黃泥塘市場監(jiān)管所開展夜市食品安全專項檢查

  新湖南客戶端   2024-10-13 17:16:22

湖南日報·新湖南客戶端10月13日訊（通訊員 曾黃）為加強夜市食品安全監(jiān)管，守護廣大群眾“舌尖上的安全”，10月11日晚，婁星區(qū)市場監(jiān)督管理局黃泥塘市場監(jiān)督管理所組織執(zhí)法人員對轄區(qū)夜市開展食品安全專項檢查。

檢查現(xiàn)場，黃泥塘所執(zhí)法人員先后來到漣鋼大市場、奶牛山小區(qū)、瀟湘職業(yè)學院、碧溪農(nóng)貿(mào)市場等地，對周邊夜宵店、燒烤店、快餐店、酒吧和食品攤販進行突擊檢查，重點查看各食品經(jīng)營單位證照是否齊全，從業(yè)人員是否持有有效健康證明，“三防”（防鼠、防蟲、防塵）設施是否完善，是否落實食品進貨查驗制度，是否存在采購、加工、銷售長江流域非法捕撈漁獲物、野生動物、來源不明或無法提供合法證明的肉類產(chǎn)品等情況。此外，執(zhí)法人員還當場向經(jīng)營者普及食品安全法、反食品浪費法等法律法規(guī)知識，推行“公勺公筷”“光盤行動”，著力提高經(jīng)營者的誠信守法意識和食品安全管理水平。

截至目前，黃泥塘所共出動執(zhí)法人員6人，累計檢查夜市經(jīng)營單位18家，發(fā)現(xiàn)涉嫌使用過期調味品的夜宵店2家，執(zhí)法人員已依法對上述2家夜宵店進行了立案查處。

責編：姚昕玥

一審：姚昕玥

二審：肖洋桂

三審：周俊

來源：新湖南客戶端

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