藍山：人參飄香 土地生“金”

潘有娣   湖南日報·新湖南客戶端   2024-10-16 12:09:29

湖南日報·新湖南客戶端通訊員 潘有娣

金秋時節(jié)，果樹下套種的中藥材五指人參陸續(xù)進入成熟期。10月15日，在祠堂圩鎮(zhèn)大和村，空氣中彌漫著陣陣藥材清香，今年70歲的梁振華在田間來回穿梭，不一會兒，一顆顆五指人參從土地里翻出地面、整齊排開，一派繁忙的豐收景象。

五指人參原產(chǎn)于東北三省，其根、莖、葉、花都是寶，但主要藥用價值是肉質(zhì)根，其性微溫味甘淡，具有滋補強壯的功效，多用于治療神經(jīng)衰弱、頭暈、胃痛、腰腿痛、腹瀉等。也可以用五指人參來煲湯，秋冬滋補身體最合適不過了。

七旬的梁振華對中藥材這塊尤為喜愛，他發(fā)現(xiàn)當?shù)赝寥?、氣候等自然條件非常適宜種植中草藥，2021年，梁振華在電視上了解五指人參后，便托朋友從北方購買了種子。由于氣候差異，他嘗試采用“五指人參—柚子”的套種技術(shù)，產(chǎn)量和效益都還不錯。五指人參可循環(huán)種植，種植周期一般在15個月左右。去年種植的五指人參現(xiàn)在進入了采收期，梁振華大致估算這一批可以采挖600公斤左右，按市場價二十元一斤計算，一年也有2萬多元的收入。

今年，梁振華又開墾了周邊的荒地，擴大了五指人參的種植面積，還套種紅花、金銀花、紫蘇、玫瑰茄等幾十種草藥。

“五指人參市場行情好，明年我還想多種點，我還想把種植技術(shù)免費分享給感興趣的村民，一起種植。”梁振華笑呵地說。

近年來，祠堂圩鎮(zhèn)積極引導和扶持當?shù)卮迕翊罅Πl(fā)展特色種植產(chǎn)業(yè)，將中藥材進行套種，既提升了土地利用率，又實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙豐收。

作者：潘有娣

責編：楊永玲

一審：楊永玲

二審：劉躍兵

三審：李寒露

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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