湖南省市聯(lián)動開展旅游餐飲“隨機(jī)查餐廳”活動

  湖南日報(bào)·新湖南客戶端   2024-09-02 15:56:35

湖南日報(bào)·新湖南客戶端9月2日訊（全媒體記者 李成輝 通訊員 黃立輝 佘高鋒）8月30日，湖南省市場監(jiān)督管理局與張家界市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合開展旅游領(lǐng)域食品安全“隨機(jī)查餐廳”活動。

此次活動通過網(wǎng)絡(luò)投票方式確定檢查對象 ， 對得票率最高的2家餐飲服務(wù)單位開展突擊檢查 ，內(nèi)容涵蓋食品安全管理制度落實(shí)、環(huán)境衛(wèi)生、食品原料索證索票及貯存、加工操作、餐飲具清洗消毒等多個(gè)方面 。活動 邀請人大代表、政協(xié)委員、行風(fēng)監(jiān)督員等 共同參與直擊餐飲店“后廚” ，規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為。

省市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長雷光明指出 ，開展“隨機(jī)查餐廳”活動旨在推動建立公眾參與食品安全監(jiān)督的常態(tài)化、長效化機(jī)制，提升全省食品安全管理水平 ，營造食品安全社會共治的良好氛圍。張家界作為旅游城市 ，食品安全社會關(guān)注度尤為高 ， 希望通過開展“隨機(jī)查餐廳”活動 ， 推動形成人人關(guān)注、人人參與、人人監(jiān)督的良好氛圍 ，不斷提升人民群眾的滿意度和獲得感，為促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展發(fā)揮更大作用 。

責(zé)編：李成輝

一審：李成輝

二審：王文隆

三審：劉建光

來源：湖南日報(bào)·新湖南客戶端

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