周倜 湖南日?qǐng)?bào) 2024-09-13 21:54:02
文字/視頻 湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 周倜 通訊員 禹盛文 文慶子
哈嘍,寶子們,“說(shuō)醫(yī)君”又來(lái)啦。
中秋節(jié)馬上就要到了,
家里是不是又有了一堆五花八門、根本吃不完的月餅……
但是這些高油高糖的月餅,
小朋友能吃得健康嗎?
本期,我們又邀請(qǐng)到湖南省人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任營(yíng)養(yǎng)師蔡華,
給家長(zhǎng)們提個(gè)醒、支支招。
在給孩子吃月餅的時(shí)候,可以注意以下幾點(diǎn):
?要選擇合適的月餅。
盡量選購(gòu)大品牌、預(yù)包裝的月餅,
食品安全更有保障,
同時(shí)還能清晰地看到配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表,
吃得明明白白更放心。
選購(gòu)時(shí)建議選擇低糖低脂月餅,
【脂肪含量應(yīng)符合≤3g/100g(固體)或≤1.5g/100ml(液體)
碳水化合物(糖)的含量應(yīng)符合≤5g/100g(固體)或100ml(液體)】
或配料表中白砂糖、蜂蜜等添加糖及食用油排序靠后的月餅,
這樣可以有效降低孩子因攝入過(guò)多糖分和熱量而導(dǎo)致的健康風(fēng)險(xiǎn),
如肥胖和齲齒。
?避免含有反式脂肪酸的月餅。
如果在月餅配料表上,
標(biāo)注有“代可可脂、氫化植物油、植物奶油、植物黃油,
或人造奶油、人造黃油、起酥油、植脂末、麥淇淋”等字眼,
證明含有反式脂肪酸,
盡量不要購(gòu)買哈。
?對(duì)于有食物過(guò)敏史的孩子,
家長(zhǎng)更需要關(guān)注過(guò)敏源。
在孩子品嘗月餅之前,
家長(zhǎng)應(yīng)該仔細(xì)了解配料,
確保孩子對(duì)所有的食材都有嘗試過(guò),
不含有過(guò)敏的成分,
以免造成不必要的健康風(fēng)險(xiǎn)。
而如果購(gòu)買了含有大顆粒堅(jiān)果的五仁或百果月餅,
則需要注意孩子的咀嚼吞咽狀態(tài)。
提醒孩子進(jìn)食時(shí)不要嬉笑打鬧,
以免因咀嚼不充分發(fā)生嗆咳窒息危險(xiǎn)。
?最后,特殊人群要注意!
肥胖的兒童和患有糖尿病的兒童不宜吃月餅,
對(duì)于糖尿病兒童而言,
要慎食“無(wú)糖月餅”。
一些無(wú)糖月餅用糖醇類甜味劑,
食用過(guò)多也可能帶來(lái)腹脹、腹瀉、腹痛等問(wèn)題。
而且無(wú)糖月餅所含油脂,
并不少于普通月餅,熱量仍然較高。
患有齲齒的幼兒在食用月餅以后,
易造成齲洞加深,
還會(huì)引發(fā)牙髓炎并使疼痛加劇,
應(yīng)盡量讓孩子少食月餅,
或敦促其食用后盡快刷牙漱口,
去除口腔內(nèi)的食物殘?jiān)?/p>
好啦,一年一度中秋節(jié)又講到來(lái)!
大家吃得健康、過(guò)得開(kāi)心,
就是本君最大的心愿!
下期聊!
我這么寵你們,
不如多愛(ài)本君一點(diǎn)——
歡迎掃描下方二維碼,走進(jìn)《有醫(yī)說(shuō)醫(yī)》,跟本君一起學(xué)習(xí)吧!
責(zé)編:李傳新
一審:周倜
二審:劉文韜
三審:楊又華
來(lái)源:湖南日?qǐng)?bào)
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