風(fēng)民俗如同璀璨的星辰，點(diǎn)綴著這片土地，使得這里充滿了濃厚的生活氣息與節(jié)日的喜慶。尤其是每當(dāng)端午佳節(jié)來(lái)臨之際，滑泥湖上便會(huì)上演一幕幕激動(dòng)人心的龍舟競(jìng)渡，鼓聲震天，槳影翻飛，不僅展現(xiàn)了村民們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神風(fēng)貌，更傳承了中華民族不屈不撓、勇往直前的龍舟文化。而家家戶戶門(mén)前懸掛的艾葉與菖蒲，更是寄托了人們對(duì)健康平安的美好祈愿，以及對(duì)古代愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的深切懷念，仿佛穿越時(shí)空的對(duì)話，讓人感受到那份跨越千年的共鳴。

然而，當(dāng)你沉醉于滑泥湖那如詩(shī)如畫(huà)的美景之中時(shí)，最難以抗拒的，莫過(guò)于那些出自周邊民眾之手的美食佳肴。我們環(huán)繞湖畔，穿行于農(nóng)莊村舍之間，一股沁人心脾的油炸香氣撲鼻而來(lái)，讓我們?nèi)滩蛔〈瓜延?，連忙向曾凡國(guó)先生詢問(wèn)。他邊走邊向我們介紹到，馬澗村，是一個(gè)以回族、維吾爾族為主的聚居村落，其獨(dú)特的飲食文化在這里得到了淋漓盡致地展現(xiàn)。特別是那些各式各樣的牛肉美食，簡(jiǎn)直是味蕾上的盛宴：熬缸牛肉，肉質(zhì)酥軟，湯汁濃郁，每一口都是對(duì)味覺(jué)的極致挑逗；牛百葉燉泥鰍，鮮美異常，兩者相輔相成，令人回味無(wú)窮。

此外，還有寓意鴻運(yùn)當(dāng)頭的牛頭宴、香氣四溢的牛雜湯、軟糯可口的黃豆燉牛蹄筋、香辣誘人的土豆燒牛尾、晶瑩剔透的牛皮凍，以及金黃酥脆的牛肉餅……聽(tīng)了曾凡國(guó)先生的介紹，我們不禁更加垂涎三尺，期待能一飽口福。而坐落在滑泥湖畔的水上牛魔王農(nóng)莊，更是因湖而名，因湖而興。這里主打的是地道的原生態(tài)美食，食材大多取自于滑泥湖的水產(chǎn)生物和周邊農(nóng)戶自產(chǎn)的雞鴨、蔬菜等，食品新鮮且富含營(yíng)養(yǎng)。在這里，你能品嘗到最純正的鄉(xiāng)村風(fēng)味，感受到來(lái)自大自然的慷慨饋贈(zèng)。

農(nóng)莊的每一處細(xì)節(jié)都彰顯著對(duì)美食的尊重與熱愛(ài)，讓每位到訪的客人都能在此找到屬于自己的味蕾記憶?；嗪{借得天獨(dú)厚的自然條件，孕育了極其豐富的水產(chǎn)資源，從鮮美的魚(yú)類到各類珍稀水生生物，應(yīng)有盡有，構(gòu)成了一個(gè)生機(jī)勃勃的水下世界。每日晨光初照至夕陽(yáng)西下，湖畔總是熱鬧非凡，垂釣者絡(luò)繹不絕，他們或靜坐湖畔，或輕搖釣竿，沉浸在與自然和諧共處的寧?kù)o與樂(lè)趣之中，每一分收獲都滿載著對(duì)這片水域的贊美與敬畏。

繞行滑泥湖畔，時(shí)至正午，盡管正值八月盛暑，卻能感受到一絲酷熱中的宜人。湖畔綠樹(shù)成蔭，宛如天然涼棚，微風(fēng)輕拂湖面，帶來(lái)縷縷涼意。漫步其間，風(fēng)如同自然的調(diào)劑師，將湖水的清澈與純凈調(diào)和得更加誘人；秋日的陽(yáng)光，在風(fēng)的輕撫下，不經(jīng)意間為湖畔的景致添上了一抹淡雅芬芳。這一切，讓八月的熾熱印象，在這碧波蕩漾的湖水前，悄然轉(zhuǎn)變?yōu)槌跚锏臏厝崤c清新。一葉輕舟之上，是誰(shuí)在凝眸遠(yuǎn)望；一池蓮影之中，又是誰(shuí)在玉笛輕吟，傳遞著秋意。水底深處，一湖濃濃的秋意已難以掩藏。生機(jī)勃勃的水草隨著漸起的漣漪輕輕搖曳，清澈的滑泥湖讓人一眼望穿湖底，魚(yú)兒在水中歡快地穿梭嬉戲，無(wú)憂無(wú)慮。輕撫湖水，平靜的水面猶如一面映照天空的水鏡，藍(lán)天白云與岸邊垂柳的婀娜身姿交相輝映。指尖觸碰水面的瞬間，清涼之感直透心扉，帶來(lái)一股明心潤(rùn)肺的舒暢。一湖秋水，醉人心扉。當(dāng)我從滑泥湖的壯麗景色中抽身而出時(shí)，那份湖水的深情已在我的思緒中悄然醞釀，匯聚成滑泥湖獨(dú)有的鄉(xiāng)愁。秋風(fēng)輕拂，這份鄉(xiāng)愁便如同漣漪般蕩漾開(kāi)來(lái)，溢滿了我的心田。

責(zé)編：劉濤

一審：劉濤

二審：曹輝

三審：楊又華

來(lái)源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端