科教新報(bào)·新湖南客戶端訊（通訊員 馮湘 羅依斯 郭婷婷）近日，湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶學(xué)院“三下鄉(xiāng)”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)，以“三茶”（茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技）統(tǒng)籌發(fā)展為主題，走進(jìn)石門縣，深入茶企業(yè)，探尋茶文化的脈絡(luò)，體驗(yàn)茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與變革。

石門縣，被譽(yù)為“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”，以其得天獨(dú)厚的自然條件和豐富的茶葉資源，成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的沃土。壺瓶山茶業(yè)有限公司鄒總的“人是活的，植物也是活的”理念，讓實(shí)踐團(tuán)成員深刻體會(huì)到，作為學(xué)茶人，應(yīng)懷著敬畏之心對(duì)待大自然的饋贈(zèng)，以理解茶文化的內(nèi)涵，制作出高品質(zhì)的茶葉。楚韻茶業(yè)有限公司的探訪，讓實(shí)踐團(tuán)成員們看到了茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的潛力與挑戰(zhàn)。

▲電商直播培訓(xùn)

在茶祖·印象茶業(yè)公司的調(diào)研中，與徐洋洋大師的對(duì)話，讓實(shí)踐團(tuán)對(duì)手工茶的制作工藝和“石門銀峰”的傳播策略有了新的認(rèn)識(shí)。提出通過直播提升知名度和完善線上體系的構(gòu)想，體現(xiàn)了創(chuàng)新思維在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要性。云中君茶業(yè)的歐總，以其對(duì)制作有機(jī)茶的執(zhí)著精神，為團(tuán)隊(duì)成員們樹立了品質(zhì)的標(biāo)桿。在追求速度和效益的社會(huì)環(huán)境下，歐總的堅(jiān)守讓學(xué)生們明白，堅(jiān)持初心是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的關(guān)鍵。湖南石門渫峰名茶有限公司的覃小洪大師，“好茶自己會(huì)說話”的理念，展示了通過技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決心，以其對(duì)茶農(nóng)的深厚感情和對(duì)鄉(xiāng)村振興的堅(jiān)定信念，展現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代科技結(jié)合的廣闊前景。

▲在茶祖印象茶業(yè)調(diào)研

直播培訓(xùn)課，湖南商務(wù)職院教師李喜、羅依斯分別向茶企人員深入剖析電商銷售的關(guān)鍵意義及新中式茶飲的特色與優(yōu)勢(shì)。實(shí)踐團(tuán)成員郭婷婷、堯蕓在老師們的指導(dǎo)下，依托千年國(guó)飲直播平臺(tái)首秀直播，以石門茶園的綠色生態(tài)和武陵山脈的自然優(yōu)勢(shì)為切入點(diǎn)，向觀眾展示了石門茶葉的健康屬性和獨(dú)特風(fēng)味，吸引了廣泛關(guān)注。此次直播不僅提升了石門茶葉品牌，為茶商開辟了新的消費(fèi)者互動(dòng)渠道，展現(xiàn)了茶文化的現(xiàn)代傳播力量，同時(shí)也推動(dòng)了"茶旅結(jié)合"模式，為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)帶來新動(dòng)力。

▲電商直播

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶學(xué)院，致力于將傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，通過與業(yè)界的緊密合作，讓學(xué)生在真實(shí)的商業(yè)環(huán)境中測(cè)試和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，推動(dòng)中國(guó)茶文化的推廣與傳承段中國(guó)茶文化，探索和引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

責(zé)編：陳潔

一審：陳潔

二審：黃維

三審：王明輝

來源：科教新報(bào)