何止于米，相期以茶。

因茶得壽，因壽而茶。

新化，位于雪峰山北段東南麓，特殊的地理過渡帶，造成了這里既是氣候的樞紐帶，也是文化的融合帶。

新化紫鵲界高山茶園

2023年，新化縣被評為“中國茶壽之鄉(xiāng)”首創(chuàng)縣稱號，為何是新化縣？

新化縣委書記李鐵雄表示：“新化紅茶有歷史、有底蘊、有特質(zhì)、有品質(zhì)、有規(guī)模、有效益，近年來，新化圍繞一片小小的茶葉，把茶區(qū)變成景區(qū)、茶山變成金山，推動茶葉種植步步為營，茶葉產(chǎn)業(yè)節(jié)節(jié)攀高，茶葉市場欣欣向榮，茶葉品牌蒸蒸日上，數(shù)以萬計的群眾得到實惠，生動演繹了‘綠水青山就是金山銀山’的發(fā)展理念?！?/p>

新化縣委書記李鐵雄（右四）為新化紅茶代言

以“茶壽”為抓手，鍛造新質(zhì)生產(chǎn)力

“加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力”不僅寫入今年的政府工作報告，還被列為2024年十大工作任務(wù)之一。新質(zhì)生產(chǎn)力的重要性不言而喻，茶產(chǎn)業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力是什么，如何鍛造？

新化縣給出了自己的答案，就是要牢牢抓住“中國茶壽之鄉(xiāng)”首創(chuàng)縣這一契機，做好茶與壽這篇大文章，以巧力鍛造新化茶產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。

在2024第十六屆湖南茶業(yè)博覽會上，中國老年保健協(xié)會茶壽健康分會成立

近年來，新化紅茶頻頻出彩、出圈、出界。從首個“湖紅之源”的創(chuàng)建到首個中國茶壽之鄉(xiāng)的創(chuàng)建，從《中國茶壽之鄉(xiāng)標準》的起草，到全國首個中國保健協(xié)會茶壽分會的發(fā)起，市場從全縣、全省走向北京、上海、廣東、新疆、青海等全國各地，乃至走進俄羅斯、東南亞、非洲等世界各地，新化紅茶正一路風生水起，走出了一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶旅融合、茶壽健康的特色發(fā)展之路。

2021年12月10日，在第十三屆湖南茶業(yè)博覽會上，新化被評為“湖紅之源”。

2023年9月9日，在第十五屆湖南省茶業(yè)博覽會，新化被評為首個“中國茶壽之鄉(xiāng)”。

2024年6月1日，在新化奉家鎮(zhèn)舉辦的首屆茶壽文化節(jié)上，以新化牽頭起草的《中國茶壽之鄉(xiāng)標準》向全球發(fā)布。會上，專家們從專業(yè)角度對“中國茶壽之鄉(xiāng)”標準體系進行詳盡解讀，揭示茶與長壽之間的科學聯(lián)系；闡述了“因茶而壽，因壽而茶”的深刻內(nèi)涵，強調(diào)茶壽生活方式對于提升國民健康水平的重要作用；闡述了茶與健康，茶與生活，茶與生命、茶與社會的多重關(guān)系。

新化紅茶一路走來，一路輝煌，搭乘湖南省大力發(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè)的“高速列車”，強勢崛起，產(chǎn)業(yè)集群快速形成。

據(jù)統(tǒng)計，2023年，新化產(chǎn)茶面積達到10.28萬畝，茶葉總產(chǎn)值突破15億元，茶旅綜合產(chǎn)值達到24.8億元，從業(yè)人員接近11萬，數(shù)以萬計的群眾得到實惠，新化紅茶的品牌愈發(fā)響亮，發(fā)展動能更加澎湃。

新化紅茶產(chǎn)品

喝健康長壽茶，講好“中國茶壽之鄉(xiāng)”故事

新化的產(chǎn)茶歷史始于晉，興于唐宋，至今已有1500多年歷史。

上千年的歷史沉淀，新化形成了獨特的種茶、制茶、飲茶和茶道、茶俗、茶禮、茶歌、茶調(diào)等獨具地方魅力的茶文化，境內(nèi)至今遺存有400多處古茶亭和古茶樓，260多個茶鋪商號、180多個客棧、40多個茶市及茶歌、茶調(diào)、茶聯(lián)、毛板船、資水灘歌等茶馬古道痕跡。

作為“中國茶壽之鄉(xiāng)”首創(chuàng)縣，新化以其得天獨厚的自然環(huán)境和深厚的茶文化歷史，以及近年來的不斷實踐，為共建健康中國、共享茶壽生活提供了最好的樣本與示范，為促進人民群眾健康長壽、推動中國茶文化事業(yè)發(fā)展、重塑茶業(yè)新生態(tài)、賦能鄉(xiāng)村振興貢獻了“新化方案”。

中國老年保健協(xié)會茶壽健康分會會長、新化縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組組長姜世星表示：“我們既要詮釋中國人以茶敦親、以茶行孝、以茶睦鄰、以茶敬客、以茶結(jié)友的精神內(nèi)核，更要傳遞喝健康茶、生活茶和長壽茶的真諦?！?/p>

截至今年8月，新化現(xiàn)有80歲以上的老人有34000多人，90歲以上的老人有4200多人，百歲老人有120多人，108歲以上的老人5位。

未來，新化將發(fā)揮世界雙非遺的超級優(yōu)勢，強化“茶壽之鄉(xiāng)”的品牌建設(shè)，持續(xù)提升新化紅茶的知名度和影響力，讓新化紅茶產(chǎn)業(yè)鏈釋放出更加強大的發(fā)展活力。

文/記者張馬良 通訊員 袁曉暉

視頻主持人/郭炎佳

攝像/后期/陳沫佚

責編：吳汶奕

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