家門口吃上“暖心飯” 祁東縣：老年助餐點，老年人吃得飽吃得好

陳鴻飛   湖南日報·新湖南客戶端   2024-10-11 20:52:32

湖南日報·新湖南客戶端10月11日訊（記者 陳鴻飛 通訊員 劉繼海 陳延上 曾煒煜 李嘉儀）10月11日上午11時30分左右，在祁東縣黃土鋪鎮(zhèn)馬路街社區(qū)老年助餐點，20多位老人排著整齊的隊伍點菜就餐。

打菜

“兩葷兩素還有湯，味道清淡爽口，方便實惠，很適合我們老年人。”今年70歲的村民汪奶奶喝了一口西紅柿蛋湯，滿臉笑容地說。

記者走進(jìn)助餐點，環(huán)境干凈整潔，室內(nèi)寬敞明亮，桌椅擺放整齊，墻上張貼有“一周菜譜”、健康飲食相關(guān)知識和節(jié)約糧食宣傳標(biāo)識。助餐點采用分餐制，既能保證安全衛(wèi)生，也能讓老人通過按需按量取食選擇自己喜好的菜品，減少浪費(fèi)。

“我們社區(qū)這個老年助餐點辦得很好，像我這樣一個人生活，做飯是個難題。很多時候都是簡單吃點填飽肚子。”馬路街社區(qū)86歲的陳爺爺說，“現(xiàn)在好了，在老年助餐點吃飯不用刷鍋洗碗，吃的都是新鮮菜，幾個熟人圍在一起吃飯聊天，太好啦！”

就餐

今年以來，祁東縣在玉合、黃土鋪、歸陽3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立老年人助餐點，專門為社區(qū)獨居、低保及高齡老人提供助餐服務(wù)，為不同年齡段的老人提供相應(yīng)的助餐補(bǔ)貼，解決老年人“做飯難”“吃飯難”。

“助餐點隔壁就是居家養(yǎng)老服務(wù)中心，飯前飯后老年人能在中心開展文娛活動，寫寫字、下下棋、鍛煉身體，享受老年幸福生活?！标悹敔斝χf。

小飯碗裝著大民生。祁東縣民政局負(fù)責(zé)人介紹，現(xiàn)在很多年輕人都在外上班，留下一些老年人在家燒小灶，既辛苦又吃不好，辦老年助餐點能滿足老年人就餐需求。“助餐點每天制定不同的菜單，提供新鮮的菜品，保證品類多樣營養(yǎng)均衡，口味偏清淡，適應(yīng)老年群體需求，老年人吃得飽吃得好?！?/p>

作者：陳鴻飛

責(zé)編：陳鴻飛

一審：唐曦

二審：陳鴻飛

三審：徐德榮

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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