觀點丨盡快消解“爛蘋果榨汁”疑云

  湖南日報·新湖南客戶端   2024-09-11 11:28:26

馬滌明

8月27日，有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)布短視頻，稱在陜西省禮泉縣工業(yè)園區(qū)一街道停著許多往果汁廠運送蘋果的貨車，但車上的蘋果很多都已酸臭腐爛。近日，禮泉縣委宣傳部工作人員表示，市監(jiān)局送檢的結(jié)果顯示，果汁廠產(chǎn)品檢驗合格。

此前果汁廠相關(guān)負責人的說法是，并不是所有拉到廠區(qū)的果車都會被接收，也不是所有的果子不經(jīng)篩檢就制成果汁。此說法若屬實，意味著網(wǎng)友曝光的“爛蘋果”并非果汁廠用于榨汁的蘋果。作為消費者，我們當然希望這樣的說法是真實的。而市監(jiān)局送檢的結(jié)果，也確實佐證了這一點。

但有一點值得思考：原料供應(yīng)方明知爛蘋果會被退回，為何還要“無效運輸”？這豈不是在做賠本的買賣？對于媒體“公開蘋果質(zhì)檢報告”的要求，當?shù)匦麄鞑块T表示，質(zhì)檢報告中含有企業(yè)的商業(yè)機密，無法向媒體出示。企業(yè)的商業(yè)機密理應(yīng)依法得到尊重和保護，但當企業(yè)的商業(yè)機密與消費者知情權(quán)、公眾健康利益相沖突時，如何平衡各方訴求？這是值得有關(guān)方面認真考慮的問題。

按照常識而言，涉及水果原料質(zhì)量、產(chǎn)品安全性方面的問題，與“商業(yè)機密”的關(guān)聯(lián)度應(yīng)該不大。比如，消費者想要知道“嚴格的篩檢程序”到底有多嚴格？對爛蘋果的篩檢處理到底是“整個退回”還是“加工后利用”？這些生產(chǎn)流程并不涉及商業(yè)機密，但恰恰是能夠證實“篩檢嚴格”、沒讓爛蘋果進入榨汁流程的關(guān)鍵所在。

據(jù)最新報道，此事件的爆料人稱視頻發(fā)布后遭到很多電話威脅、辱罵。這些騷擾舉報人的身份有沒有查明？舉報人的信息又是如何泄露的？當?shù)赜嘘P(guān)部門在澄清“爛蘋果榨汁”疑云的同時，也有必要向舉報人和廣大關(guān)注此事的網(wǎng)友解釋騷擾電話的“來龍去脈”。要知道，公眾的疑慮不消除，波及的不僅是這一家企業(yè)，還可能是整個行業(yè)和一個地區(qū)的口碑與聲譽。

（作者系自由撰稿人）

責編：周澤中

一審：周澤中

二審：尹虹

三審：王禮生

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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