蘇仙區(qū)科技賦能中小學(xué)校園食品安全管理丨湖南日報

  湖南日報   2024-09-12 07:52:12

搭建智慧食堂管理平臺，食材溯源等一目了然

湖南日報9月11日訊(全媒體記者 羅徽 張思齊 通訊員 楊菊先)“通過這個系統(tǒng)，可以實時查看食堂當(dāng)日食材溯源、財務(wù)收支、每周菜譜等明細(xì)情況?！苯?，郴州市湘南中學(xué)食堂，學(xué)校負(fù)責(zé)人向?qū)W生家長介紹剛上線的智慧食堂管理平臺。

今年上半年，蘇仙區(qū)紀(jì)委監(jiān)委在監(jiān)管中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理時，為推動問題整改、建立長效機(jī)制，聯(lián)合區(qū)教育局共同開發(fā)智慧食堂管理平臺，選擇湘南中學(xué)試點運(yùn)行。該平臺建立完善的數(shù)據(jù)庫，對校園食堂采購行為、食品安全、食堂資金情況進(jìn)行監(jiān)管。學(xué)校采購食材可直接在平臺下單，比質(zhì)比價采購，提高學(xué)生伙食質(zhì)量，有效壓降食堂運(yùn)營成本。

蘇仙區(qū)教育局與銀行溝通對接，為學(xué)校開立食堂對公賬戶，學(xué)生膳食費(fèi)用由原來的預(yù)存模式改為直接扣費(fèi)模式，所有學(xué)生消費(fèi)資金直接進(jìn)入食堂對公賬戶，并在智慧食堂管理平臺同步顯示。

平臺專門設(shè)有紀(jì)委監(jiān)委監(jiān)督端口，工作人員可隨時登錄系統(tǒng)進(jìn)行查詢、監(jiān)督、接收舉報，對相關(guān)職能部門履職情況開展監(jiān)督。同時，可通過平臺統(tǒng)籌各職能部門的監(jiān)督檢查，避免多頭檢查和重復(fù)檢查，切實為學(xué)校減負(fù)。該平臺還設(shè)計了智能預(yù)警功能，一旦出現(xiàn)學(xué)校食堂財務(wù)收支異常、食材采購資金占比不合理等問題，就會觸發(fā)預(yù)警，提醒紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)及時介入開展再監(jiān)督。

“推動‘校園餐’領(lǐng)域常治長效，我們著力構(gòu)建一個過程可見、信息可查、結(jié)果可溯、預(yù)警可達(dá)的校園食堂監(jiān)管新體系。”蘇仙區(qū)紀(jì)委監(jiān)委負(fù)責(zé)人表示，平臺前期試點成效明顯，下一步將逐步推廣至全區(qū)39個有校園食堂經(jīng)營管理的學(xué)校。

責(zé)編：何慶輝

一審：何慶輝

二審：羅徽

三審：陳淦璋

來源：湖南日報

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