湖南日?qǐng)?bào) · 新湖南客戶端 通訊員 何云龍 田祖慶 陳永星 姜正紅

9月 29 日，安鄉(xiāng)縣種糧大戶 張祖軍在 黃山頭鎮(zhèn) 種植 的 270 畝 晚稻開鐮收割。他 今年 早稻平均畝產(chǎn) 630 公斤（濕谷），晚稻平均畝產(chǎn) 500 公斤 （ 濕谷 ） ，實(shí)現(xiàn)兩季雙豐收 。張祖軍 表示，晚稻收割之后，馬上播種紫云英，培肥土壤，為來年豐收做好準(zhǔn)備。

安鄉(xiāng)縣黃山頭鎮(zhèn)晚稻開鐮收割

安鄉(xiāng)作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣、產(chǎn) 糧 大縣 ， 為國多種糧、多產(chǎn)糧一直是安鄉(xiāng)最大的政治責(zé)任和最硬的政治決心。今年，安鄉(xiāng)通過五個(gè)方面大力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，使全縣糧食單產(chǎn)和總產(chǎn)較 2023年均有 提升，其中 預(yù)計(jì)平均單產(chǎn)達(dá) 4 57.44 公斤 /畝，較 2023 年提升 1.13 %；預(yù)計(jì)總產(chǎn)達(dá) 33.29 萬噸，較 2023年增產(chǎn) 0.49 %。

農(nóng)田 “ 小改大 ” ，要素新配置

安鄉(xiāng)是湖區(qū)平原縣，地勢平坦、一馬平川，非常適宜于農(nóng)業(yè)糧食作物規(guī)模化生產(chǎn)。 早在 20世紀(jì) 60 年代，安鄉(xiāng)開展了轟轟烈烈的 “ 園田化 ” 改造，耕作條件得到較大提升。

近年來，安鄉(xiāng)縣 大力開展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，注重規(guī)劃設(shè)計(jì)、嚴(yán)把關(guān)鍵環(huán)節(jié)、實(shí)行建管并重，努力打造高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)優(yōu)質(zhì)工程。截至目前，已建成生態(tài)美麗、生產(chǎn)便利的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田 61萬余畝。

特別是 2023 年，探索推進(jìn) 1.6 萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的 “ 小田改大田 ” ，采取 “ 確權(quán)不確地 ” 和村級(jí)集體流轉(zhuǎn)回收、高標(biāo)建設(shè)改造、再次流轉(zhuǎn)經(jīng)營的模式，實(shí)現(xiàn) “ 一丘田、兩次流轉(zhuǎn)、三方受益 ” ，實(shí)現(xiàn)土地要素新配置 、 土地效益最大化，得到廣泛認(rèn)可 。

2024年，全縣 6 萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)任務(wù)正在全部推行“小改大”，將為 糧食生產(chǎn)的集約化、機(jī)械化、智能化奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

育秧 “ 工廠化 ” ，服務(wù)新業(yè)態(tài)

為適應(yīng)糧食生產(chǎn)的規(guī)?；?、集約化、智能化需求，安鄉(xiāng)近年來大力推廣工廠化育秧和社會(huì)化服務(wù)， 共建設(shè)育秧大棚面積 500 畝 ，可滿足 5 萬 畝大田的集中育秧需求。

今年初， 安鄉(xiāng) 遭遇近 60年來最為嚴(yán)重的 冰凍 災(zāi)害，育秧大棚遭受嚴(yán)重?fù)p壞，為確保今年早稻任務(wù)圓滿完成，安鄉(xiāng)縣委、縣政府積極引導(dǎo)支持、育秧主體快速恢復(fù)重建， 13.9萬畝早稻集中育秧任務(wù)全面完成，為奪取早稻豐收奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年早稻平均畝產(chǎn) 402.3 公斤，效果明顯好于往年。同時(shí)全面提升社會(huì)化服務(wù)能力， 糧食生產(chǎn) “ 十代 ” 服務(wù)受到廣泛接受，比如今年 9 月實(shí)施 “ 一噴多促 ” 社會(huì)化服務(wù)，對(duì)緩解持續(xù)高溫干旱對(duì)晚稻影響起到良好效果，預(yù)計(jì)今年晚稻平均 畝 產(chǎn)在 4 3 0公斤左右。

安鄉(xiāng)縣中金農(nóng)業(yè)早稻歸倉

推廣 “ 稻稻菜 ” ，探索新模式

探索高效種糧新模式，增加種糧農(nóng)民收入，是多種糧、多產(chǎn)糧的有效途徑 。 安鄉(xiāng)經(jīng)過不斷探索，找到了 “ 稻稻菜 ” 這種既能扛牢 “ 米袋子 ” ，又能提穩(wěn) “ 菜籃子 ” ，還能鼓起 “ 錢袋子 ” 的新模式。

截至目前，全縣 “ 稻稻菜 ” 面積發(fā)展達(dá)到 1.2 萬畝，畝均年產(chǎn)稻谷約 900 公斤、菜薹等蔬菜產(chǎn)品約 1700 公斤，畝效益較傳統(tǒng)雙季稻模式可增收約 2000 元。 2023 年，安鄉(xiāng)成功承辦 “ 中國 · 安鄉(xiāng) 南方冬閑田菜薹輕簡化栽培技術(shù)現(xiàn)場觀摩與交流研討會(huì) ” ，不與糧爭地的 “ 稻稻菜模式 ” 受到社會(huì)各界的高度肯定，該模式所生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米、菜薹受到市場的高度認(rèn)可，特別是 “ 安鄉(xiāng)菜薹 ” 受到粵港澳大灣區(qū)等高端市場的青睞。

2024 年，安鄉(xiāng)將組織召開 “ 中國 · 安鄉(xiāng) 南方冬春蔬菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) ” ，進(jìn)一步推介 “ 稻稻菜 ” 模式和 “ 安縣菜薹 ” 品牌。

倡導(dǎo) “ 稻田 +” ，涵養(yǎng)新生態(tài)

安鄉(xiāng)既是產(chǎn)糧大縣，也是生態(tài)水鄉(xiāng)，做好水稻與水鄉(xiāng)的結(jié)合文章，大力發(fā)展獨(dú)具水鄉(xiāng)特色的糧食產(chǎn)業(yè)，是安鄉(xiāng)多產(chǎn)糧、產(chǎn)好糧的又一有效途徑。

近年來，安鄉(xiāng)大力暢通水循環(huán)，強(qiáng)力推進(jìn)河湖連通工程，使境內(nèi)江河、湖泊水系生態(tài)自然連通、自然循環(huán)，同時(shí)大力開展農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)，真正實(shí)現(xiàn) “ 河湖連通、渠溪相連 ” ，為發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)、稻鴨綜合種養(yǎng)為主的 “ 稻田 +” 生態(tài)模式創(chuàng)造了有利條件。

截至目前，全縣共有稻蝦綜合種養(yǎng)面積 15 萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蝦稻近 10 萬噸，優(yōu)質(zhì)稻蝦 4 萬噸。稻鴨綜合種養(yǎng) 4 萬余畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鴨稻近 3 萬噸，安鄉(xiāng)縣黃山頭鎮(zhèn)成功創(chuàng)建國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。

今年， 該 縣夏秋兩季遭遇較長時(shí)間的高溫干旱天氣，但得益于良好的水生態(tài)系統(tǒng) 、 高效的 “ 稻田 +” 模式以及到位的技術(shù)指導(dǎo)，一季稻受高溫干旱的影響并不明顯，據(jù)測算 平均畝產(chǎn)約為 510.5 公斤， 較 2023年增加5.1公斤 。

打造 “ 一粒米 ” ，樹立新品牌

今年，安鄉(xiāng)縣委、縣政府將 “ 一粒米 ” 作為全縣全力打造的五個(gè)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，優(yōu)質(zhì)量、樹品牌、提效益，正在努力將糧食產(chǎn)業(yè)打造成富民產(chǎn)業(yè)。

一方面，依托天然無鎘土壤，推進(jìn)綠色種養(yǎng)循環(huán)和綠肥種植，進(jìn)一步提升土壤肥力、改善土壤環(huán)境；同時(shí)推廣適合本土的優(yōu)質(zhì)水稻品種，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和可塑化監(jiān)管，確保了糧食品質(zhì)優(yōu)良。

另一方面，全力打造 “ 潺陵稻香 ” 大米公用區(qū)域品牌。在統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程的基礎(chǔ)上，建設(shè)了 6個(gè) “ 潺陵稻香 ” 高標(biāo)準(zhǔn)示范基地；培強(qiáng)加工主體，縣域內(nèi)大米年加工能力達(dá) 9萬噸，保障 “ 潺陵稻香 ” 大米的有效供應(yīng)；今年 9月中旬， “ 潺陵稻香 ” 大米品牌新品發(fā)布會(huì)成功召開， “ 潺陵稻香 ” 正在闊 步前 進(jìn)，努力實(shí)現(xiàn)安鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)水稻的加工增值和品牌溢價(jià)，真正讓種糧農(nóng)民不吃虧、多受益。

作者：何云龍 田祖慶 陳永星 姜正紅

責(zé)編：車德紅

一審：車德紅

二審：魯融冰

三審：姜鴻麗

來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端