湖南日報·新湖南客戶端 2024-10-11 14:58:05
湖南日報·新湖南客戶端10月11日訊(全媒體記者 李成輝 通訊員 李鑫)2024年中國新媒體大會開幕在即,10月10日,長沙市開福區(qū)市場監(jiān)督管理局、洪山市場監(jiān)督管理所聯(lián)合省特檢院對會場使用的酒店食品加工場所及電梯安全進行檢查。
餐飲食品安全方面,執(zhí)法人員現(xiàn)場對食品原輔料采購與儲存、食品加工制作流程、人員健康管理、場所消毒清潔等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行嚴格檢查,同時,指導酒店管理方加強餐飲安全業(yè)務(wù)培訓,督促其正確履行食品安全主體責任。
特種設(shè)備安全方面,執(zhí)法人員對電梯設(shè)備安全運行情況進行檢查,重點檢查電梯是否明顯張貼有效期內(nèi)特種設(shè)備使用標志、安全注意事項和警示標識、運行時是否存在晃動或異響。此外,執(zhí)法人員還查閱了電梯的維護保養(yǎng)記錄。檢查中發(fā)現(xiàn)該會展中心電梯未建立檔案,已現(xiàn)場責令改正,立即建立一梯一檔,完善各項規(guī)章制度、應急預案并及時歸檔。
活動期間,開福區(qū)市場監(jiān)管部門將駐點保障,同時,配置檢測人員對活動期間餐食進行抽樣檢測,以全流程保障活動安全。
責編:李成輝
一審:李成輝
二審:王文隆
三審:劉建光
來源:湖南日報·新湖南客戶端
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