馮國(guó)華：把湖南菜做成世界人民都愛的菜｜闖東盟?湘商UP

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2024-09-28 12:04:22

衡陽人馮國(guó)華是農(nóng)耕記品牌創(chuàng)始人。身為資深餐飲人，他忠于食材原味，對(duì)食材本身的要求極高，也有著湖南人“霸得蠻”的勁。在他心里，一鼓作氣搭建屬于自己的供應(yīng)鏈，才能擁有帶著品牌一路出湘乃至如今出海的的底氣。

如今，農(nóng)耕記已經(jīng)在香港、新加坡、吉隆坡開設(shè)10余家餐廳。在馮國(guó)華看來，湘菜出海正當(dāng)時(shí)，希望自己也能盡一份力，把湖南菜做成世界人民都愛的菜。


記者/周倜 周帙恒

拍攝/易昂 田超

后期/張子儀

責(zé)編：施泉江

一審：施泉江

二審：鄧晶琎

三審：唐婷

來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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