（一）

武陵山區(qū)，蒼山如海。

在高山灌木叢頑強長出的一片細葉，令人著迷。

這不是一片普通的葉子，而是原產(chǎn)于新晃侗族自治縣特有的黃精品種——細葉黃精，它以相當于國家藥典標準近4倍的黃精多糖含量，讓各地科研機構、食藥產(chǎn)品研發(fā)企業(yè)、黃精種植基地的專家行家們伸長了脖子、放亮了眼光，并走出國門、走向東南亞和非洲，成為食藥同源產(chǎn)品市場的新寵。

（好大的黃精，真讓人開心。）

就在最近這幾年，細葉黃精產(chǎn)業(yè)化在生態(tài)富民的高質(zhì)量發(fā)展賽道上跑出令人振奮的加速度，一年一個新高度：

2021年，新晃入選全省中藥材發(fā)展優(yōu)勢縣，新晃細葉黃精種子搭載神舟十二號飛船開啟航空育種之旅；

2022年，新晃細葉黃精入列湖南省道地中藥材、“湘九味”“懷六味”中藥材區(qū)域品牌發(fā)展名錄，新晃細葉黃精成為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品；

2023年，新晃細葉黃精成為中國生態(tài)原產(chǎn)地標志保護產(chǎn)品，新晃被授予“中國生態(tài)黃精之鄉(xiāng)”。10月，首屆中國黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在新晃舉行，中國農(nóng)業(yè)科學研究院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長、國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長王鳳忠宣布：中國黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會永久落戶湖南新晃，在每年10月的第三周舉行。

2024年6月，“新晃黃精”被列為馬達加斯加共和國駐華大使館指定用品。7月5日，以新晃細葉黃精為標本的“懷化細葉黃精”基源物種權威鑒定結果出爐，其標本被國家植物標本資源庫作為滇黃精正式收藏。

第二屆中國黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會即將舉行，大會期間新晃黃精現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司將與越南ZD公司正式簽約，每年向越南市場提供3000萬元（人民幣）以上新晃細葉黃精產(chǎn)品。

……

（武陵山腹地的美麗新晃）

地處湖南最西邊的侗鄉(xiāng)新晃，總面積1502平方公里，總?cè)丝?2萬，轄9鎮(zhèn)2鄉(xiāng)137村，是全國民族團結進步示范縣、全國生態(tài)文明示范區(qū)、國家衛(wèi)生縣城。新晃地處云貴高原余脈武陵山脈過渡地帶，海拔大多在500—1100米之間，山地面積達84.22%，森林覆蓋率達69.83%，氣候常年溫暖濕潤、嚴寒期短、無霜期較長，具有顯著的生物多樣性優(yōu)勢，野生細葉黃精種群繁衍旺盛。

近年來，新晃侗族自治縣搶抓建設湖南省國家中醫(yī)藥綜合改革示范區(qū)發(fā)展機遇，立足自然資源稟賦，因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，瞄準黃精種植及初深加工，緊盯“黃精百億產(chǎn)業(yè)”目標，加快構建新晃黃精“原生態(tài)種植園（帶）+初加工+深精加工+集散交易市場+行業(yè)頂級學術交流與交易展會”相結合的“六產(chǎn)”融合現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，推進黃精產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

截至目前，全縣新建細葉黃精高標準大棚育苗70公頃，黃精種植面積2600公頃，年加工交易黃精干貨突破6000噸，在全國黃精交易市場占比約六分之一，預計今年全產(chǎn)業(yè)鏈黃精產(chǎn)值將達到13億元以上。

（二）

黃精是我國傳統(tǒng)藥食同源品種，2020版《中國藥典》記載黃精：“性平、味甘；歸脾、肺、腎經(jīng)；功能：補氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎。主治：脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴。”現(xiàn)代藥理研究表明，黃精具有廣泛的生物活性，可用于預防和治療多種疾?。稽S精多糖具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤、抗骨質(zhì)疏松、降血糖、降血脂和抗動脈粥樣硬化等多種生物活性。

（黃精加工基地）

湖南博世康公司新晃細葉黃精項目負責人張中林告訴記者：黃精是老祖宗留下的“仙人余糧”，餓了可以當飯吃，病了可以當藥用，市場潛力巨大，現(xiàn)階段我國黃精干貨年需求量大約3.6萬噸，其中 70%用于食用，30%用于藥用，黃精食用市場需求量呈逐年快速遞增態(tài)勢。

目前以黃精為原料的藥品有200多個，食品有400多個，黃精研發(fā)在中國、美國、歐盟、日本、加拿大等主要大國正在形成新的投資風口，我國從中央到地方的政策支持力度越來越大。國家相繼出臺了一系列政策，其中主要包括《中華人民共和國中醫(yī)藥法》《國務院關于印發(fā)中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2016-2030 年）的通知》《關于加快中醫(yī)藥特色發(fā)展的若干政策措施》《中共中央、國務院關于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》等。

2023年，湖南省委、省政府發(fā)布《關于加快建設現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的指導意見》，指出要提高中藥材綠色種植規(guī)模和水平，打造“湘九味”道地藥材全產(chǎn)業(yè)鏈。省中醫(yī)藥管理局、省藥品監(jiān)管局、省衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)了《關于促進湖南省中藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》。懷化市制定《懷化市中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2020—2030）》，將新晃定位為湘渝云貴川五省傳統(tǒng)的區(qū)域性黃精交易中心和集散地。2024年，懷化市委、市政府著力支持以新晃黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展為重點，打造“懷化黃精”區(qū)域公用品牌。

新晃縣委縣政府確立打造“中國黃精第一品牌” “中國黃精第一交易市場”發(fā)展目標。

發(fā)揮政府引導作用和推動作用，制定出臺《中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見》《特質(zhì)農(nóng)業(yè)（含中藥材）金融扶持暫行辦法》《黃精保險實施方案》《新晃黃精初加工產(chǎn)能提升三年行動方案》《發(fā)展庭院經(jīng)濟黃精產(chǎn)業(yè)獎補方案》等相關激勵政策。

成立中藥材高質(zhì)量發(fā)展工作領導小組，實行“產(chǎn)業(yè)長+執(zhí)行產(chǎn)業(yè)長+產(chǎn)業(yè)顧問+項目長”牽頭負責制。

充實和完善中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈工作專班，明確縣委副書記任鏈長，縣委常委縣委辦主任、1名人大副主任、2名副縣長、1名人大二級巡視員共5人任副鏈長，14家縣直相關單位為成員，1名縣委辦副主任任鏈辦主任，配備4名鏈辦副主任，8名專職工作人員。進一步明確黃精、龍腦、醫(yī)療產(chǎn)業(yè)工作組，大專班統(tǒng)籌，小分隊各負其責，產(chǎn)業(yè)鏈長一月一調(diào)度，聚合行政職能，形成推動黃精和中藥材產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的強大合力。

（三）

長期以來，新晃自發(fā)形成了湘黔滇渝川等周邊地區(qū)最大的民間黃精交易和初加工市場，與周邊地區(qū)黃精種植戶和黃精收購戶保持著長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷關系。同時，新晃的市場影響輻射到安徽亳州、湖南廉橋等地的專業(yè)市場，外地商家常年到新晃采購黃精。《新晃侗族自治縣醫(yī)藥志》記載：“新晃龍溪口藥店（鋪）收購和銷售本地黃精等藥材至上海、海南等14個省市的42個地縣市?！?/p>

（黃精大棚育苗基地）

立足新晃黃精產(chǎn)業(yè)堅實基礎，圍繞市委、市政府大抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展新要求，新晃縣委、縣政府堅持大抓招商引資、做大民間投資，引進貴州平康醫(yī)藥、湖南博世康一批掌握領先技術、具備市場優(yōu)勢的龍頭企業(yè)進駐新晃，對接扁鵲集團、華潤三九、華宇集團等重點企業(yè)，加強與深圳恩典、香港華中航天、上海同濟生物、貴州一樹藥業(yè)等公司合作，持續(xù)引進技術和資金，加快推動新晃黃精異軍突起。

云南力碩農(nóng)業(yè)負責人普曉文是跑步進入新晃黃精產(chǎn)業(yè)圈的投資者之一。

他早年畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學，是農(nóng)業(yè)種植科班出身，對設施農(nóng)業(yè)頗有研究，畢業(yè)后主動放棄單位分配，在朋友引導下進入黃精種植領域，目前在云南建有500畝高標準黃精種植基地。

普曉文自己就是專家級的創(chuàng)業(yè)者，又經(jīng)常在全國各地跑，對在外投資建基地尤其謹慎，他看中新晃主要有三個關鍵因素：一是新晃全面融入懷化國際陸港，對接大灣區(qū)的開放型經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，縣域經(jīng)濟充滿活力；二是新晃黃精產(chǎn)業(yè)政府扶持、企業(yè)主導、各類經(jīng)營主體廣泛參與的發(fā)展格局已經(jīng)形成，在全國市場影響力不斷提升，市場交易更加活躍；三是新晃細葉黃精優(yōu)勢顯著，塊莖大，光澤亮、口味甜，歷經(jīng)九蒸九曬多糖含量高、色澤黝黑、口味純甜、入口綿軟，經(jīng)檢測，黃精多糖占比達27.7%，相當于國家藥典規(guī)定標準近4倍，在3年生產(chǎn)周期內(nèi)新晃細葉黃精林下每畝產(chǎn)量在1500公斤以上，耕地種植產(chǎn)量最高可達8000公斤，經(jīng)營收益令人心動。

從去年開始，他與博士康黃精種業(yè)公司合作投資，按照設施農(nóng)業(yè)標準建設水肥一體化黃精種苗生產(chǎn)基地，一期40公頃基地已經(jīng)投產(chǎn)，目前正在二期40公頃基地建設。

像云南力碩農(nóng)業(yè)一樣，北京中墾中藥公司投資建設黃精育苗基地，目前完成160畝；岳麓山中藥材種業(yè)（新晃）有限公司建設黃精育苗及種業(yè)基地，目前完成120畝；義合誠公司建設黃精育苗基地，目前完成500畝。2024年全縣培育優(yōu)質(zhì)黃精種苗達2億余株，保證了新晃及其周邊6個縣（市、區(qū)）4萬余畝黃精種苗供應。

企業(yè)投資疊加推進，博世康黃精科技開發(fā)有限公司黃精加工、百病千方健康產(chǎn)業(yè)集團食藥同源產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)、湖南南吉仙宮酒業(yè)公司富硒黃精酒開發(fā)、新晃黃精現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司系列黃精飲品及保健品開發(fā)等項目接連上馬，“中國·新晃黃精國際城”項目一期建設順利推進，建設標準化廠房20余萬平方米、冷庫等倉儲設施3萬余平方米，目前黃精國際城黃精集散交易市場建設項目已入列省重點項目，檢測中心等項目順利推進，調(diào)動了民間資金投資黃金產(chǎn)業(yè)的積極性。

2023年首屆中國黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在新晃舉行，帶動湘黔滇渝川黃精產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體踴躍成立五省發(fā)展聯(lián)盟，發(fā)展種植大戶、加工企業(yè)等骨干會員120名，有力地支持了百村萬戶10萬畝黃精種植行動。截止2024年10月，黃精等中藥材種植企業(yè)（合作社）82家、種植戶458戶，建成1000畝以上示范基地8個，有15個村集體采取“公司+村集體+農(nóng)戶”訂單農(nóng)業(yè)模式參與黃精種植，全縣新增黃精種植面積400公頃，同比增長近20%。

（四）

（細葉黃精高品質(zhì)）

推動細葉黃精產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，不是簡單的量的擴張，而是質(zhì)的顯著提升；不是單一項目的發(fā)展，而是全產(chǎn)業(yè)鏈的突破。新晃縣委、縣政府始終站在高質(zhì)量發(fā)展的制高點，統(tǒng)籌各方面要素，不斷打出產(chǎn)業(yè)發(fā)展組合拳。

——抓體制機制創(chuàng)新。實施新晃黃精初加工產(chǎn)能提升三年行動計劃，開展黃精產(chǎn)業(yè)倉單質(zhì)押金融服務，引導湖南博世康新晃公司與中國農(nóng)業(yè)銀行新晃支行等金融機構加強戰(zhàn)略合作，由龍頭企業(yè)提供第三方倉儲，由金融機構發(fā)放貸款為黃精粗加工農(nóng)戶提供流動資金支持，充分發(fā)揮農(nóng)村烤煙設施和技術人員力量，進一步釋放全縣黃精加工產(chǎn)能，支持下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

——抓關鍵技術突破。與中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、湖南農(nóng)業(yè)大學、湖南中醫(yī)藥大學、湖南省中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會、懷化學院、湖南醫(yī)藥學院等科研機構和高校深度合作，實現(xiàn)黃精育苗周期為1年，取得新晃細葉黃精快繁技術取得重大突破，徹底打破黃精種植大面積推廣的種苗瓶頸；大力推廣“杉-黃精”“油茶-黃精”“黃柏-黃精”等林下黃精生態(tài)復合種植模式和“玉米-黃精”林緣地帶旱地套種模式，有效拓展了山地林地適宜黃精種植的覆蓋面；持續(xù)推進黃精新產(chǎn)品研發(fā)，圍繞“藥、食、健”發(fā)展方向，深度開發(fā)黃精黃酒、黃精啤酒、富硒黃精茶、黃精護膚品、黃精保健品等精深加工產(chǎn)品。

——抓產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展。藥醫(yī)、藥旅、藥食聯(lián)動發(fā)展，挖掘黃精藥食同源價值，授權黃精特色餐飲體驗店10余家，研發(fā)推出40余道黃精養(yǎng)生菜品，新晃錦云食府為“懷化市藥膳示范餐館”建設單位，新晃林沖鎮(zhèn)林沖村黃精生態(tài)種植示范基地、涼傘鎮(zhèn)茶坪村黃精中藥材種植基地、晃州鎮(zhèn)洞坡村黃精母本園生態(tài)種植示范基地為“懷化市第一批藥膳食材供應基地”。積極組織26家企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品，開發(fā)出蜂蜜黃精膏、黃精酒、黃精丸、黃精茶、即食黃精、黃精片、黃精宴等系列產(chǎn)品，形成了黃精消費產(chǎn)業(yè)鏈，2023年全縣實現(xiàn)黃精產(chǎn)品消費、餐飲等產(chǎn)值達2.5億元。

（黃精系列產(chǎn)品）

展望下一輪發(fā)展，新晃黃精產(chǎn)業(yè)鏈相關負責人表示，新晃將認真貫徹落實中央、省、市關于“大力發(fā)展中藥材特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)”“全力推進五省邊區(qū)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地建設”等決策部署，突出抓好招商引資，強化科技支撐，加快建設全國黃精初加工產(chǎn)品集散交易中心，建設全國性細葉黃精育苗及種植基地，力爭到2026年，全縣實現(xiàn)黃精初加工規(guī)模達到鮮貨10萬噸、干貨2.4萬噸，干貨占比達到全國60%以上份額，黃精初加工年產(chǎn)值達到20億元左右，實現(xiàn)年貿(mào)易額35億元左右，將新晃建設成為全國有影響力的黃精交易市場和產(chǎn)地初加工中心。

（懷化日報全媒體記者 舒剛斌  通訊員 彭鳳華）

責編：易鑫

一審：易鑫

二審：肖暢

三審：廖聲田

來源：懷化日報